Kategori: Jul och Nyår (Sida 2 av 211)

Hejdå 2025

01 januari 2026 / Candygirl / Inga kommentarer

Nu har vi lämnat 2025 bakom oss. Och vi gjorde vad vi kunde för att fira av det ordentligt.

Hela nyårsaftonsdagen gick i princip åt till att förbereda.

Torkade de gravade äggulorna. Gjorde en aioli och en srirachamajo. Fixade en marinad och skalade scampi för marinering i densamma. Tärnade och fräste panchetta. Kärnade ur oliver. Smaksatte en gin och frös dekor till fördrinken. Hackade nötter. Vek servetter och dukade. Och dessutom gjorde jag en pizzadeg till nyårsdagen.

Hann precis dusha och få på mig glitterlinnet, langa in olivsnurrorna i ugnen och tända marschallerna innan de två gästerna anlände.

Först plock och blodapelsinGT med rosmarin.

Trots det kyliga vädret (-23⁰) gick det fint att grilla spett med marinerad scampi.

Till det aioli och örtsaltat grillat bröd.

Hann få bort disken och starta en maskin lagom till Grevinnan och betjänten. Bara för att upptäcka att dom detta nyår bytt tid för sketchen. Va???? 🫨🫨🫨 Den hade redan varit. Så vi streamade den kvart i åtta, som det ska vara!👍🏻

Sen ut för att provsmälla lite.

Kallt och halkigt. Men också klart och fint så fyrverkerierna syntes jättebra.

Sonen hackade kött så han blev helt slut. Och sen monterade vi en råbiff med ruccolasallad, knaperstekt panchetta, salttorkade oliver, tranbär, srirachamajo och gravad äggula.

Gästerna fixade irländsk kaffe och sen var det plötsligt dags för tolvslaget.

Skålade först inomhus och sen gick vi ut och brände av de stora grejorna.

Helt stjärnklart. Så fint….och -24⁰.

Satt uppe och surrade på tok för länge. Men vid tre på morgonen sa vi godnatt. (Fast jag var ju tvungen läsa en liiiten stund i min bok innan jag släckte).

Verkar som att det bara är jag som är vaken – än så länge. Men snart ska väl resten upptäcka att det kurrar i magen…

Pre-nyårsafton

31 december 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Årets sista jobbdag. Lugnt. Använde lunchrasten till att bära ned de sista julsakerna i förrådet. Och eftersom vi har 47 trappsteg ned (och upp) till förrådet och jag gick några svängar så blev det nog en ganska bra lunchpromenad.

Sonen hade åkt i förväg – vilket var tur. För bilen på väg till Lilla Gula blev full.

Packade upp i lugn och ro. Och sen dukade vi upp en pre-nyårsmiddag: färska hummrar.

Filade lite på nyårskvällens körschema.

Och så avslutade vi denna tisdag med lite tv-mys.

Barrfritt

29 december 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Jobb. Lugnt. Segt.

Hemma gjorde vi bort nyårshandlingen. Och trots att vi skulle ha en hel del gick det smidigt. Dels för att jag hann två ärenden på lunchrasten och maken hann både tvätta bilen och fixa bubbel innan jag slutade.

Snabb (men god) middag.

Och sen åkte granen ut.

Så full i små ljusgröna skott.

Riktigt pigg.

Och knappt ett barr att ta hand om.

Belysning och julgranspynt nedpackat. Julgransfoten diskad. 29 dagar inomhus. Det räcker. Och nu kommer vi in i bokhyllan igen. Fram till den 29 november 2026. För då är det 1a advent och en ny gran ska in!

Städa, skura, bortbjudna och avjulat

28 december 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Nästan som en vanlig söndag. Men ändå inte. Inte när bara två klämdagar väntar.

Förmiddagen använde vi till att städa och skura inför nyår.

Självklart hittade jag en sak som jag glömt packa ned i jullådan.

Den hade gömt sig bakom sodastreamen.

Lunch – soppa gjord på buljongen som blev över när vi lågtempade revbensspjällen innan promenad.

Himlen brann. Sjukt halkigt. Och typ -4⁰

Hann ta det lugnt en stund innan vi sen åkte till mina föräldrar. Middagen som uteblev igår fick vi idag istället. Och det passade ju jättefint då vi skulle hem och fixa en massa. Nu slapp vi laga middag!😍

Proppmätta svängde vi förbi Coop och plockade på oss tre färska humrar (så dom inte skulle hinna ta slut) innan vi åkte hem.

Hann inte ens in genom ytterdörren innan jag påbörjade avjulningen. Tog med mig dörrkransen in!💪🏻

Snabbt hade vi plockat ned allt. Och bara en stund senare var allt nedstuvat och nedburet i förrådet.

De vanliga lamporna är på plats. Och alla Philips hue är ställt om till mindre juliga teman.

Dock är julgranen kvar. 😳🫨Oklart om jag kommer hinna med den innan nyår. 🤔 Som tur är så är den ju jättefin. Fullproppad med nya skott.

Nu har jag precis kokat frukostäggen och siktar på en stund med min bok innan godnatt.

Jobb måndag och tisdag. Och i morgon ska vi dessutom nyårshandla.

Sen är det helg igen!🤩

Avjulat och hittat på en ny maträtt

27 december 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Fredag. Och ledigt. ❤️ Det var ju annandagen.

Vi började dagen med att hitta på en maträtt. Vi hade tagit fram en laxsida men ville göra nåt nytt. Det blev en helt nykomponerad rätt som vi påbörjade redan efter frukost. Vi blandade samman en glace.

Sen började jag plocka. Dags att avjula.

Det mesta av julpynter låg på golvet i gästrummet innan vi tog en promenad.

Fint ute. Lite ”grinigt” på kinderna. -4⁰ kändes kallare.

Sill till lunch. Och sen sprang jag upp, ned, upp, ned, upp och ned i källaren. Lampor, stjärnor, ljusstakar, jullåda, embalage som ska sparas, mattor ned, mattor upp.