Författare: Candygirl (Sida 171 av 1640)

Långkok och snöskottning

Sov länge. Och sen frukost (med nybakade hallongrottor till kaffet). Gick ut och skottade altan och lite annat.

Vi har fått ungefär hälften av den snömängd brukar få.

När vintern peakar och vårvintern tar över brukar snön vara i höjd med fågeln fötter. Ett år med extra mycket snö kan fågeln nästan begravts under snön.

Blev 90 minuters skottande i och med att vi även valde att ta ned så mycket vi kunde från taket. (Vilket vi ännu inte gjort på dessa bilder)

Sikten ut från vårt sovrumsfönster är numera obefintlig.

Supersvettig var det så dags för lunch. Och direkt efter påbörjade vi middagen. Långkokt chili tar sin lilla tid att tillaga.

När maten så småningom stod och puttrade och köket var tillsnyggat gick vi ut en promenad.

1 timme knatande blev det. Passerade ICA och köpte yoghurt och godis. Sen blev det svensk skräckfilm.

Andra sidan.

Helt ok för att vara svensk. Inget nytt. Den var väldigt inspirerad av The Shining. Och så var det drag av The grudge, Sagan om ringen och Conjuring.

Jag ger däremot ett stort plus för det tekniska. Så supersnyggt filmat. Fantastisk färgsättning. Och kreativ klippning! Tummen upp!

Efter 5 timmar på spisen var det så dags för middag.

Film av tillagningen finns här

https://www.instagram.com/reel/CnacaXfNuKl/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Och receptet här:

https://www.candygirl.nu/chili-pa-hogrev/

Så himla gott. Och flera middagar till på lager i frysen.

Avslutade med soffhäng.

Älskar lördagar!

Fredag med massa gjort

Tidigt (5.50) på plats på jobbet. Fruktansvärt halkigt.

Maken messade klockan 07:

Ok. Bakning behövde få plats på helgschemat.

Slutade tidigt. Gick direkt hem och startade tvättmaskinen och sen ut för att shoppa tullisar och bakingredienser.

Sen tabata med sonen.

Innan jag ens druckit vatten hade jag börjat baka. Kom på att ena sorten borde jag hinna innan Lilla Gula.

Och medan sort ett svalnade på balkongen påbörjade jag sort två. Köket såg ju ändå ut som ett slagfält.

Bra precis i samma stund som maken kom hem hade jag paketerat fikat, sanerat köket, dammsugit upp allt socker, duschat och hängt tvätten.

Blev chokladrulltårta med en smörkrämfyllning pimpad med dajm.

Och hallongrottor i långpanna.

På väg till Lilla Gula passerade vi mina föräldrar och lämnade en utläst julklappsbok till nästa läsare. Sen fick vi skotta.

För första gången var gården inte skottad när vi anlände. Och det hade rasat från taket så trappan var inmurad i snö.

Skottade fram bron. Sonen fixade gången till bilen. Maken petade ned det sjukt stora övethänget.

Hann knappt packa upp innan jag fick detta mess:

Inte många minuter senare kom den. Sonen skyndade ut och flyttade bilen och hips vips hade vi jättesnyggt på gården. Återstår att ta hand om altanen och området runt grillringen.

Middagen blev sen (i och med att vi både anlände sent och dessutom fick skotta en del) men otroligt god.

Blandade rökig BBQ-sås med färsk riven ingefära, vitlök, grovmalen svartpeppar samt mortlad grön- och rosépeppar. Den geggan kletade vi över en saltad laxsida som sen åkte på grillen.

Till det potatisgratäng med timjan och vitlök. Samt hyvlad gurka och gul lök blandad med både zest och saft från citron samt svartpeppar.

Det blev inte över en endaste tugga.

Invigde min ”nya” klänning fredagen till ära:

Men jag fattar inte hur man får till fina bilder i spegeln. Någon karriär som influenser har jag då uppenbarligen inte!

Avslutade fredagen med soffhäng och godis och 911 innan kudden ropade!

