Ovan bilder från Påskaftonens buffé. Och jag tror att man kan läsa texten (sidan är som vanligt gjord i A3 för kommande fotobok och sedan förminskad/komprimerad för bloggen) så jag tänker inte räkna upp innehållet en gång till.
Sjukt gott var det.
Och för mitt egets (dåliga? eller braiga?) minnes skull så skriver jag ned även resten av påskens mat – ifall vi funderar senare nån gång (vilket vi gör ibland och då är det så smidigt att söka lite på bloggen och VIPS har man svaret)
Skärtorsdag: Paella. Både kyckling och gult. Och skaldjur. Perfekt Påskmat
Långfredag: Grillad lammstek, rostad potatis och myntasås. (den myntasåsen var mmmm… Pressad citron, rivet citronskal, honung och yoghurt blandades med finhackad mynta, salt och peppar. Jösses….)
Påskafton: Se ovan
Påskdagen: Grillad Karre och Sparrispotatis
Annandag påsk: Surströmming
Vi behövde med andra ord inte svälta den här helgen heller… 🙂
Visst ser det UNDERBART ut. Vi var ute på isen alla dagar. Och igår käkade vi lunch på den lilla holmen som syns på bild på första fotot. Vi hade med engångsgrill och grillade hamburgare. Mmmm…
Så här säger ni