Sida 760 av 1664

Söndag… igen då…

20 juli 2014 / / 2 kommentarer

image

Ja vad skriver man….28,9 grader och vi njuter . .

På byn var det Högsommarfest . Vi var dit en sväng och tittade på folk, lyssnade på musik och köpte halstrad saltströmming.

image

image

Vi plockade smultron och njöt i värmen

image

Kaffe tog vi dock på Gula Husets Altan.

Maken satte igång en sats vitt vin (det räknar vi med är klart i februari 2015) och vi slipade några garderobsdörrar.  Och då rök en nagel:

image

Vänster lillfingernagel gick av innanför det ”vita”… fan – fan – fan…

Tog bort lacket och filade ned nageln några mm och ”lagade” med nagellim .. hoppas den håller ett par veckor så hinner skadan ut över fingertoppen

image

Svärmor fixade middag… nån form av skitgoda rullader. Mums. Och som extra snygghetsfaktor:

image

Polkabetor.

Lördag

19 juli 2014 / / 4 kommentarer

image

Jag var halvdöd nio i morse… men perkulatorn var på hugget. Viagra?

Oavsett hur sent vi sitter uppe (läs: ungen till 00:45 & vi till 01:30) så tillåter jag mig inte att sova längre än till 9. Då går jag upp – i dvala – och fixar frukost,  väcker ungen typ 9:10 och förväntar mig att maken gör oss sällskap lagom tills te, kaffe och tilltugg är klart.

Idag har vi haft knappa 29 grader.  Trots lite moln. I love it

Syrran med familj har förärat oss med ett besök. Jag, maken och ungen tog en 7 km promenad i fm och bilen blev tvättad.

Och till middag blev det grillad oxfilé.

Typ så perfekt som det kan bli

Fredag

19 juli 2014 / / 2 kommentarer

image

Fredag är fredag även när det är semester …

Vi drog till Luleå för att förstöra pengar och för att hitta mat lämplig för en fredagkväll.

Vi lyckades bra med båda projekten 🙂

image

Extremt färska och goda krabbor fick utgöra middagsmaten.

image

Idag är det Lördag och vi ska grilla Oxfilé.  Men först ska vi njuta av vädret.  25 grader redan halv tio på fm. Så ska det vara!!!!

Torsdag

17 juli 2014 / / 1 kommentar

image

Jag startade morgonen med att prova om utblåset på dammsugaren fick molnen att blåsa bort…

Det funkade!!!

Strålande sol… knappa 25 grader. ..och tung fuktig svettig luft. Underbart.

Vi har varit ute hela dagen och i eftermiddag var mina föräldrar här på grillat.

Bilden ovan från Töre Hamn nu ikväll när vi tog oss en bonuspromenad innan vi bänkade oss i soffan för ytterligare ett avsnitt av The Vikings.

Onsdag (och Broccolipaj)

16 juli 2014 / / 3 kommentarer

image

Jamen så har en till semesterdag  avverkad.

Lite molnigare än vi varit bortskämda med… vi har ju haft sol och 25-47 grader varje dag sen vi gick på ledighet. Idag blev det bara 24… och solen kom först vid halv fyra. 😉

Maken har skrapat två garderobsdörrar, jag har målat några små fläckar gult på huset, vi har varit på loppis (bara en motorvärmarsladd fyndades) vi har ätit gaspazo till lunch (svärmor fixade) och så lagade jag grymt god broccolipaj till middag.

image

Recept här:

Pajdegen är Tinas (matTina, ni vet) –
50 g smör,
4 dl vetemjöl,
2 tsk bakpulver,
1½ dl mjölk
salt.

Behöver inte förgräddas

Fyllningen är min egen:

Broccoli (typ en påse fryst)
2 rödlökar
2 klyftor vitlök
en näve mandel
olivolja
chilisalt
peppar
CremeFraishe
Riven ost efter smak
1 äggula
Siracha (chilisås)
peppar

Jag tinade en jäkla massa broccoli i micron. Sen fräste jag på två rödlökar, två klyftor vitlök och broccolibuketterna i lite olivolja till dom fått god smak och vattnat ur sig klart. Strösslade över chilisalt, peppar och hackad mandel. Sen i skalet

Över bredde jag ett täcke av Creme Fraishe, riven ost och en äggula – kryddat med lite chilisås och peppar.

Gräddades i ugnen ca 30 minuter.

image

Mums. Vi åt lufttorkad skinka och pepparsalami till.

Jag hostar men snorar aaaaningen mindre. Och halsen är typ bra. .
Ingen jogging. Men sköna svettiga promenader är inte så dumt det heller…
« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026

Tema av Anders Noren — Upp ↑