Gym och julkort

Dricker pressad citron och mår 99% bra!

Bra jobbdag. Och direkt efter jobbet blev det gymmet. Idag ”på riktigt”.

10 minuter uppvärmning/kondition. 35 minuter styrka. Och sist 5 minuter pulshöjande.

Kul. En bastu på det (inget bubbelpoolande ännu) och sen hem för middagsfix.

Sotrerade julkort (!) Lilla familjens julkort från 2003-2022. Saknas 2014 och 2017 då vi inte tog något. Och även 2018, 2019 och 2020 som jag verkar ha förlagt. 🤔 Dom finns i alla fall så jag får fixa nya print vid tillfälle.

Tanken är att – nån gång – göra en jultavla av samtliga. Men så länge vi inte slutat fota så kan jag ju inte sätta ihop kollaget. Men nån gång…

Te (och mera pressad citron) och 911 passade min gymmade kropp. I morgon slutar jag tidigt och har lovat sonen ett tabatapass. Bara på’t igen!

Örhängen, gym, mindre toaspring samt årets folkbildare

En mindre rolig natt – som jag tillbringade halvsovande samt springande på toa – övergick i en onsdag där det kändes bättre. Lite (läs: mycket) citron samt inköp av receptfritt läkemedel medförde att problemen (i princip) upphörde (ska inte ropa hej ännu men siktar på vanlig, skönsovande natt).

Hämtade nya jobbkläder – och upptäckte att jag fått fel storlek (för små såklart, fast jag beställde likadana som jag har). Och så snubblade jag över nya örhängen på lunchrasten. (Hade örhängen på min önskelista, men fick inga, så nu åtgärdade jag det!)

Efter jobbet åkte jag och en kollega på gymmet för intro. Det är mer än 20 år sen jag var på ett vanligt gym sist. Jag har varit på sån där Milon-träning för många år sen, men ”vanligt” gymmande… hjälp!

Vi hade jättekul. Och efter en halvtimme intro körde vi själva ytterligare 30 minuter.

Och sen bestämde vi att ta ett pass i morgon också!

Kom hem till en nästan helt färdigstädad lägenhet. Dessutom var middagen i princip färdig. Lyx.🥰😍

Bakpotatis med skagenröra (färdig), räkor och kallrökt skinka.

Och sen hann vi även dagsfärska avsnittet av Big Sky (och te) på Disney+

Sist ett grattis till Sabaton som fått pris som årets folkbildare:

”För att de framställer historiska skeenden på ett bra och korrekt sätt. De ger sin publik mer information än vad som ryms i deras sångtexter”… ”Sabaton kombinerar sin artistgärning med folkbildning på ett helt unikt sätt. I en värld där vi översvämmas av fake news och konspirationsteorier så levereras faktagranskad information från det sista håll många hade väntat sig – ett hårdrocksband” säger Pontus Böckman, ordförande för Vetenskap och Folkbildning.

https://www.vof.se/blogg/arets-folkbildare-och-arets-forvillare-2022/

(Förresten… årets förvillande är Expressen och Aftonbladet 🤣😂)

Nu sängen och nyaste Läckberg

Vill ha helg nu

Tisdag. Jobbet var bra. Lugnt. Och vi fick mycket gjort. Tån är mycket bättre. Höll mig dock ifrån skor allt jag kunde.

Hemma körde jag och sonen ett hantelpass. Och sen handlade jag och maken.

Hade oflyt. Kycklingen vi skulle köpa och ha till middag var slut på Coop. Då köpte vi kycklinglår på ICA istället. Dessa visade sig vara dåliga. Bara att åka tillbaka med dom. Fick bli färdig kycklingkebab från frysdisken istället. Den förvandlades till en sallad tillsammans med pesto, kikärtor, ruccola, tomater, torkade aprikoser, oliver och fetaost. Blev god middag tillslut…

Fick känningar i urinvägarna under eftermiddagen så nu dricker jag massa vatten, pressad citron och te. Hoppas det lugnar sig då…

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