Det snöade hela fredagen och hela lördagen. Massor. Och det snöar ännu.
Traktorn tar ju hand om själva gården men det finns ju annat som behöver skottas. Altanen till exempel…
Fast nu på söndagförmiddagen syns det inte att jag fick den trären igår. Det är lika mycket snö på den igen.
Vi tog oss ut en kort prommis trots vä⁹dret. Superjobbigt. Oplogat och massor med snö att pulsa fram i.
Då passade det fint med nybakat fika sen.
Citronrutor. En mördegsbotten med en kladdig citronkräm på. Vansinnigt goda. Fast Femtonåringen var inte av samma åsikt. Haha…
Vädret fick oss också att stanna i soffan och se fredagens avsnitt av Talang på TV4play. Samtidigt som jag gick i mål med redigeringen av foton. Hade ju kommit lite efter… Men nu är foton från augusti 2017 fram till och med nyårsafton 2018 genomgångna och klara för att bygga en (eller två) fotoböcker.
När vi sen skulle fixa med middagen visade det sig att den tilltänkta oxfilén inte var så fräsch… Och klockan var efter stängning. Hmmm..
En fryscheck fixade dock maten.
Räktoast till förrätt och ribbs till varmrätt.
Ribbsen åkte in frusna i lågtempad ugn och där fick som steka två till tre timmar och fick slutfinnishen på grillen. Potatis och morot skar vi tunna, som pommes, så hann dom bli färdiga medan Ribbsen låg på grillen och vi åt förrätt.
Nu har vi långsamt startat söndagen. Dammsugning och skottning nästa. Och så ska vi pulsa en promenad till sopsorteringen. Kan bli lite kämpigt… kolla här:
Ska sen bli intressant att se om vi tar oss ut på E4:an med bilen när det är dags för hemfärd…
Så här säger ni