juli 2022

31 juli – slutet

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Lilla gula huset

Sista semesterdagen. För den här omgången. (Börjar samtidigt nedräkningen till nästa….)

Grått. Regnet lurade. Och bara +14⁰ när sonen cyklade till jobbet.

Vi fick efterlängtat besök av hantverkare på förmiddagen. Ett par svetsade skarvar i duschen har börjat släppa redan förr-förra sommaren. Dom har jag securat upp med silvertape. Idag kom äntligen fixaren. Silvertapen hade visst varit en bra idé. Och nu slipper vi den.

Använde förmiddagen till att städa hela huset. Fint ska det vara när man lämnar. Och så behövde det tvättas. Igen!

Sen blev det 10 km pw. Och tänka sig. +19⁰. Shorts fick det bli. (Men även med hoodie!)

Medan vi väntade hem sonen packade vi ihop oss. Och då han (som vanligt) fick jobba övertid hann jag även rensa båda våra små jordgubbs- (och smultron-)land. Samt plocka lite bär.

Sen åkte vi. Alla tre. Eftersom sonen har ledigt måndagar och tisdagar valde han att följa med hem till Kalix ett par dagar.

Så här ser det vi lämnar på gården i Lilla Gula. Film på länken nedan:👇

https://www.instagram.com/reel/CgmaDwpqz01/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Tillbaka i lägenheten efter sex. Där blev det uppackning, tillagning av middag och dammsugning – samtidigt.

Sen Köttfärssås och pasta på en ganska varm balkong (om man behöll glaset stängt!)

Semestervädret söndag 31 juli. Dålig start med +15⁰🌡 och moln ☁️. Efter två skärpte det till sig och orkade upp till näääästan +20⁰🌡. Dessutom såg vi solen.🌥 Betyg: 2️⃣½

Asvlutade första semesterrundan med musikdokumentär på SVTPLAY

https://www.svtplay.se/hard-rock-pa-export-1

Rekommenderas verkligen!

Samtidigt mullrade åskan och det var rejäla blixtar som lös upp himlen. Centrum var inte hos oss i lägenheten… näe åskvädret drog rakt över taket i Lilla Gula.🙈

Nu godnatt!

Antal arbetsdagar innan semester: 🔟

30 juli – på tok för svalt

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Linda bakar, Mat och prat

+14⁰ när sonen cyklade till jobbet. En grad ytterligare när vi gick på förmiddagens promenad. Nästan så jag saknade fingervantar.

Hann bara lite drygt en kilometer så ringde mobilen och vi fick veta att vi hade främmande hemma på gården.

Vi vände om. Sen blev det kaffe, fika och surr.

När vi sen blev själva igen var det hög tid för lunch. Blev grillad korv. Och faktiskt kunde vi äta ute på altan eftersom solen behagade visa sig.

När maten var uppäten och disken bortplockad rörde jag ihop en deg.

Sen gjorde vi om försöket med promenad.

Inte fullt lika svalt. Men jag behöll hoodien på.

Kom hem nästan samtidigt som sonen.

Bakade färdigt mina bröd. Och sen gjorde vi inte mycket mer…

Middagen var bara att ställa fram på bordet – säsongens första kräftor.

Med nybakad foccacia.

Semestervädret lördag 30 juli – Trots att solen visade sig lite ⛅ orkade tempen inte upp till mer än +18,9⁰.🌡 Betyg:2️⃣½

29 juli – fortexpedition

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Lilla gula huset, Mat och prat

Lite halvtråkigt väder. Men det funkade med shorts på förmiddagens 10 km. Dock åkte hoodien av och på, av och på, beroende på om solen visade sig eller inte. Det blåste nämligen duktigt.

Mötte en snygging efter strandpromenaden.

Perfekt torkväder. Passade på att inte bara tvätta sängkläder utan även madrasser..

Dessutom vädrade vi lagret av täcken och kuddar från utrymmet i bäddsoffan, samt städade ut detsamma. Och i samma veva bytte vi till tjockare täcken eftersom det verkar som om sommarvärmen gjort sitt för i år.

