Men vilken skön lördag. Sov ända tills ungen visk-ropade i källartrappen ?.
Sen nyttjade vi förmiddagen till snöskottning och främmande . Gårdagens smörgåstårta smakade mums till lunch och en promenad innan middagsfix satt fint.
Bilden ovan är den blivande middagen. Kalkonrulle fylld med mozzarella, serranoskinka, cashewnötter och färsk basilika.
Ugnstekt i tomatsås blev det så här:
Sjukt gott.
Men… vad gott det såg ut!!
(Tur jag har lite pizzarester kvar… 😉
Kram o hoppas du har en fin Söndag!
Yes så gott detta såg ut! Måste nog testa en variant på detta…