juli 2023 – Candy girl

Lugn jobbstart med massa sol

Linda / 2023/07/31 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Jobbet och sånt

Första morgonen med väckning. Sen var läsåret igång.

Började på Vassholmen med mingel, tipsrunda, yoga och avslappning.

Kanonväder (himla tur med tanke på aktiviteterna, men samtidigt typiskt: NU liksom!!!)

Sen gemensam lunch på en av stans restauranger.

Därefter delades vi in i våra olika rektorsområden och eftermiddagen var mer teoretisk. Men vi fick sluta tidigare.

Handlade, fixade middag, åt på balkongen.

Och sen ut i den fortfarande varma kvällen.

Får väl se om det finns tid till nåt seriemys också…

30 juli – sista dagen

Linda / 2023/07/30 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton

En fixarsöndag.

Det regnade på morgonen, men sonen valde ändå cykel. Regnet upphörde och jag skyndade mig ut för att klippa gräset. Gick förvånansvärt bra, trots att allt var blött.

En timme senare var jag klar. Maken kom ut och började städa bilen. Det var verkligen välbehövlig.

Jag tog hand om gårdagens megatvätt. Sen fixade jag lunch.

När vi ätit hjälptes vi åt med det sista med bilen. Sen en paus i soffan (då det började regna för tredje gången).

En promenad för att sopsortera och köpa pommes när regnet upphörde. Men gissa vad. Det började regna igen. Vi var rejält blöta redan efter tio minuter, men eftersom det var rätt varmt fortsatte vi vår sväng.

Solen kom fram och det blev riktigt skönt. 1½ timme senare var vi hemma igen.

Jag plockade jordgubbar och blåbär till efterrätt, smultron till frysen och sockerärtor till salladen. Sen middagsfix.

Åt direkt sonen kom hem. Grillad flinta. Och nyplockade bär till efterrätt.

Sen disk och packning. Vid halv åtta lämnade vi sonen i Lilla Gula (utan bil) och körde mot Kalix. I morgon är det dags för jobb igen. Det är vi långt ifrån redo för. Men, men. Bara bita ihop. Om tre veckor har vi mer semester.

Semestervädret

30 juli

Rejält omväxlande. Regn. 🌧 Moln.☁️ Sol. ⛅️ Mer regn.🌧 Sol. ⛅️ Moln. ☁️ Och regn igen. 🌧 Totalt ca 1 mm. Rätt varmt de stunder det inte regnade.🌡+15,5⁰ – +21,9⁰ Betyg: 3

29 juli – skitväder, tvätt, städ och gomiddag

Linda / 2023/07/30 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Lilla gula huset, Mat och prat

Lördagen var en städ- och tvättdag. Och vi behövde verkligen inte känna att vi missade nåt finväder. Der var helt gräsligt ute. Regn, superblåsigt, ingen värme. Sonen skippade cykelturen och liftade med kollegan. Tvätten fick vi, av naturliga skäl, hänga inomhus.

Lagom till lunch var hela huset dammsuget, dammtorkat och skurat. Och vi plockade fram just utgångna gnocchi som blev supergod lunch med ärtor, vitlök och räkor.

Mammis var och hälsade på. Hon satt i en av tallarna på gården och mumsade massa kottar.

Maken körde lite x-box, jag en tabata. Sen bestämde vi oss för att gå ut, trots skitvädret.

Men det var verkligen så gräsligt som det verkade. Det blåste så mycket så regnet kom horisontellt. Blä. Vi gick bara tur och retur till Ica. Sen kröp vi upp i soffan och såg ett avsnitt av The Gymnast’s.

Denna lördag hämtade vi inspiration från torsdagen och började middagen med en charkbricka.

Och sen blev det grekiska köttbullar – soutzokakia. Med en mozzarellasallad till.

Mums…

Avslutade med att bädda rent. 🤩

Semestervädret

29 juli

Grått. ☁️ Regn. 🌧 ca 4 mm. Blåsigt.🌬 Svalt.🌡 +15⁰ – +16,9⁰ Betyg: 1½

28 juli – hemåt igen. Och grillad fisk

Linda / 2023/07/29 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Film och TV, Foton, Mat och prat

Vaknade efter åtta efter en skön natt. Låg kvar och kikade på lite morgonTV innan vi tog oss ned till frukosten.

