En till kanondag.

Började dagen med att fixa en örtig marinad:

5 msk rapsolja
2 msk skånsk senap
Skal från 1 stor citron
Massa hackad timjan
Massa hackad rosmarin
2 rivna vitlöksklyftor
1½ tsk honung
1 tsk salt
Rikligt med svartpeppar

Den fick fläskytterfilén gosa i hela dagen.

Sen ut för att förbereda grundmålning. Lite till skrap. Sopade bort bås från väggen. Flyttade ställningen rätt…

Och sen konstaterade vi att solen var galet het och den skulle nå väggen om typ 30 minuter. Så start av grundmålning får ske en annan förmiddag/en molnig dag.

Istället gick vi en promenad. Sen lunch i solen. Jag klippte gräs. Maken bytte klammer på en elkabel (där vi ska måla).

Jag fortsatte trädgårdsarbetet och rensade ogräs i 1½ timme. Maken fyllde på ny jord till vissa träd och buskar.

Middagen blev sen grillat. Både kött och grönsaker. Gjorde även en yoghurtsås med gräslök, persilja och citron.

Semestervädret 5 juli: sooool. +23,5⁰