Klippte gräs. Och maken fortsatte sätta om krukväxter.

När sonen kom hem packade vi in oss i bilen för att göra ytterligare en fortexpedition.

Vi bor ju precis efter där Kalixlinjen låg – vars syfte var att fördröja och helst hejda, en sovjetisk invasion från finländskt territorium under Kalla Kriget. Kalixlinjen bestod av ett stort antal stridsvärn, skyddsrum och andra mindre befästningar. Det mesta är bortplockat, förstört eller plomberat. Några finns dock kvar.

Sonens arbetsplats, Siknäsfortet, till exempel https://siknasfortet.se/, har ju till och med blivit historiskt museum.

Denna dag skulle vi besöka en annan, lite mindre, anläggning, som lämnats kvar nästan precis som den såg ut på 90-talet när kanonerna avfyrades (icke skarpt) för sista gången.

Där fanns två öppna kanontorn, i väldigt fint skick.

Dessutom tre öppna utrymmen under mark med stjälkrum, logement och stridsledningscentral.

Och så ett låst utrymme med… vadå?

Förvånande fräscht. Kallt. Mörkt Fuktigt. På vissa ställen riktigt blött.

Och lite läskigt.

Här nedan är en kort film från eftermiddagens undersökande.👇

https://www.instagram.com/reel/CgnE8glqTFF/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Klockan var nästan 19.30 innan vi var åter i Lilla Gula. Efter fortundersökningen var vi i behov av en dusch. Men sen blev det middag.

Massa plock. Och en stoooor sallad med fetaost och svartvinbär.

Semestervädret fredag 29 juli – växlande sol och moln. 🌥 Och vääääldigt blåsigt. 🌬 Inte så varmt. +19,1⁰ 🌡som varmast. Men det funkade att vara ute. Och tvätten torkade bra. Så…. betyg:3️⃣

28 juli – plättar, plantering och flinta

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Mat och prat

Riktigt tråkigt väder på förmiddagen. Bara +17⁰, moln och blåst. Fick bli både långbyxor, tröja och stängda skor på dagens 10 kilometers promenad.

Mötte sötaste grodan…

… och handlade på hemvägen.

Efter lunch stekte jag plättar. Till morgondagen. Lika bra passa på då vädret var tråk.

När plättarna hade svalnat och låg förpackade i kylen gick vi ut och tog hand om lite växter.

Vädret hade fixat till sig liiite och solen kikade blygt fram till och från.

Medelhavsväxterna fick ny jord (nån fick även större kruka).

Och sen delade vi upp lite för stora krukväxter i mindre, slängde fula och föryngrande.

Innan vi städade ihop och gick in för middagsfix plockade jag jordgubbar, smultron och svarta vinbär.

Några gubbar åt vi upp. En liter åkte i frysen. Smultronen blev kvällsgott. Och svarta vinbären hamnade i middagen sallad.

Dessutom serverades grillad flinta och rostade rotsaker med timjan och vitlökssalt.

Ett avsnitt 911 hann vi med trots att klockan blev lite mycket..

Semestervädret torsdag 28 juli – Moln.☁️ Blåsigt. 🌬Bara +17⁰🌡. Eftermiddagen något bättre. Men varmare än +18,9⁰ 🌡blev det inte på hela dagen. Betyg 2️⃣½ (halvan är bara för att det var bra planteraväder. Annars var det för jäkla grått och trist)

27 juli – tekakor, Philips Hue och ritplatta

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Instagram, Linda bakar, Mat och prat, Teckningar

Grått. Men varmt. Påbörjade en deg men kunde omöjligt hitta någon jäst. Ställde in de nykokade havregrynen i kylen och så gick jag och maken istället en 10 kilometers promenad – innan regnet skulle komma. Riktigt skönt. Köpte jäst samt hämtade ut ett paket. Därefter lunch.

Lagom till första tuggan kom regnet. Ös!

Vi stannade inne resten av dagen. Bakade tekakor med havregryn.

