Dagen före midsommarafton. Började redan 06.00 så det var tidig morgon. Otroligt lugn dag. Många lediga.
Struntade i lunchrasten och gick hem lite tidigare. Det innebar att jag hann ut en joggingrunda (6 km), duscha, tömma sängarna, starta en tvättmaskin och göra ett pajskal innan maken kom hem. Och medan han duschade dammsög jag både sängar och golv.
Sen mot Lilla Gula. Där väntade sonen. Och i bra precis samma stund som vi anlände ramlade sista resultaten från vårterminens kurser. En tenta med full pott. Och en essä med VG. Då kan han ta sommarlov med gott samvete.
Sista dagarna med äppelblomm. Vi njuter av prakten. Och det gör uppenbarligen alla humlor också.
Pajskalet fylldes med ragu från tidigare långkok som först fick fräsa/puttra ihop med chili, selleri, lök, vitlök och cocktailtomater.
Sen blandat med cremefraishe, äggula och riven ost.
Så himla gott.
Provade om jag fortfarande kan ha Sverigedräkten.
Kanske läge att använda den under midsommar?
Lämna ett svar