Kategori: Mat och prat (Sida 120 av 356)

30 juli – på tok för svalt

+14⁰ när sonen cyklade till jobbet. En grad ytterligare när vi gick på förmiddagens promenad. Nästan så jag saknade fingervantar.

Hann bara lite drygt en kilometer så ringde mobilen och vi fick veta att vi hade främmande hemma på gården.

Vi vände om. Sen blev det kaffe, fika och surr.

När vi sen blev själva igen var det hög tid för lunch. Blev grillad korv. Och faktiskt kunde vi äta ute på altan eftersom solen behagade visa sig.

När maten var uppäten och disken bortplockad rörde jag ihop en deg.

Sen gjorde vi om försöket med promenad.

Inte fullt lika svalt. Men jag behöll hoodien på.

Kom hem nästan samtidigt som sonen.

Bakade färdigt mina bröd. Och sen gjorde vi inte mycket mer…

Middagen var bara att ställa fram på bordet – säsongens första kräftor.

Med nybakad foccacia.

Semestervädret lördag 30 juli – Trots att solen visade sig lite ⛅ orkade tempen inte upp till mer än +18,9⁰.🌡 Betyg:2️⃣½

29 juli – fortexpedition

Lite halvtråkigt väder. Men det funkade med shorts på förmiddagens 10 km. Dock åkte hoodien av och på, av och på, beroende på om solen visade sig eller inte. Det blåste nämligen duktigt.

Mötte en snygging efter strandpromenaden.

Perfekt torkväder. Passade på att inte bara tvätta sängkläder utan även madrasser..

Dessutom vädrade vi lagret av täcken och kuddar från utrymmet i bäddsoffan, samt städade ut detsamma. Och i samma veva bytte vi till tjockare täcken eftersom det verkar som om sommarvärmen gjort sitt för i år.

Klippte gräs. Och maken fortsatte sätta om krukväxter.

När sonen kom hem packade vi in oss i bilen för att göra ytterligare en fortexpedition.

Vi bor ju precis efter där Kalixlinjen låg – vars syfte var att fördröja och helst hejda, en sovjetisk invasion från finländskt territorium under Kalla Kriget. Kalixlinjen bestod av ett stort antal stridsvärn, skyddsrum och andra mindre befästningar. Det mesta är bortplockat, förstört eller plomberat. Några finns dock kvar.

Sonens arbetsplats, Siknäsfortet, till exempel https://siknasfortet.se/, har ju till och med blivit historiskt museum.

Denna dag skulle vi besöka en annan, lite mindre, anläggning, som lämnats kvar nästan precis som den såg ut på 90-talet när kanonerna avfyrades (icke skarpt) för sista gången.

Där fanns två öppna kanontorn, i väldigt fint skick.

Dessutom tre öppna utrymmen under mark med stjälkrum, logement och stridsledningscentral.

Och så ett låst utrymme med… vadå?

Förvånande fräscht. Kallt. Mörkt Fuktigt. På vissa ställen riktigt blött.

Och lite läskigt.

Här nedan är en kort film från eftermiddagens undersökande.👇

https://www.instagram.com/reel/CgnE8glqTFF/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Klockan var nästan 19.30 innan vi var åter i Lilla Gula. Efter fortundersökningen var vi i behov av en dusch. Men sen blev det middag.

Massa plock. Och en stoooor sallad med fetaost och svartvinbär.

Semestervädret fredag 29 juli – växlande sol och moln. 🌥 Och vääääldigt blåsigt. 🌬 Inte så varmt. +19,1⁰ 🌡som varmast. Men det funkade att vara ute. Och tvätten torkade bra. Så…. betyg:3️⃣

28 juli – plättar, plantering och flinta

Riktigt tråkigt väder på förmiddagen. Bara +17⁰, moln och blåst. Fick bli både långbyxor, tröja och stängda skor på dagens 10 kilometers promenad.

Mötte sötaste grodan

… och handlade på hemvägen.

Efter lunch stekte jag plättar. Till morgondagen. Lika bra passa på då vädret var tråk.

När plättarna hade svalnat och låg förpackade i kylen gick vi ut och tog hand om lite växter.

