21 september 2007

Vi gjorde brinnande plättar ikväll… så kallade Lill-bus det i alla fall. Originalreceptet är tunna pannkakor, vit choklad, russin och Grand mariner. Vi hade inte allt det så det blev:

Tunna pannkakor(fast här kallar vi det plättar även om dom är "fullstora")
Belgisk Choklad – sån där som ser ut som snäckor
Russin
Absolut Kurant

Så här gör man:

Lägg choklad och russin på plättan (pannkakan), värm i micron tills chokladen smält.  Mosa ut …Häll på sprit. Tänd på! Rulla ihop.

Mums…

Ska snart börja linda in stora räkor i en bit bacon… Sen upp på små grillspett och så på grillen med dom. Men vi kör på el-grillen inomhus idag… det går så fort att grilla så det känns onödigt att tända kolgrillen.

Till detta blir det en smarrig sallad och bröd. Och vitt vin! Mums