Sida 508 av 1639

Farsdag

13 november 2017 / / Inga kommentarer

Började söndagen med att fira fjortisens far. Med bubbel, julkonsertbiljetter  och salt lakrits.
Sen gick vi i kyrkan.

Detta för att fjortisen ska få ihop sina tio kyrkobesök innan konfirmationen. 

Söndagen predikan var en ren historie/religionslektion. Allt handlade om Martin Luther. Så nu vet vi att god mat & dryck, dans och vackra kvinnor hjälper mot depression (ja, karlar då kanske för min den) och att djävulen håller man borta dels genom att inte ens tänka på honom men framförallt med hjälp av en fjärt!

Stannade hos min pappa på vägen hem. Lite farsdagsdagsfika satt inte fel.

Och sen… klockan 19, gick vi och käkade farsdagsmiddag på Arvids Steakhouse.

Vitlöksbröd till förrätt. Och oxfilé till huvudrätt. 

Fy sjuttsiken vad gott.

Nu har vi kickat igång en ny vecka. Och vi måste en sväng till Lilla Gula i kväll. Fjortisen glömde sin datasladd/laddare. Hm!

Saffransbiscotti 

12 november 2017 / / Inga kommentarer

Receptet från ICA. Men jag lägger det här så jag hittar det lätt sen. Tror nämligen dessa skorpor kommer bakas igen någon gång!

Ingredienser

PORTIONER: 40 st

  • 100 g smör eller margarin
  • 1/2 g saffran
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 5 dl vetemjöl (5 dl motsvarar 300 g)
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 1/2 dl pistagenötskärnor eller andra nötter.

  • Sätt ugnen på 175 grader. 
  • Smält smöret. Tillsätt saffran (gärna stött med en sockerbit). Låt svalna.Rör sen i ägg och socker.
  • Blanda bakpulver och mjöl. Hacka nötterna grovt. 
  • Blanda samman allt till en deg. Dela degen i fyra delar. Rulla varje till en ca 40 cm lång ”korv”. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. 
  • Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Låt svalna lite. 
  • Sänk tempen i ugnen till 100 grader.
  • Skär sneda bitar av längderna. 
  • Låt torka i ugnen ca 60 minuter med en snittyyta uppåt. Vänd gärna efter halva tiden.

Lördag

12 november 2017 / / 1 kommentar

Var glad att jag hade bugsen på under gårdagens promenad. Krispigt och halkigt. Och jätteskönt. Hade varit sex minus under natten men höll sig kring nollan på dagen.

Fjortisen hade ett grupparbete att slutföra (Tur det finns internet) och var sen hos en kompis. Jag bakade saffransbiscotti (Och lyssnade på julmusik).

Dom blev jättegoda. Receptet, från ICA, får ett eget inlägg.

Vi hann också med en film före maten. 

Det serverades fisk till middag. Lättgravad och enrisgrillad lax. Med romsås. Och så lite salsiccia. 

Sen gosade vi ned oss i soffan för ytterligare en film. Och massa ljus och bubbelvatten.

Finnaly Friday 

10 november 2017 / / Inga kommentarer

Nu; när jag sitter i soffan –  nyduschad efter smörgåstårtemiddag – mår jag jäkligt gott.

Galet hektisk vecka med möten de luxe (med uteblivna raster samt övertid) och många aktiviteter med barnen.

Härligt att pösa ned i soffan i Lilla Gula.

Snart Grotesco. I morgon ska vi baka saffransskorpor (Och lyssna på julmusik).

Pysslat och städat 

09 november 2017 / / 2 kommentarer

Har fixat oss en te-box.

På vardagarna brukar det bli en kopp pås-te till frukost. Och sen kaffe på jobbet. På helgerna kör vi lyxigare te och dito kaffe. Men, som sagt, tepåsar på vardagen. 

Och jag tyckte vi saknade en bra förvaring. En snygg.

Så jag gjorde en egen.

Ni som beställt LYKO-boxar nån gång vet hur rejäla dom är. Och fina.

Men det står ju LYKO på dom. Inte så kul att ha till annat…

Först fixade jag fack. Sex stycken. Limmade fast kartongbitar med limmpistol, helt enkelt.

Sen målade jag över texten med vit färg och limmade på en bild med gamla teetiketter (eller vad det nu är). Använde decoupagelim (heter det va?)

Och sist satte jag fast ett sidenband runt kanten med spraylim.

Blev toppen, tycker jag.

Och på tal om pyssel.

Idag behövde jag ett kuvert i storlek C4. Men skåpet med papper, färger, lim och annat pyssel var så sjukt stökigt att jag inte fann något.

Har ryst varje gång jag behövt nåt från det skåpet – men nonchalerat, tagit det jag behövt och tryckt igen dörrarna. Det som inte syns finns inte, liksom.

Idag tog jag tag i projektet.

Tre timmar senare var skåpet städat, massa papper och annat skräp slängt och jag hade hittat en hel del jag glömt att jag ägde. 

Jag hade även fått in fler bra-ha-saker som var i samma kategori i skåpet istället för att förvara dessa på andra, ologiska ställen.

Men hittade jag några C4 kuvert? Nope. Sjukt många C6 och massa C5. Men C4 fick vi gå köpa.

Fast skåpet blev ju städat.

Nästa gång tar jag vår mini-tvättstuga. Eller scrap-kistan. 

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders Noren — Upp ↑