Kategori: Lilla gula huset (Sida 2 av 170)

Cafebesök och pinsa

+32⁰ Hur jäkla skönt som helst🥰😍🤩

Under förmiddagens promenad sa jag åt maken: – Jag tror aldrig jag hittat ett fyrklöver här efter strandpromenaden.

Och där var det. Torsdagens fyrklöver.

Åkte till Jämtön och Systrarna Rosenskära till lunch.

mysigt ställe med supergoda mackor (och fikat såg fantastiskt ut)

Vi tog var sin kycklingbomb. Mums…

Och sen hälsade vi på djuren.

Tillbaka i Lilla Gula klippte jag gräset. Och sen tog det 45 minuter att vattna allt. Trots att vi tog var sin sida av gården.

Våra lila sockerärtor har börjat mogna.

Mys i solen. (Och maken skrapade mina fötter)

Och sen middagsfix.

Denna kväll blev det pinsa.

En med cremefraishe och ost. Toppad med räkor, Kalixlöjrom och knipplök.

En med nykokt tomatsås och ost. Toppad med lufttorkad skinka och oregano.

Och en med philadelphia (vitlök, soltorkade tomater och rökt paprika) och ost. Toppad med strimlad hjortrostbiff och basilika.

Alla var godast.

Hur skönt kan man ha det?

Äntligen börjar sockerärtorna blomma.

Dom växer bra. Höga och kraftiga. Men inga blommor. Förrän idag.

Även jordisarna började mogna idag.

Grillade burgare till lunch.

Och efter maken fixat sin punka cyklade vi och plockade lupinfrön.

Förhoppningsvis funkar detta. (Vet att dom är invasiva, men jag tror detta är regnbågsvarianten. Finns bara på ett och samma ställe varje år. Varken fler eller färre.)

Kycklingsallad med bulgur, fetaost och nyplockade gubbar.

Och en klick vitlökskräm.

Sen förberedde vi morgondagen. Får inte glömma sätta klockan på väckning. Vi har planer…🚗

(Förresten var det +28⁰ idag igen!)

Rostade kikärtor och stengubbar

Lite svalare 😄😉 ”Bara” +27⁰. Det överlevde vi!

Skön promenad. Lunch i skuggan.

Och sen lite siesta i solstolen.

Fick med mig maken på ett tabatapass. Riktigt svettigt i solen.

Fullt med kart i jordgubbarna. Så nu satte jag ut alla stengubbar. Förhoppningsvis hinner sparvarna få krokiga näbbar innan de riktiga gubbarna börjar bli röda (och därmed ratar dom).

Melonpaus när sonen kom hem.

Och sen middag.

Gjorde en mycket god sallad där jag först rostade kikärtor i ugnen (i en timme) med lite olivolja och lite smör. Saltade bara.

Mixade olivolja, cotronzest, färskpressad citron, riven vitlök, färsk chili och färsk timjan och lite salt.

Blandade sen ett par matskedar citron/ört-olja med de fortfarande varma kikärtorn samt nykokt haricots verts. Addade silverlök, rädisor och oliver. Toppade med mozarella och ringlade över mer citron/ört-olja.

Och sen blev det grillad lax till den.

Började sist på torsdagen kika på youtube serien Krig i vår tid från Försvarsmakten.

Magiskt väder

Weeee… +24⁰ och inte ett moln.

🌞☀️🌞🌡

Utomhus mest hela dagen.

Körde repris på torsdagens lunch.

Sallad med melon och fetaost.

Kröp runt på knä och rensade ogräs.

Borde kanske ha knäskydd?🤔

Fick ett ryck och kokade svartvinbärsgele. Kommer behöva ett par teskedar av den ingredienser inom kort och vi har ingen. Däremot hade vi ½ kilo svarta vinbär i frysen. Så nu har vi gele.😋

Medan kvällens middag blev klar i ugnen satt vi på altan och snacksade.

Sen soutzokakia (grekiska köttbullar).

Började se Meg 2.

Men den var så usel så vi gav upp efter 40 minuter. Usch!

Sommardag

Äntligen riktigt bra väder. Helt molnfritt hela dagen och en temp som orkade upp till +22⁰.

Började morgonen med att tömma alla sängar och tvätta. Perfekt torkväder.

På väg hem efter promenaden köpte vi med oss vattenmelon.

Sen blev det sallad med fetaost till lunch.

Tog ett ogräsrensarryck och hann med både jordgubbar och några träd.

Gillar när det är symetri och raka rena linjer. (Fortsättning följer idag fredag)

Glass och ryggläge på gräsmattan innan sonen kom hemcyklandes. Hann ville ha sällskap tillbaka till fortet – med bil – eftersom han skulle och hämta bullar på ICA och köra upp dom till frysen där.

Jag hängde på.

Hann bädda rent innan middagen.

Grillad lax med salviastekt gnocchi.

Så gott. Så enkelt.

Sen såg vi första delen av den finska serien Konflikt.

Helt klart nåt vi måste kika vidare på.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