Dag: 31 augusti 2025

Sensommar

Vilken fin och skön söndag.

Maken väckte mig så vi hann käka frukost tillsammans med sonen innan åkte till fortet för sista gången denna säsong (förutom bokningar som dyker upp).

Sen gjorde vi ett ryck. Städade, tömde sängarna, tvättde, vattnade blommor.

Härlig promenda i t-shirtväder (+17,5⁰ och sol). Plockade vilda blommor som fortfarande blommar.

Det blev många sorter.

Plus ett femklöver.

Efter lunch blev det utefix. Gräsklipp. Trimmer. Bort med lite utblommat. Och lite vattning.

grönt och fint nu. Synd det går mot brunt nu snart…

Upptäckte att Azalean jag fick på alla hjärtans dag är full av knoppar.

Så kul. Ser fram emot blommor.

Åkte mot Kalix bra precis när sonen kom från fortet. Han följde inte med eftersom hela fortetgänget skulle ut och äta avslutningsmiddag.

Vi unnade oss thai.

Och sen soffhäng.

I köket nästan hela dagen

Vilken bakdag.

Sonen fyllde 22 år denna lördag. Så efter frukost började jag med tårtan. Och fick över vaniljkräm.

Så medan vi promenerade funderade jag… och efter lunch kokade jag jordgubbssylt av 500g bär. Och så gjorde jag en rulltårtesmet.

Jordgubbsssylt och vaniljkräm med lite extra grädde (den blev över från då jag dekorerade tårtan).

Och så bakade jag äppelmuffins med kanel och farinsocker.

Det hade jag däremot planerat att göra – vi har mycket äpplen i år.

+18⁰. Så efter allt bakande blev det solen på altan medan vi väntade hem sonen.

Presentöppning. Även den ute på altan.

Men middagen åt vi inomhus. För innan det var dags att äta var det bara +11⁰ ute.

Sonen hackade köttet.

Men först räkor. Med sjukt god hemmavispad aioli.

Sen monterade vi råbiffen.

Färgglatt som en tavla.

Och smakexplotion deluxe.

Sist en bit tårta.

Med körsbärsmarmelad och vaniljkräm.

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