Årets sista grillning?!

Fisk
Scampi

Tonfisk
(fileér)
Laxfile´

Sallad
Isbergssallad
Gurka
Grön paprika
Gul lök
Feferoni
Rostad Majs
En påse Parrots salladsmix -sweet
Citronolja

Tillbehör

Smoked sea salt
Aioli
Pommes stripes


Tina scampi. Koka upp riktigt salt vatten (ev. dill) och låt koka ordentligt ca 2 min. Låt svalna

Tina tonfisk och.  Häll olivoja över. Salta.
Tina lax. Krydda med Santa Marias Seafood and Fish-krydda. Salta
Grilla tonfisk och lax.
Eftersalta med Santa Marias Smoked Sea salt

Servera till sallad
Pommes och aioli till att dippa räkorna i.

image112

Dryck

Vitt vin
Penfolds Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet (nr 6942)
Dunavár Chardonnay (nr 12993)

Efterrätt

Plättar
vit belgisk choklad
absolut rasperry
russin

Värm plätta med russin och vit choklad i micron tills chokladen är mjuk och går att mosa ut över plättan. Häll över absolut. Tänd på… låt brinna. Rulla ihop och njut….

Tänt var det här!

Nu går maken ut och tänder grillen. Vi  ska grilla tonfisk. Till det blir det lite pommes, en god sallad med lite extra i, nykokta räkor (dom ligger och svalnar nu) och kanske lite bröd. Lill-bus ha beställt grillad platt korv!

Svärmor kommer över och äter med oss… Så det är väl bäst jag röjer till lite i köket och tar och studsar in i duschen för att tvätta av mig shoppingdammet!

Lyckad shopping trots trasig bil!

Det blev en lyckad tur, trots att det började med lite strul. Bilen gick så uruselt att vi var tvungen avbryta resan. Vi svängde in till min mor och far och öppnade motorhuvet. Det visade sig att en tändkabel var helt av! Så bilen gick på bara tre cylindrar. Den lät som värsta traktorn och luktade ve och fasa.

Men medan jag och lill-bus satt inne hos min mamma och lekte/läste fixade maken och min far bilen. Så 1½ timme senare än tänkt var vi på väg ialla fall – med en bil som gick jättebra!

Började med lite näringsintag på MacDonalds! Jag fullkomligen älskar deras nya "grilled chicken gormet".Testa den om ni inte gjort det.

Sen shoppade jag loss. Jag har inte packat upp än men om jag minns rätt så fick jag tag på:

– en svart tunikaklänning med långa ärmar (hm)
– en brun tunikaklänning med långa ärmar (gina tricot)
– en svart finklänning/tunika (till jul?) (gina tricot)
två t-shirts med kul tryck (gina tricot)
over-knee strumpor med rutor (hm)
två bh-ar (lindex)
– ett halsband (hm)
benvärmare i svart (hm)
– massa scrappingpapper/dekorationer och lim (timarii)
– ett par mjukisbrallor åt lill-bus (hm)
lamineringspapper (claes olsson)
papper till att göra egna t-shirt med (claes olsson)
godis (såklart!)

Och maken köpte ett 4gb usbminne för 299:-

Helt klart nöjd.

Fast jag har ju inte provat ännu… kanske inte något som passar?!

Shopping på programmet

Vi har precis ätit frukost och har just bestämt oss för att ta bilen och åka på en shoppingsväng på annan ort.

På inköpslistan står:

Tunikor
Roliga strumbyxor (färglada)
Lamineringspapper (Claes Olsson)
Papper till att stryka på kläder (Claes Olsson)
Scrapprylar

Så nu ska vi göra oss klara och sticka iväg.
Hoppas på en lyckad dag!

En drink

Blandade precis

4 cl Absolut kurant
4 cl Jock blåbär – drickfärdig
Sprite.

Gott – som saft. Skulle nog haft ca 6cl kurant, men det räckte bara till var sin fyra åt mig och maken.

Skål!

image111

En klick lingonsylt

Har precis gjort helg. Maken och lill-bus kom och mötte mig när jag låste förskolan. Lill-bus hade plockat typ en halv deciliter lingon. Han gillar allt som har med skogen att göra. Nu tyckte han att vi skulle koka lingonsylt av hans bär.
  Näe, sa jag, det är för lite bär.
 – Jo jag vill, sa han.
 – Okej då. Vi gör väl det, sa jag.

Så nu sitter han vid köksbordet med sin varma lingonsylt nöjd och glad. En hel matsked blev det!

T-tröjor

Köpte billiga t-shirts åt lill-bus. Det skulle bli pyjamaströjor. Men jag piffade upp dom litegrand. Faktum är att jag fixade till dom så jag undrar om det måste få bli "vanliga" tröjor istället för något han bara använder nattetid!

Eller vad tror ni? Jag vet då en som kommer bli väldigt nöjd imorgon bitti! 🙂

image110

Hans största favoriter just nu!

Vagel i ögat och nageltrång

Igår fick jag hela två vaglar i ögat! Vaför får man såna? Dom är ju bara ivägen. Och två i samma öga till på köpet! Nåja, dessa två skavde bara litegrand. Men jag tog av mig linserna tidigare än vanligt igår kväll… bara för att upptäcka att dom skavde mer när jag bara använde glasögonen! Hm…

Som tur var hade dom "torkat bort" under natten.

Istället hade jag nageltrång! Kändes inte heller så värst – förrän jag tog på mig skorna. Men jag har överlevt det också!

Undra vad jag hittar för krämpa imorgon? 😉

Du är som honung, mamma

Du är som honung mamma, sa lill-bus när vi lagade middag idag.
Varför då? undrade jag.
För att man vill äta upp dig! var svaret! 

Och senare jämförde han mig med en sockerbit.

Du är som en sockerbit man vill äta upp!

Sötnosen min! Han är minsann ett riktigt sockergryn han med!

Shoppat en kjol

Jag hittade nästan en exakt likadan kjol som jag tittat ut i HM:s katalog men som jag inte ides beställa i och med att allt annat var slut eller hade sent lev.datum.

Blev väldigt glad när jag såg den här hänga på en galje nere i en klädbutik i vår lilla "stad". Köpte omedelbums!

image109

Blir nog fin med roliga strumpor och färgglad topp!

BloggRegistret.se



Rulla till toppen