Kategori: Jul och Nyår (Sida 1 av 211)

Nu är det slut på extraledigt

07 januari 2026 / / Inga kommentarer

Trettondagen. Och sista juldagen. Inte helt fel med en ledig tisdag.

”Bara” -22⁰ på dagen så vi gjorde bort att åka och handla.

Grillkorv (i ugnen) till lunch. Och sen tömde jag ena frysen. Perfekt avfrostarväder.

Medan isen tinade tog vi en promenad.

En timme senare var vi ganska frostiga.

Torkade ur frysen och startade upp den igen. Och så hann vi ett avsnitt av Ronja Rövardotter innan middag.

Trettondagens middag blev först en laxtartar med asiatisk touch.

Ingefära, sriracha, sesamolja, charlottenlök…

Och en sojamajo vid servering.

Till varmrätt kycklingfilesallad med rostade svarta bönor, pärlcouscous och harissaröra.

Innan godnatt hade tempen droppat till -27⁰ och där stod den kvar på morgonen.

Började sent så jag hann både träna och rengöra fläkten innan jobb.

Lika kallt även denna dag. Men en liten stund ute fixade barnen (och vi) i alla fall.

Och jag tog dessutom en promenad på drygt en halvtimme på min lunchrast.

Men nu på kvällen myser vi i soffan under filten. Och räknar…12 veckor och en dag till skärtorsdag och nästa längre ledighet. 😪 Huuu…

Måndag, fredag eller lördag?

05 januari 2026 / / Inga kommentarer

Måndag. Eller fredag? Eller kanske lördag? Började i alla fall tidigt. Och det gick ju bra. Sen blev det väldans mycket lugnare än planerat.

-25⁰ på morgonen. Men ”bara” -19⁰ på eftermiddagen. Sonen var sugen på promenad. Det nappade jag på.

Tänke oss ut på isvägen. Men det var för mörkt och för snöigt. Vi såg inte vägen.

Det fick bli promenad efter vanliga vägar.

Sen kom jag på att det behövdes städas och skuras.

Invigde julsåpan – efter jul.

När maken kom hem fixade vi trettondagsaftonsmiddag: oxfilé, klyftisar och bea (fast gjord på rödlök, rödvinsvinäger, torkad basilika och fryst persilja istället för charlottenlök, dragonvinäger, färsk dragon och dito persilja).

Summerade boklistan för 2025: 30 böcker (fysiska och ljud), fyra sommarprat och massa poddar.

Och så påbörjade jag 2026 år boklista.

Även träningspassen summerades.

103 pass. Hade jag inte fått den där jäkla tennisarmbågen och julhostan hade jag fått ihop ett snitt på drygt 2 pass per vecka.

Minihelg. Och det lovas svinkallt.

Söndagsfix

04 januari 2026 / / Inga kommentarer

Fy. -28⁰ grader i natt. Och -25⁰ på dagen.

Men då det gick fort att få alla sängkläder ordentligt genomkalla och duktigt vädrade.

Fixade med lite annat smått och gott och siktade samtidigt på tidig hemåkning. Under förutsättning att bilen ville starta. -25⁰ och kallare hela nyårshelgen kändes ju lite sisådär.

Den startade!

Hemma efter två och då blev det en massa tvättande. Lite dammsugning. Och så gick vi ut för att sopsortera och hämta ett paket.

Och så råkade jag köpa på mig två julbelysningar till nästa jul.

75% rea så det var nästan gratis.

Fyllde i nya väggkalenderna samt la in hela terminens schema i Googlekaledern. Redo för vardag 2026!🥺

Ett avsnitt Ronja Rövardotter medan kycklingen blev klar i ugnen.

Sen crashade jag pepparkaksfyren. Kolla här:

https://www.instagram.com/reel/DTGZQgRDMPs/?igsh=MTU5cWx3Y3Z5aXZkeg==

Batterierna tog slut ett par dagar före jul och eftersom vi inte varit hemma varken jul- eller nyårsdagarna så har jag inte bytt batterier. Och nu kändes det liksom onödigt. Så den åkte i soporna. Vad ska jag bygga nästa jul?