Jättemycket folk. Och massa gott. Men man kan ju inte äta hur mycket som helst till frukost. Älskade dock alla olika sorters färsk frukt. Lyx.

Sen gick vi upp på rummet, gjorde oss klara samt packade. Därefter gick vi ut en promenad innan utcheckning.

Superhärligt väder även denna fredag.

En dryg timme hann vi knata på innan vi återvände för att hinna checka ut i tid.

Fyllde på vårt lager av te innan vi letade upp ett bra ställe att käka lunch. Det fick bli thai.

Sen var det bara en kort stunds väntan på bussen hem.

Hemma vid tre. Strålande väder så vi struntade i att packa upp och stannade utomhus.

Myste på altanen samt vattnade alla törstiga bär, träd och buskar.

När sonen kom hem blev det middag.

Grillad fisk och räkor med chiliaioli.

Så himla gott. Och sen lite jordgubbar, nyaste avsnittet av Laxbralla samt första delen i en italiensk serie: The Gymnast’s

Semestervädret

28 juli

Sol. Och moln. Skön temp. +19⁰ – +23,4⁰ Betyg: 4

27 juli – Lyxmiddag och hotellnatt

Linda / 2023/07/28 / 3 kommentarer / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Mat och prat, Shopping, Värt att fira

Vilken torsdag. När vi sagt hejdå till sonen (som hade fint cykelväder) och vi städat undan frukosten samt betalat räkningarna packade vi två väskor med sånt som kan behövas ett dygn på annan ort. Sen tog vi bussen till Luleå.

Det var fantastiskt väder. Sol och varmt. Vi strosade efter Storgatan ett tag och valde sen att äta lunch på en restaurang där det bland annat serverades souvlaki. Perfekt på en liten minisemester.

Sen gick maken och köpte nya snyggbyxor och jag fyllde på mitt lager av nya (dyra) underkläder.

Därefter checkade vi in på Quality Hotel

Supergulligt rum, skön säng, jättefin dusch (och tråkig utsikt).

Vi lämnade bara bagaget och sen gick vi ut en promenad.

Genom gymnasiebyn, hela södra hamn, genom stan, följde norra hamn och mot Gültzaudden.

Avslutade med stan och köpte en ny bärbar högtalare samt lite snacks.

1½ timme fick vi ihop i det nästan helt perfekta vädret (det ska ju upp över +25 för att jag ska ge full pott).

På hotellet blev det sen en välbehövlig dusch, musik och lite slappade innan middag.

Och det var just middagen som var målet med vår minisemester.

När jag fyllde 50 fick jag ett rejält presentkort på Restaurang Cg. Och eftersom vi inte varit nånstans i sommar så valde vi att gå all in med hotell och allt.

Trots att det var en vanlig torsdag var det fullsatt på restaurangen. Och när vi såg andra gästers mat, och sedan smakade vår egen, så fattade vi varför.

Vi började med en spritz och blandat kallskuret chark. Med tapenade och surdegsbröd till. Wow!

Sen blev det köttbricka. Och denna kväll var det ren, oxfilé, iberico samt sidfläsk. Med rostad vitlökspotatis samt tre såser. Och ett glas rött

Bland det godaste vi ätit. Ever.😍🤩

När tallrikarna var – i princip – renslickade tog vi en liten kvällspromenad och köpte med vatten och godis till hotellet. Så mysigt.

Vilken ljuvlig torsdag det blev. Och att vi dessutom prickade in en av sommarens få soliga och varma dagar var ju en extra bonus!❤️

Semestervädret

27 juli

Sol. 🌞 Lite lätta moln nån kort stund emellanåt. ⛅️ Varmt. +20⁰ – +23,5⁰.🌡 Betyg: 4½

26 juli – åkerbär och cykeltur

Linda / 2023/07/27 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Mat och prat

Äntligen. En riktigt skön dag. Visst, lite sol hade inte skadat, men bara lite mer värme gör ju humöret glatt.

En promenad till havet på förmiddagen (och jag badade benen… det närmaste ett dopp jag kommit denna sommar). Med mål att plocka lite åkerbär.

Vi hittade ett par deciliter.

Hälften styckfrös vi – till snygga drinkdekorationer. Andra hälften åkte i magen efter middag.

På eftermiddagen tog vi en cykeltur – till fortet.

