februari 2022 – Sida 2

Det var lördagen

Linda / 2022/02/20 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Mat och prat

Som vanligt lugn och skön helgmorgon. Maken väckte mig närmare halv tio och sen blev det frukost och soffhäng med kaffe och Nyhetsmorgon.

Det snöade i princip hela dagen. Vi skippade förmiddagsprommis och tog en tur med bilen. Tanken var en kopp kaffe. Men det var ingen hemma!

Tillbaka i Lilla Gula skottade vi snö. Det hade kommit en hel del sedan förra helgen.

Sen åkte vi – svettiga – och köpte pizza.

Tog en 7 km snöpromenad (för att stampa ned lunchen) samtidigt som gatlyktorna började tändas.

Pausade i soffan till både fredagens Svenska Nyheter samt ett avsnitt Cobra Kai.

Sen blev det grillat: lax, torskrygg, tonfisk samt scampi.

Lördagen tog slut alldeles för snabbt. Nu har vi söndagen kvar. Inget snöande. Just nu. Frågan är om det blir promenad eller skidor. Dock tror jag det är dåligt med skoterspår på isen. Det har ju liksom bara snöat och snöat och snöat…

Freeeedag

Äntligen fredag.

Skönt ute. Ingen sol. Och ännu mera snö. Lunchprommis för att fixa tullisar.

Mot Lilla Gula vid 16. Spårigt före. Men inte så mycket snörök.

Skön innertemp. Trots -22 som kallast under veckan. (Och ‐0 som varmast).

Fixade plockmiddag och satt länge och surrade.

Ställde fram den nya coola (Alla Hjärtans-) tvålen. GT med bubblor!

Och så aktiverades farsdagspresenten.

Började genast kolla Cobra Kai säsong 4!

Lördagen verkar ge oss än mer snö. Men. Det är väl som det ska vara. Vi hittar nog på nåt annat kul än att åka skidor….

Kreativ

Linda / 2022/02/17 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Teckningar

Sovmorgon. Fast jag och sonen hade planerat för ett hantelpass redan strax efter sju.

Var väl inte jättepepp just då. Men efteråt är det ju alltid skönt.

Sen blev det en huvudvärksdag med både jobb och möte.

Dessutom slutade jag ju sent.

Använde sen kvällen till att vara lite kreativ.

Maken och sonen spelade Xbox. Jag ritade.

Och det blev faktiskt fyra bilder.

Bättre upplösning på insta @linda_haggstrom

Och sen te och Antikrundan. Nu vill jag ha helg!

Riktigt bra onsdsg

Linda / 2022/02/16 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Jobbet och sånt, Mat och prat, Träning

Började redan 06.00. Och jag hade ingen som helst lust att kliva upp.

Men väl på jobbet gick allt i en himla fart.

Sista OS-dagen för barnen. Final i Nordisk kombination. Och 5-milen på skidor. Prisutdelning och fika.

Efter jobbet bums på annat. Städning. Och direkt sonen kom hem körde vi ett riktigt svettigt pulspass.

Lagade kycklingtoast med salami och teriyaki.

Sen blev det Big Sky. Och nu längtar jag efter sängen..

Kallt

Linda / 2022/02/15 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Jobbet och sånt, Mat och prat

Kallt. Minus 20 när jag gick till jobbet. Men bara man rör sig funkar det bra att vara ute.

Idag OS dag 2 på jobbet. Dagens gren: vår egen Nordiska kombination bestående av slalom, backhoppning, skidskytte samt freestyle. Samtliga utan skidor!

Dessutom gjorde barnen snöskulpturer. Skippade dock att ställa ut barnens iskonst från förrådet då det inte lockade att arbeta utan handskar, vilket brukar behövas då ballonger, mjölkkartonger och burkar ska bort för att frigöra isen!

Skön lunchpromenad med deckare i öronen. Och sen en kort kvällspromenad för att köpa scampi.

Käkade färdiga köttbullar med magiskt hemlagat potatismos med basilika, tomater och chili.

Använde sen kvällen till att leta nya roliga recept till vardagsrätter. Och till Lyxfällan.

Dessutom städade jag telefonen.

❤❤❤

Linda / 2022/02/14 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Jobbet och sånt, Värt att fira

Måndagar är och förblir tråkiga (det har jag tjatat om här på bloggen sen 2007). Men om det infaller roliga saker på just måndagar så blir ju allt mycket trevligare.

15 minus. Sol. Vi invigde barnens OS på jobbet idag. Dagens os-gren var rodel.

Solen värmer redan. På min lunchpromenad var det minus 4 i solen. 9 grader kallare i skuggan.

På hemmaplan valde vi att göra bort veckohandlingen – trots att det var Alla Hjärtans. Men sen väntade tre humrar på att bli uppkäkade.

Inte helt fel måndagsmiddag. Och sen lite jordgubbar och hjärtegodis på det.