Vädret hade fixat till sig liiite och solen kikade blygt fram till och från.

Medelhavsväxterna fick ny jord (nån fick även större kruka).

Och sen delade vi upp lite för stora krukväxter i mindre, slängde fula och föryngrande.

Innan vi städade ihop och gick in för middagsfix plockade jag jordgubbar, smultron och svarta vinbär.

Några gubbar åt vi upp. En liter åkte i frysen. Smultronen blev kvällsgott. Och svarta vinbären hamnade i middagen sallad.

Dessutom serverades grillad flinta och rostade rotsaker med timjan och vitlökssalt.

Ett avsnitt 911 hann vi med trots att klockan blev lite mycket..

Semestervädret torsdag 28 juli – Moln.☁️ Blåsigt. 🌬Bara +17⁰🌡. Eftermiddagen något bättre. Men varmare än +18,9⁰ 🌡blev det inte på hela dagen. Betyg 2️⃣½ (halvan är bara för att det var bra planteraväder. Annars var det för jäkla grått och trist)

27 juli – tekakor, Philips Hue och ritplatta

Grått. Men varmt. Påbörjade en deg men kunde omöjligt hitta någon jäst. Ställde in de nykokade havregrynen i kylen och så gick jag och maken istället en 10 kilometers promenad – innan regnet skulle komma. Riktigt skönt. Köpte jäst samt hämtade ut ett paket. Därefter lunch.

Lagom till första tuggan kom regnet. Ös!

Vi stannade inne resten av dagen. Bakade tekakor med havregryn.

Och så fick vi upp fönsterlampor i köket – nu när vi fått lamputtag.

Installerade glödlamporna i Hue-appen och Google home, samt ställde timer och ljusstyrka och färg

Tyvärr börjar dom ju faktiskt behövas sena kvällar nu…

Satte mig med ritplattan. Planen är 3 mindre bilder till köket.

Två fick jag till.

(Bättre upplösning på mitt insta med teckningar: https://www.instagram.com/colourful_linda/ )

Påbörjade en tredje, men den åkte i papperskorgen.

Till middag blev det mexikansk, och tillika vegetariskt. Huevos Rancheros.

Se film nedan👇

https://www.instagram.com/reel/CghvlbRKSvv/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Proppmätta såg vi tillsist veckans avsnitt av Big Sky.

Semestervädret onsdag 27 juli – nästan en exakt kopia av tisdag. Varm och skön förmiddag. Mulet ☁️ och +21⁰🌡. Klockan 13 kom regnet🌧. 5 mm på ett par timmar. Tempen sjönk till +17⁰ 🌡och återhämtade sig aldrig. Betyg: 2️⃣½

26 juli – Boden, Luleå och ösregn

Grå dag. Men varm. Nästan +22⁰. Vi packade in oss i bilen och rattade mot Boden.

Eftersom sonen inte får nog av fort och militärhistoria var målet Rödbergsfortet https://boden.se/rodbergsfortet

Nu visade det sig att det var fullbokat precis hela dagen så vi fick aldrig gå in i fortet. Trist.

Och med sonens jobbtider, hans lediga dagar, våra arbetstider samt fortets öppettider var detta sista chansen denna sommar.

Vi får göra nytt försök nästa sommar.

Vi kikade på utsikten och sen åkte vi istället till min syster med familj.

Fika och surr. Och när vi sen, vid 16-tiden, gasade mot Kalix igen började det regna ordentligt.

Alltså det tokregnade. Svårt att se vägen och stor risk för vattenplaning.

På hemmaplan kunde vi konstatera att det kommit 21 mm nederbörd på bara några timmar. 🙈

Till middag blev det Grekiskt. Igen.

Det här måste vara vår mest nyttjade kokbok. Jill och Marias Taverna

Denna tisdag blev det Citronkyckling med potatis.

911 och lite godis avslutade kvällen.

Semestervädret tisdag 26 juli: Mulen☁️ men varm förmiddag. Nästan +22⁰🌡 Sen kom regnet. 🌧 I massor. 21 mm dagtid (och ytterligare 4 mm nu i natt). Tempen sjönk till +16⁰. Betyg:2️⃣½

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