Candy girl – Sida 208

Liten summering

Linda / 2020/05/06 / 1 kommentar / Dagar med Linda, Jogging, Recept - Fisk

Söndagen hade skittrist väder. Vi stannade inne och städade. Efter lunch hade det fixat till sig lite så det blev en promenad innan vi åkte hem till lägenheten.

Måndag hade något bättre väder. Lite sol såg vi. I alla fall på förmiddagen. Promenad och vardagsgöra efter jobbet.

Tisdag klev jag upp när maken stack tidigt till jobbet. Yogade före frukost. Blåsig dag. Usch! Sommardäck på bilen. Och så fick den en tvätt också.

Gjorde galet god middag:

Saltade lax och la i en ugnsform. Täckte sen fisken med en blandning av knappt 1 dl panko, rivet skal från en lime, rivet skal från en halv citron, saften från den halva citronen och 1 msk rapsolja. Bredvid fisken på vi massor av lätt oljad och saltad broccoli

Ugnsstekte ca 20 minuter. Under tiden blandade vi ihop 1 1/2 dl sweet chili, 1/2 dl soja, riven vitlök och ett par msk färsk riven ingefära. Tillagade ca 200g risnudlar och rörde ned geggan i nudlarna.

Strösslade sen sesamfrön vid servering.

Fick främmande efter middagen. Och med sig hade dom hur mycket egenskjuten vildsvin som helst. Alltså massor!!! Ska bli spännande att prova tillaga.

Onsdag. Sol, blåsigt. Inte så varmt. Joggade efter jobbet. Och sen blev det en promenad direkt efter. Hade fått ett paket från okänd avsändare som jag ville hämta.

Innehållet var en mugg! Haha!

Städade, åt god middag, hann med soffhäng och lite fotoredigering (det har jag gjort alla kvällar sen söndag….det blir väl en ny bok så småningom).

Nu närmar sig helgen!

Grå lördag

Linda / 2020/05/03 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Mat och prat, Träning

Alltså vilket trist väder. Det regnade hela förmiddagen.

Så vi åkte hem till Kalix en sväng. Gjorde bort några ärenden och sen köpte vi med oss thai till lunch.

Efter vi käkat hade regnet upphört så då tog jag och maken en långpromenad. Och tillbaka i Lilla Gula fick jag sedan med mig Sextonåringen på ett svettigt 32 minuter tabatapass.

Middagen skötte sig själv i grytan i fyra timmar. Nästan fem faktiskt.

Chili på högrev.

Så gott. Och så smidigt.

Avslutade kvällen med lite film: Dangerous Lies. Helt ok.

Välkommen maj

Linda / 2020/05/02 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Lilla gula huset

Vaknade med migrän… eller faktum är att jag hade haft huvudvärk ända sen lunchtid på valborg. Men då var den hanterbar. Det var den inte på fredag.

Ni vet, den där hemska känslan att någon försöker trycka ihop hela vänstra delen av huvudet så det är risk för att ögat ska ploppa ut. Tur det inte händer så ofta. Det är länge sen sist!

Men. Allt är ju övergående. Efter att ha fixat upprätt ställning vid lunch så gick det åt rätt håll.

På eftermiddagen var jag till och med ute och räfsade.

Det går segt med snösmältningen i år.

Här kommer ett par jämförelser.

Första bilden från igår: 1 maj. Jämförelsebilden från 19 april, alltså 12 dagar tidigare.

Nedfarten:

Åt andra hållet:

Stentrappan:

Framsidan:

Potatislandet:

Maken monterade ihop vår nya skottkärra. Och eftersom min pappa lagat punkan på vår gamla så har vi nu två: en ny stor och en gammal liten.

Därför gick det väldigt fort att köra undan alla högar jag räfsat ihop.

Allt som tinat är nu fritt från barr och gammalt gräs… (nästan… orkade inte en plätt).

Grillade marinerad karré till middag. Och det åt vi med ugnsstekta grönsaker.

Och kolla vilken söt fönstertittare vi hade när vi duschade!

Valborgsmässoafton

Linda / 2020/05/02 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Mat och prat, Värt att fira

Så här såg jag ut 6.24 på valborgsmässoafton. Precis färdigtränad.

