Kategori: Lilla gula huset (Sida 1 av 182)

Semester dag 6: skrapa, skrapa och kyckling

10 juli 2026 / Candygirl / Inga kommentarer

Torsdag. Och det enda vi gjorde var att skrapa.

Och skrapa lite till.

Allt utan översta biten nådde vi säkert, utan ställning.

Härlig kycklingsallad till middag.

Kycklingbenen kryddade med massa paprika och chili.

Sen anvönde jag en chilirelish (som vi tidigare inte hittat nån bra användning för) som jag blandade med turkisk yoghurt och hackad chili. Sen på med sallad, rödlök och buljongkokt pärlcouscous. Gegga runt. Dekorera med paprika och melon. Toppa med kycklingen, fetaost och färska örter.

Plockade årets första gubbar. 15 stycken. 5 var!!

Semestervädret 9 juli: växlande. +22,5

Semester dag 5: Regn, fasadtvätt och ribs

09 juli 2026 / Candygirl / Inga kommentarer

Vilken regndag. 🌧🌧🌧

Sonen struntade i cykel och tog bilen till fortet. Vi gick ut för att promenera men vände hem efter vi sopsorterat och kompletterat lunchen.

Pysslade på inne medan maken såg film. Fixade bland annat en lista!

Sen struntade vi i regnet. Vi gick ut och tvättade den andra gaveln.

Vi var duktigt blöta efteråt.

Men nu kan vi börja skrapa den (så mycket vi når) medan första gaveln får torka upp efter allt regn så vi sen kan börja måla den.

När sonen kom hem blev det ett tabatapass.

Och sen, efter dusch, lågtempade/grillade ribs.

Semestervädret 8 juli: Regn. Precis hela dagen. 6 mm. Och svalt. Bara +15⁰ som varmast.

Semester dag 4: för fuktigt för att måla, döda träd och grekisk middag

08 juli 2026 / Candygirl / Inga kommentarer

Vilken grå tisdag. Och eftersom det regnat hela natten kändes väggen inte tillräckligt torr för att måla. Vi städade istället. Samt tömde sängarna.

Efter lunch tog vi hand om tvätten, bäddade vi rent samt sågade bort ¼ av vårt äldsta äppelträd. 😢 Det hade inte klarat den ihållande kylan i vintras.

Samma sak med vår röda apel. Fast där dog hela trädet.

Vi åkte till Kalix för att hitta en ny växt till apelns tomma grop. Inte en likadan. Inte heller ett äppelträd. Då måste man byta jord. Körsbär skulle funkat men dom sålde bara körsbär tåliga till zon 5. (Why??) Det blev en kornall kornell.

Som vi tänkte försöka stamma upp.

Tillbaka i Lilla Gula var det dags för middagsfix.

Grekisk citronkyckling (med massa färska örter).

Semestervädret 7 juli: Moln. Moln. Och mera moln. Svalt. +18,5⁰ som mest.

Semester dag 3: grundmålat, Kalixsväng samt godaste köttbullarna

07 juli 2026 / Candygirl / 1 kommentar

Grå dag. Men ändå ganska varm. Så vi skyndade oss ut för att börja grundmåla.

Otäckt att jobba på hög höjd.

(Det syns hur skakig jag känner mig!!)

Men efter ett tag har man liksom vant sig.

Färdiga med väggen till en sen lunch.

Tyvärr kom det regn bara några timmar efter vi lagt bort penslarna.

Vi åkte till Kalix. Köpte målarfärg. Handlade. Var förbi lägenheten och lämnade/hämtade lite saker.

Tillbaka vid halv sju. Så bums på middagsfixet.

Vi skulle göra köttbullar.

2 kg blandfärs
1,5 dl mjölk
2 dl ströbröd gjort av nåt extra gott knäckebröd
2 ägg
2 tsk skånsk senap
2 gula lökar, stekta och svalnade
4 msk jalvfond
3 tsk salt
Massa chick n steak-krydda

Bara att mortla knäckebröd så det blir 2 dl ströbröd tar ju en stund. Men blir samtidigt så mycket godare än färdigt dito. Samma sak hacka och fräsa lök. Den ska ju dessutom svalna.

Men sen. När brödet svällt i mjölken och löken svalnat går det ju rätt fort. Rulla. Grädda. (2 kg blir 1½ långpanna) Tar 20-25 minuter i ugnen.

Sen tog vi vara på stekskyn och vispade ihop den med matlagningsgrädde, lite mer kalvfond samt ett par teskedar lingonsylt (vi hade slut gelé). Och när det kokat upp la vi ned köttbullarna i såsen.

Nyfixade rårörda lingon samt saltgurka till. (Middagen stod klar på bordet kl 21!)

Semestervädret 6 juli: moln. 16-18,5⁰. 2 mm regn på em/kvällen

(Sen kom det ytterligare 3 mm regn på natten så det blir inget målandet tisdag. Måste låta det torka ordentligt först!)

Semester dag 2: sol, trädgårdsjobb och grillad

06 juli 2026 / Candygirl / Inga kommentarer

En till kanondag.

Började dagen med att fixa en örtig marinad:

5 msk rapsolja
2 msk skånsk senap
Skal från 1 stor citron
Massa hackad timjan
Massa hackad rosmarin
2 rivna vitlöksklyftor
1½ tsk honung
1 tsk salt
Rikligt med svartpeppar

Den fick fläskytterfilén gosa i hela dagen.

Sen ut för att förbereda grundmålning. Lite till skrap. Sopade bort bås från väggen. Flyttade ställningen rätt…

Och sen konstaterade vi att solen var galet het och den skulle nå väggen om typ 30 minuter. Så start av grundmålning får ske en annan förmiddag/en molnig dag.