Så himla fint ute. Bara nån grad kallt, +0⁰ som varmast, och en sol som gjorde några försök – men lyckades aldrig fullt ut..
Efter en mysig frukost och en skottad altan gick vi en promenad. Sonen och flickvän gjorde oss sällskap.
Passerade ICA på tillbakavägen samt svängde in på pizzerian och beställde lunch.
Gick hem och hämtade bilen för att få med oss familjepizzan.
När alla var mätta bakade jag morgonpepparkakor. Receptet finns här: https://www.candygirl.nu/morgonpepparkakor/
Gjorde fyllningen till kvällens (försenade thanksgiving-)kalkon. Men sen fick vi vänta… Kalkonen var ännu fryst inuti så vi kunde inte få ut inkråmet och med andra ord ej heller in fyllningen.
Såg ett avsnitt Homeland och sen funkade det.
Använde detta recept https://www.candygirl.nu/83559-2/
Men hade cashewnötter istället för pinjenötter extra rökt bacon (och extra mycket) istället för kycklingdito.
Eftersom kalkonen inte hann tina helt krävdes 3 timmar i ugnen istället för 2. Så middagen blev sen. Men den var väl värd att vänta på.
Serverad till klyftpotatis, brysselkål samt en nyvispad aioli med curry och rökt paprika.
Och efter maten gjorde sonen milkshakes.
Det tog sin lilla tid att få ordning i köket så sen var det bara att ta sikte på tandborsten och därefter kudden.
Så här säger ni