Och så fick vi upp fönsterlampor i köket – nu när vi fått lamputtag.

Installerade glödlamporna i Hue-appen och Google home, samt ställde timer och ljusstyrka och färg

Tyvärr börjar dom ju faktiskt behövas sena kvällar nu…

Satte mig med ritplattan. Planen är 3 mindre bilder till köket.

Två fick jag till.

(Bättre upplösning på mitt insta med teckningar: https://www.instagram.com/colourful_linda/ )

Påbörjade en tredje, men den åkte i papperskorgen.

Till middag blev det mexikansk, och tillika vegetariskt. Huevos Rancheros.

Se film nedan👇

https://www.instagram.com/reel/CghvlbRKSvv/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Proppmätta såg vi tillsist veckans avsnitt av Big Sky.

Semestervädret onsdag 27 juli – nästan en exakt kopia av tisdag. Varm och skön förmiddag. Mulet ☁️ och +21⁰🌡. Klockan 13 kom regnet🌧. 5 mm på ett par timmar. Tempen sjönk till +17⁰ 🌡och återhämtade sig aldrig. Betyg: 2️⃣½

26 juli – Boden, Luleå och ösregn

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Mat och prat

Grå dag. Men varm. Nästan +22⁰. Vi packade in oss i bilen och rattade mot Boden.

Eftersom sonen inte får nog av fort och militärhistoria var målet Rödbergsfortet https://boden.se/rodbergsfortet

Nu visade det sig att det var fullbokat precis hela dagen så vi fick aldrig gå in i fortet. Trist.

Och med sonens jobbtider, hans lediga dagar, våra arbetstider samt fortets öppettider var detta sista chansen denna sommar.

Vi får göra nytt försök nästa sommar.

Vi kikade på utsikten och sen åkte vi istället till min syster med familj.

Fika och surr. Och när vi sen, vid 16-tiden, gasade mot Kalix igen började det regna ordentligt.

Alltså det tokregnade. Svårt att se vägen och stor risk för vattenplaning.

På hemmaplan kunde vi konstatera att det kommit 21 mm nederbörd på bara några timmar. 🙈

Till middag blev det Grekiskt. Igen.

Det här måste vara vår mest nyttjade kokbok. Jill och Marias Taverna

Denna tisdag blev det Citronkyckling med potatis.

911 och lite godis avslutade kvällen.

Semestervädret tisdag 26 juli: Mulen☁️ men varm förmiddag. Nästan +22⁰🌡 Sen kom regnet. 🌧 I massor. 21 mm dagtid (och ytterligare 4 mm nu i natt). Tempen sjönk till +16⁰. Betyg:2️⃣½

25 juli – Kalix, ribs och däckbyte

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Instagram, Mat och prat

En lite småtrist dag… vad det gäller väder.

Sonen hade ledig dag så morgonen var väldigt lugn.

En stund innan lunch åkte vi till Kalix. Först inhandlade vi nya däck till sonens cykel. Dom gamla var väääldigt slitna, vilket kanske kan förklara alla punkteringar.

Lunch på Thai.

Sen hem en sväng för att kolla brevlåda och blommor. Och så veckohandling.

Tillbaka i Lilla Gula vid 16-tiden. Sonen påbörjade genast middagen, eftersom den tog rejäl tid att tillaga.

Maken bytte däck på sonens cykel. Jag assisterande.

Och så lågtempade ribs till middag.

Video här nedan👇

https://www.instagram.com/reel/CgcnAa8qvXa/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Påbörjade Independence day 2. Men den var sugig så vi bytte till 911.

Semestervädret måndag 25 juli: Grått.☁️ Men hyfsat varmt. +22,8⁰ 🌡som mest. Kom några få droppar regn 🌧 på eftermiddagen/kvällen. Ca 1,5mm. Betyg: 3️⃣ (sen kom det ytterligare 6,5mm nattetid, men då sov vi så det ligger utanför betyget)

24 juli – åkerbär och räkor

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Mat och prat, Recept, Recept - Skaldjur

Moln på förmiddagen. Då passade vi på att städa och tvätta.