Nu är måndagen gjord. Bara resten av vardagsveckan kvar!

Snö

Linda / 2022/02/13 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Shopping

Snöigt. Igen. Och självklart varmare. 7 km kändes i benen i snöandet. Och på kinderna. Det blåste.

Trollade med överbliven flank och timjanpotatis. Tillsammans med fräst spenat och vitlök blev det en magisk lätt lunch.

Nyttjade tiden på eftermiddagen medan diskmaskinen jobbade till att både vara bollplank i skolarbete samt skura toaletter och dusch.

Vid halv fem (då var det ännu inte helt mörkt) låste vi för helgen.

Hemma blev det tvätt och restmiddag (karré och älgfärsbiffar). Sen gick jag och maken på hummerjakt.

Vi lyckades och har nu 3 fina till alla hjärtansmiddagen.

Klickade hem 2 fysiska cd-skivor (släpps om knappt 2 respektive 3 veckor) Kommer troligen aldrig sprätta plasten på dom. Men vissa album måste jag faktiskt äga!!!

Talang och te blev sen ett skönt avslut på helgen.

Bakat och grillat

Linda / 2022/02/13 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Linda bakar, Mat och prat

Kylig lördag. Låg runt 15 hela dagen. Så någon skidåkning på isen blev det inte. Men väl en lång prommis…

Grillade hamburgare till lunch. Sen bakade jag Stompabröd (som det stod i receptet). Fast vi tycker nog det blev som riktigt gott Mjuktunnbröd.

Lite knepigt att kavla då degen var väääldigt kladdig. Det gick åt mycket mjöl.

Sen hade det varit bra med två stekpannor. Blev lite drygt att bara kunna grädda en åt gången.

Till middag blev det megagrill. Mixed Grill (för 8 pers… eller?).

Karré. Flank. Och Älgfärsbiffar med bacon. Timjanpotatis och vitlöksyoghurt till.

Trots att vi gjorde heder av anrättningen har vi (såklart) över till både lunch och middag.

Kvällen bjöd sen på riktigt tjusigt norrsken.

Och graderna sjönk. 22 grader innan godnatt.

Mös i soffan och såg både Svenska Nyheter och Big Sky.

Söndagen är inte ett dugg kall. Bara 7 grader. Men nu vräker snön ner… igen!

Bästa fredagen

Linda / 2022/02/12 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Mat och prat, Träning

Var tredje fredag slutar jag tidigt. Och vissa av dessa plockar jag dessutom ut extra tid för arbetsplatsträffar och sånt. I går var en sån dag. Redan klockan 13 var jag hemma.

Och eftersom sonen också slutat kickade vi igång helgen med ett dubbelpass. Först ett 32×40 styrka och sen direkt på det 28×30 bål.

Hann även tvätta, skala räkor och handla bakkryddor och helgtullisar innan maken slutade.

I Lilla Gula lagade vi grekiskt.

Räksaganaki. Fast vi hade i även musslor och bläckfisk.

Hembakat grekiskt lantbröd till.

Så himla gott.

Kikade varken på film eller serie. Däremot bjöd kvällen oss på riktigt fint norrsken.

Älskar när det lila kommer fram.

Somnade redan vid midnatt. Och sov till efter 9.

Nu är vi redo för lördag. Planen var skidor. Men det är onödigt kallt ute. Typ 15 minus och då blir det nog bara promenad.

Unnsdag och norrskenstorsdag

Linda / 2022/02/10 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda

Oj. Två dagar bara rusade förbi. Unnsdag var lugn jobbmässigt. Superfint väder. En skön solig lunchpromenad och sen städning innan kycklinglasagne till middag.

Tänkte se sista avsnittet Boba Fett, men det var extra långt och klockan blev sen så vi sparade på det.

Torsdag varvade sol, snö och även blåst. Inte samtidigt dock. Snö på utevistelsen på förmiddagen. Sol på min lunchpromenad. Och blåst på min och makens eftermiddagspromenad.

Såg ytterst svagt norrsken precis innan vi gick in, vid 17.30. Tyvärr molnigt.

Senare på kvällen lite mindre moln, men norrskenet vill sig inte riktigt.

Dessutom syns det alltid sämre här hemma. Hoppas det blir klart fredag/lördag – och att det blir mer norrsken förstås.

Fick en försändelse gröna piller från Tyskland.

Jag, som näst intill ständigt har bihåleproblem, är väldigt förtjust/hjälp av de receptfria tabletterna Sinupret Forte. Nu har dom plötsligt utgått ur det svenska sortimentet!!!! Och jag fick smått panik. Men kom på att eftersom det tillverkas i Tyskland borde dom ju gå att beställa direkt därifrån. Och det gjorde det. Till i princip samma pris som i Sverige. Snabbt gick det också!

Avslutade torsdag med avsnittet Boba Fett vi skippade onsdag. Mycket bra serie. Dessutom testade vi nyinköpta Mangoteet. Mums…