Hann hela vägen upp innan son och kollega hann låsa allt för dagen. Och vi kom lämpligt. Kollegans bil strejkade så den fick vi rulla igång. Sen trampade vi de 13 kilometerna hem igen.

Där lagade vi veg.

Grekiska bönor med fetaost. Mums…

Och sen ett 911 innan John Blund

Semestervädret

26 juli

Mulet. ☁️ Ganska varmt. 🌡 +17⁰ – +21,9⁰ Betyg: 3. Lite varmare och sol krävs för bättre omdöme. Men vi var iaf nöjda…

25 juli – skönare väder och grillat

Linda / 2023/07/26 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda

En förbättring vädermässigt (om än liten) gjorde det ju inte helt oskönt att vistas utomhus.

Började dagen med att klippa gräset. Och så klippte jag bort blommor som totalt havererat i allt regn. Några fick flytta in i vardagsrummet.

Maken förberedde glace och kryddning till kvällens middag. Och ropade in mig till färdig lunch.

Sen prommis. Och tempen orkade upp till t-shirttemperatur.

Plockade jordgubbar till efterrätt (och smultron till frysen). Sen middagsfix.

Mina föräldrar svängde upp på gården nästan precis när maten var klar.
Grillade: karrékottisar med röktouche, kycklingfilleer med teriyakiglace, korv samt marinerade champinjoner. Klyftpotatis och en vitlökssås till.
Sen glass och jordgubbar.

Hamnade på vinden då min pappa skulle ha med sig några tidningar därifrån. Och vi passade på att langa upp lite tavlor och annat när vi ändå hämtat in stegen.
När gästerna åkt och köket var fritt från middagsstök blev det ett 911.

Semestervädret
25 juli
Mulet. ☁️ Men varmare. En kort stund hoppade tempen över 20-gradersstrecket. 🌡+15,9⁰ – +20,4⁰ Betyg: 3

24 juli – höstkänsla

Linda / 2023/07/25 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Mat och prat

5 månader till julafton. Och onekligen höstkänsla vädermässigt. Det har ju till och med börjat mörkna på kvällarna. Slapp regn denna måndag. Men det blåste massor. Och ingen värme.

Nåja. Vi skulle till Kalix. Handlingsdags. Och en sväng till lägenheten för att hämta räkningarna.

Lunch på Thai innan vi gasade mot Lilla Gula igen.

Sonen åkte på middag i Luleå. Vi tog en promenad och lagade lasagne.

Trots solens frånvaro har gubbarna börjat mogna. Gårdagens skörd räckte mer än väl åt mig och maken.

Semestervädret

24 juli

Grått. ☁️ Blåsigt 🌬 och svalt. 🌡+12,5⁰ – +14,9⁰ Betyg: 2

23 juli – tabata, fika, rökt lax och skräckis

Linda / 2023/07/24 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Film och TV, Mat och prat, Träning

Regn. Helst dagen. Stannade inne. Maken spelade x-box. Jag körde en tabata.

Så bakade jag Sverigekaka. Och självklart blev det fika sen.

Framåt eftermiddagen blev vi trötta på regnandet så vi gick ut i alla fall. Var totalt genomblöta redan efter tio minuter, lika bra att fortsätta. Nästan en timme blötpromenad blev det.

Sonen hade lite bättre tur. Det regnade bara lite när han cyklade hem.

Till middag blev det kallrökt lax.

Med klyftpotatis och en sås med cremefraishe, senap, rödlök, gräslök, dill, salt och peppar. Allt serverat i pitabröd.

Riktigt smarrigt.

Sen blev det skräckfilm.

Evil dead rise. Och här hade dom minsann inte sparat på slabbandet. Samtidigt som man ändå fick skratta till emellanåt. Riktigt bra nyversion. 👌👌👌👍 (Även om gamla originalet ändå är just originalet.)

Semestervädret

23 juli

Regn. 🌧 Precis hela dagen. 4 mm. Och kallt. 🌡+13,3 – +14,9 Betyg 1½

22 juli – så tråkigt väder

Linda / 2023/07/23 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Instagram, Mat och prat, Träning

Bara sämre och sämre väder. Tur vi är bra på hitta på annat att göra än att ligga i solen och pressa.

Tvätta till exempel. Lite pysselt att hinna få sängkläderna torra innan natten men med lite flyttande kors och tvärs under dagen så gick det fint.

Maken startade upp ett nytt x-box-spel och där fastnade han.