Och Sädesärlan badade.

Tyvärr oskarp bild då jag hade behövt stativ. Fågeln satt ju aldrig still… jag fotade genom fönstret med massa zoom…

Efter lunch hade det ljusnat lite. Vi gick en prommis. En rejäl.

10 km fick vi ihop. Plus en näve åkerbär.

Blev sugen på fler bär så direkt vi kom hem tog vi cyklarna och trampade för att leta mera.

Små. Besvärliga. Och fruktansvärt goda. Fick väl ihop ett par deciliter.

De flesta (läs de största och rödaste) styckfrös vi för kommande kul dekorationer på bakverk eller i drinkar. Skulle vara kul med ett par deciliter vackra hjortron också. Jordgubbar har vi redan styckfryst och snart är det dags för hallon, körsbär och krusbär.

Till middag grillade vi räkor. Vanliga (sjöfrysta) kokta räkor fick en marinad av citron, chili och sweetmchili. Sen ett par tre minuter på varje sida på grillen.

Till det en grekisk sallad, egen bakad baguette med flingsalt och för första gången ever – egengjord aioli. Densamma med citron, vitlök och massa chili.

Se grillningen här:👇

https://www.instagram.com/reel/CgaHn4tKs9s/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Varför har vi aldrig gjort aioli förr?

Semestervädret söndag 24 juli – Moln ☁️ och ca +20⁰ 🌡på förmiddagen. Helt ok. Uppsprucket molntäcke ⛅ till eftermiddagen och då steg tempen till ca +23⁰🌡. Inte helt olikt lördagens väder, med eftersom det inte blåste blir betyget högre. 3️⃣½

23 juli – blåsigt men soligt

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Mat och prat

Solen lös på oss. Men himlar vad det blåste. På förmiddagens promenad orkade tempen bara upp till +19⁰…

…men sen, när vi skulle grilla till lunch, hade tempen klivit upp ett par grader.

Klippte gräs och krattade kottar.

Och så tog jag plats i solen. På studsmattan. Men eftersom det blåste ordentligt var det kläder på så fort solen gömde sig bakom ett moln. Den riktiga värmen uteblev, trots att tempen visade +22,9⁰.

Ser du Ella! Snart blommar min tulpanpelargonia som jag fick som stickling förra våren. Den överlevde och är fin.

Tror jag har en liten bebis från den, men svårt att veta då ingen från i våras blommar ännu.

Under fönstren ser det däremot ut som värsta brudbuketterna

Så fint…

Och jordgubbar och sockerärtor har vi gott om i år. Dagens skörd!

Till middag grillade vi chilibiffar med bacon och mozzarella.

Till dessa färdiga fuskpommes. Mmm…

Avslutade kvällen med att klockan 22.30 fixa (ytterligare) en punka på sonens cykel.

Semestervädret lördag 23 juli: Sol 🌞med inslag av moln. ⛅ Rätt varmt. +22,9⁰ 🌡som varmast men kraftig blåst 🌬 gjorde att det kändes svalare. Därför blir betyget bara 3️⃣

22 juli – en ”bara vara-dag”

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Mat och prat

Blev en riktigt härlig dag. Och lat. Det enda vettiga vi gjorde var laga mat samt dammsuga. Resten av tiden var vi ute och gjorde ingenting.

En promenad blev det. Och så låg jag på gräsmattan och läste.

Det blåste väldigt mycket så det var lä som gällde om man skulle slappa. Och det var det bakom huset.

Till middag blev det grillade karrékottisar med smashad potatis. Se här:👇

https://www.instagram.com/reel/CgUy6zHqw84/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Semestervädret fredag 22 juli: Sol.🌞 Men blåsigt. 🌬 Temp🌡 +24,4⁰ som mest. Utan vinden tror jag tempen hade stigit än mer och vi hade prickat in sommarens femte 5️⃣:a. Nu blir det istället betyg: 4️⃣

Rulla till toppen