Maken började sex. Så jag klev upp och yogade innan mitt skift började 7.30.

Lugnt på jobbet. Gick på pionjakt på lunchen. Men dom kostade 70 spänn styck så jag skippade.

Efter jobbet cyklade vi och lämnade in både min och Sextonåringens cykel på vårservice. Maken shoppade träningskläder och så köpte vi tulpaner, när det nu inte blev några pioner.

Sen åkte vi mot Lilla Gula.

Ganska bums åkte kycklingvingar in i ugnen på låg temp. Och så gjorde vi oss en somrig Gin och Tonic – med jordgubbar.

Till middag blev det sedan grillade blåmusslor och kycklingvingar.

Medan vi grillade tände grannarna sin Valborgseld. Stor!

Blandade ihop olivolja, vitlök, citron (skal och saft) salt, peppar och persilja. När musslorna var grillade rörde vi bara runt dom i blandningen och hips vips var samtliga smaksatta.

Efter en sjukt god middag tände vi vår egen brasa.

Kyligt ute… Men vi klädde oss varmt så Slapp vi frysa.

Och så här såg jag, och de mina ut 16,5 timmar efter morgonens yogabild.

En riktigt fin valborg!

Fina Svea

Linda / 2020/04/29 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton

Fy så trååååkigt väder. Bara några grader varmt. Visst, solen visar sig emellanåt men däremellan kommer ömsom snö och ömsom hagel.

Packade bilen full och åkte till Lilla Gula direkt efter jobbet. Inte för att stanna, utan för att lämna den nyköpta skottkärran. Och självklart tog vi annat på samma sväng.

Packade upp. Höjde värmen. Plockade upp mat ur frysen.

Och så blev våran söta granne, Svea, glad att vi tittade till huset.

Tog med Sextonåringens cykel på tillbakavägen. Den ska lämnas på service!

Och så köpte vi pizza till middag.

Hann faktiskt även dammsuga lägenheten samt slappa i soffan.

Valborgs nästa!

Tisdag

Linda / 2020/04/28 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Jobbet och sånt, Värt att fira

Soligt. Men inte så varmt. Det känns lite som att våren inte riktigt vill börja…

Var i skogen med några barn från jobbet idag. Och där var det mycket snö kvar. Det kommer dröja innan elljusspåret torkar upp i år! 🙁

På lunchen skyndade jag ned på Intersport och köpte en jacka till mig och ett par joggingskor åt Sextonåringen. Snabbt fixat.

Efter jobbet blev det en styrketabata, dusch och ny make up. Och så tillbaka på jobbet.

Där skulle vi fira av två pensionärer som lämnar oss nu.

Vi hade beställt dit mat. Jag åt en Bastard Burger. Andra tog plankstek, laxplanka eller grillspett.

Supergott. Men godast var efterrätten. Den var hemmagjord (inte av mig) och helt magisk…

…knäckflarn, hemmagjord åkerbärsglass, nåt med choklad, hembakta maränger och egenplockade hallon och jordgubbar.

Alltså!🥰❤😘

Sjukt proppmätt hände sen inget mer på hemmafronten.

Jo! Maken har införskaffat oss en ny (och större) skottkärra!

Aprilväder och radioprat.

Linda / 2020/04/27 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton

Sista söndagen i april bjöd oss på riktigt (tråkigt) aprilväder. Sol. Moln. Snö. Sol. Hagel. Blåst. Sol igen… ja typ så höll det på.

Skippade förmiddagsprommisen och grejade på inne. Och så gick vi ut och förberedde Valborgs.

Förvånades över att det är så galet många tulpanlökar som tittar upp. Så där mycket tulpaner har ju inte vi? Eller?

Men så kollade jag bakåt på bloggen och såg att jag grävt ned 40 lökar i höstas. Det hade jag glömt.

Fast på den här bilden är det ju pärlisar på G.

Gick en promenad efter lunch… medan vi väntade på att diskmaskinen jobbade klart.

Hemma i Kalix gjorde vi middag och sen firade vi promenadens dag med en extra sväng. En stund i soffan blev det också.