Och sist soffmys. Jobb i morgon. Och jag börjar 06.00!!! Gäsp! Men sen är det ju liiiite helg igen!

Kyla, eld och pizza

02 januari 2026 / / Inga kommentarer

Vaknade redan 9 årets första dag. Och eftersom ingen annan, varken familj eller övernattande gäster, stigit upp låg jag kvar en timme till i sängen. Men sen klev jag upp och fixade en ordentlig nyårsfrukost till hela gänget.

Årets första dag bjöd på fortsatt kyla. -23⁰ och en kylande vind gjorde att graderan upplevdes som under -30⁰. Men vi tog ändå en promenad efter att allt glitter var bortstädat och gästerna åkt hem.

Med rätt kläder var det ändå skönt att komma ut och få en timmes friskluft.

Sen städade vi gården. Allt fyrverkeriskräp, plus andra kartonger eldades upp i tunnan.

Och så fick alla räk- och apelsinskal fick brinna i ringen.

Och så tände jag de sista marschallerna.

Det var ju ändå nyårsdagen!

1 januari är ju förnippad med pizza. Så därför hade jag gjort en deg dagen innan. Drygt 24 timmars jäsning i kylen och sen ytterligare ett par i rumstemperatur (den var jäkligt kall) blev grunden till hemmagjorda pizzor.

Hemkokt tomatsås, skinka, mozarellaost, lite ostbrickeostkanter, lufttorkad skinka, salami och pesto.

Ja inte allt på alla, förståss.

Så himla goda. Och trots avsaknad av pizzaugn blir det ändå suveräna pizzor med hjälp av en pizzasten i den vanliga ugnen.

Avrundade nyårsdagen vid midnatt och konstaterade då att tempen krypit upp till ”bara” -19⁰.

Hejdå 2025

01 januari 2026 / / Inga kommentarer

Nu har vi lämnat 2025 bakom oss. Och vi gjorde vad vi kunde för att fira av det ordentligt.

Hela nyårsaftonsdagen gick i princip åt till att förbereda.

Torkade de gravade äggulorna. Gjorde en aioli och en srirachamajo. Fixade en marinad och skalade scampi för marinering i densamma. Tärnade och fräste panchetta. Kärnade ur oliver. Smaksatte en gin och frös dekor till fördrinken. Hackade nötter. Vek servetter och dukade. Och dessutom gjorde jag en pizzadeg till nyårsdagen.

Hann precis dusha och få på mig glitterlinnet, langa in olivsnurrorna i ugnen och tända marschallerna innan de två gästerna anlände.

Först plock och blodapelsinGT med rosmarin.

Trots det kyliga vädret (-23⁰) gick det fint att grilla spett med marinerad scampi.

Till det aioli och örtsaltat grillat bröd.

Hann få bort disken och starta en maskin lagom till Grevinnan och betjänten. Bara för att upptäcka att dom detta nyår bytt tid för sketchen. Va???? 🫨🫨🫨 Den hade redan varit. Så vi streamade den kvart i åtta, som det ska vara!👍🏻

Sen ut för att provsmälla lite.

Kallt och halkigt. Men också klart och fint så fyrverkerierna syntes jättebra.

Sonen hackade kött så han blev helt slut. Och sen monterade vi en råbiff med ruccolasallad, knaperstekt panchetta, salttorkade oliver, tranbär, srirachamajo och gravad äggula.

Gästerna fixade irländsk kaffe och sen var det plötsligt dags för tolvslaget.

Skålade först inomhus och sen gick vi ut och brände av de stora grejorna.

Helt stjärnklart. Så fint….och -24⁰.

Satt uppe och surrade på tok för länge. Men vid tre på morgonen sa vi godnatt. (Fast jag var ju tvungen läsa en liiiten stund i min bok innan jag släckte).

Verkar som att det bara är jag som är vaken – än så länge. Men snart ska väl resten upptäcka att det kurrar i magen…

« Äldre inlägg

© 2026

Tema av Anders Noren — Upp ↑