I dag började jag morgonen med att prata i radio.

Mina svanar är veckans bild på P4Norrbottens FB-sida. Och fotografen till den brukar intervjuas varje måndag. Idag var det alltså min tur.

För den som vill/orkar lyssna så finns programmet här nedan. Morgon i P4 med Ellinor Norgren och Tova Nilsson (27 april) Jag är med 15:20 in i klippet

https://sverigesradio.se/sida/avsnitt/1490009?programid=229

Sen jobb. Tråkväder även idag. Veckohandling efter jobbet. Sen middag. Och så betala räkningarna. Sen kom jag på att jag ville bädda rent i sängarna. Så! Ut med rubbet på balkongen. Fram med dammsugaren. Och sen, när det var vädrat, skrapat och piskat renbäddning.

Myyys…

Nu laddar vi för onsdag.

Sista lördagen i april

Linda / 2020/04/26 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Mat och prat, Träning

Riktigt tråkigt väder. Mulet. Blåsigt. Och bara sex grader. Blä…

Men vi gick i alla fall en promenad. Och såg endel vårfåglar. Dock blåste det så mycket att det var svårt att hålla kameran stilla.

Stannade sen inne resten av dagen. Kollade lite recept. Slöade. Och så fick jag med maken på ett pass Styrketabata.

Sen förberedde vi middagen. Lammfärsspett.

Kryddade med chili, koriander, vitlök, rökt paprika, persilja, fond, salt och peppar. Och sen använde vi en juiceflaska för att trycka ut riktigt bra pressade rullar.

Spetten grillades och till det blev det pommes och en grekisk sallad med tvist!

Avslutade kvällen med en riktigt bra skräckis från Netflix: The curse of la Llorona.

Fredag

Linda / 2020/04/25 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Jobbet och sånt, Mat och prat, Naglar, Shopping

Älskar fredagar. Och denna fredag var jag lite extra glittrig.

Annars var det en annorlunda fredag. En av mina två närmaste kollegor gjorde sin sista dag på jobbet. Nu väntar pensionsliv för henne. Kommer kännas konstigt. Vi har jobbat som ett arbetslag sen hösten 2007 och nu saknas en av oss!

Hon bjöd på smörgåstårta och vi fick blommor av henne. På tisdag ska vi käka middag tillsammans hela huset. Som en riktigt avslut!

Shoppade böcker på extrembokrea på min lunchrast. Alla bokreaböcker 20 spänn. Oavsett tidigare pris!

Blev ett gäng kokböcker. Inte för att vi behöver. Faktum är att vi har inte plats för fler. Vi får helt enkelt kolla om dom duger till nåt och sen göra en rensning!

Sen kom det även en nyköpt bok. Jill och Marias taverna. Får jag inte åka till Kreta så får jag väl läsa om Kreta. Och laga grekisk mat!

På plats i Lilla Gula blev det sen räkfross. Det var jättelänge sen! Sååå gott.

Lördagen är grå. Och kylig. Bara fyra grader. Men nåt kul ska vi väl kunna hitta på!

Nästan helg

Linda / 2020/04/23 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Jogging, Lilla gula huset

Inte lika skönt ute idag. Grått och svalare. Och lagom till jag slutade började det snöa. Visserligen tillfälligt, men ändå.

Tog mig ändå ut en joggingsväng. Och idag slapp jag bli blöt om fötterna.

Direkt efter tog jag med mig Sextonåringen, lite mat och några andra prylar som skulle till Lilla Gula och så brummade vi iväg.

Packade upp, slog på min ljudbok och började sen skura. En toa… en till… och sen fick sig tvättstugan en rejäl omgång.

Sextonåringen fortsatte sitt skolarbete.

Ett par timmar senare luktade det rent och vi gasade hemåt igen.

Maken kom hem samtidigt som oss. Vi fixade go’lax och tvättade.

Och nu är vi superredo för fredag.

Enda irriterande är att höften börjat bråka nu ikväll. Veckans joggingpass? Nåt annat? Provar stretch kombinerat med tigerbalsam och hoppas det är nåt tillfälligt.