Kategori: Mat och prat (Sida 131 av 370)

25 augusti – en ☆☆☆☆-dag

26 augusti 2022 / / Inga kommentarer

Yes. Sol. Varmt.

Först 10 km prommis. Väg. Skog. Älv. Inga insekter. Ingen kall skugga. Ingen störande vind. Och massor av läskiga vita daggvåta nät överallt…

Efter lunch blev det liggläge på studsmattan. Äntligen.

Men en timmes slappade samt en glass räckte. Sen tog vi cyklarna för att möta upp sonen. Perfekt cykelväder. Tur det. För vi mötte ju honom inte. Vi hann hela vägen fram!

Och sen direkt tillbaka. 25 km 30-tals tramp kändes i benen. Men mest i händerna. Cykeln skakar ganska mycket så efter ett par timmar skakar även händer och armar – även om man slutat cykla.

Satt ute i solen till den gömde sig bakom tallarna.

Då gick vi in och började med fredagens middag.

Två karréer skars i fina bitar och lades i marinad av citronskal, citronsaft, riven vitlök, hackad färsk mynta, torkad oregano, paprikakrydda (rökt), rödvinsvinäger, olivolja, salt och peppar. Där ska den gosa till fredag.

Torsdagens middag blev sen skaldjur. Både färska kräftor och *fryst*krabba!

Semestervädret torsdag 25 augusti: sol och varmt. +20,9⁰ som mest. Betyg: 4️⃣

24 augusti – så grått

25 augusti 2022 / / Inga kommentarer

Det var utlovat sommarväder i hela Sverige. Dock måste solen och värmen totalt ha missat Töre. Det var +12⁰ när sonen cyklade på jobbet. Och inte mycket mer (+15⁰) när vi gick på promenad. Inte okej!😦

Solen gömde sig bakom moln precis hela dagen vilket gjorde att tempen aldrig orkade stiga ordentligt.

Började annars dagen med att bråka med Elon och Bring. Och då såg jag inte så här glad ut.

Vår beställda kyl/frys har legat i Luleå sen fredag kl. 7.33. Men sen händer inget. 🐌

Det visade sig att Elon felaktigt meddelat Bring att vi väntar 2 kollin. Och i och med att Bring bara fått in 1 av förväntade 2 släpper dom inte detta eftersom försändelsen då är ofullständig. Suck. 🕛🕑🕖

Fick ordning på det hela. Trodde jag. Men då kom ett leveransdatum. Tisdag nästa vecka. Då vi inte längre är här! Alltså….jag orkar inte.🤯

En ny vända telefonsamtal och nu har dom lovat göra ”ett undantag” och köra ut kyl/frysen i morgon, fredag. Hoppas verkligen det stämmer, för nästa vecka kan ju ingen ta emot försändelsen!🙄

Klippte gräset. Lite för långt. Lite för blött. Och ändå bara sex dagar sen sist.

Så räfsade vi barr. Fem överfulla skottkärrelass fick vi ihop bara på uppfarten och framsidan. Får ta baksidan en annan dag.

Grävde ned den okända rosen vi fyndade på Blomsterlandet.

Har vi tur hinner knopparna slå ut så kanske vi kan bildgoogla på sort innan vintern.

Cyklade till U-båtsmuseet för att filma och fota. Hade nämligen lovat att göra en film även om u-båten och sommarstugekanonen.

Nu är det fixat. Se nedan 👇

https://www.instagram.com/reel/ChplVtTKeWa/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Till middag blev det kycklingsallad med melon och fetaost. Mmmm…

911 och te i soffan innan godnatt.

Semestervädret onsdag 24 augusti: grått, gråare, gråast. Och svalt. Runt +15⁰ med en toppnotering på endast +17,4⁰. Betyg: 2️⃣½

23 augusti – Kalix

24 augusti 2022 / / Inga kommentarer

Lugn morgon. Och lång förmiddagspromenad.

Lunch. Och sen gas mot Kalix. Sonen hade tid att passa så vi gjorde bort att betala räkningarna, vattna blommor och handla.

Trevlig post. Både röstkort…

…och från Sabatonstore.

https://www.instagram.com/reel/ChnCO21qbxf/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Tillbaka i Lilla Gula blev det sen inte mycket mer än middagsfix.

Denna kväll fusk. Färska laxburgare som vi la på grillen och serverade med chiliaioli och pommes.

Hur gott?

Såg slutet av Utvandrarna. Men näe… snacka om att mörka ned den och göra den onödigt nutidspolitisk.

Semestervädret tisdag 23 augusti: halvklart. Ca +18⁰ hela dagen. +21⁰ som mest. Och graderna föll snabbt på kvällen. Betyg: 3️⃣

22 augusti – Luleå

23 augusti 2022 / / Inga kommentarer

Denna dag hamnade vi i Luleå. Sonen tog enda chansen att reka lite inför nästa måndag.

Var ligger busshållplatserna? Byggnaderna? Första föreläsningssalarna?

Och så fixade han LTU-leg och busskort (kommunen bjuder på buss om man pendlar till Luleå och inte flyttar från Kalix).

Medan vi väntade på busskortet åkte vi in till stan, åt lunch, handlade nya bordstabletter samt åkte på ICA Kvantum och fixade middag.

När busskortet sen var upphämtad tog vi en snabb sväng ut på Storheten och racade genom RUSTA, Biltema och Blomsterlandet.

Hittade en okänd ros för en halv hundring. Perfekt till sista hålet där en blåbärsbuske har stått.

Hemma igen tog vi en promenad, trots att det egentligen var middagstid. Sen fixade vi Italiensk sommarsallad med mozzarella, Prosciutto, melon och krusbär.

Semestervädret måndag 22 augusti: först mulet☁️. Sen sol🌞. Helt ok värme. +21⁰ 🌡som mest. Betyg: 3️⃣½

21 augusti – bara regn

22 augusti 2022 / / Inga kommentarer

Alltså vilket regnande. Precis hela dagen. Och inte bara ett litet pinkande utan fullt ös non stop. 70 mm fick vi ihop hos oss. Jag tömde regnmätaren sen eftermiddag och den hann bli halvfull igen innan morgonen!

Vi höll oss med andra ord inomhus.

Städade pannrummet. Weee… Nu ser man golvet igen.

Massa kartonger till sopsortering. Mycket riktigt skräp. Och en hel del som kommer landa på bortskänkeshyllan hemma i soprummet i Kalix.

Trotsade regnet en kort stund då jag hämtade in färskpotstis till lunch.

Jättefin potatis. Jag fick vatten i stövlarna…

…men lunchen blev riktigt god.

Tjorvade länge med att, via telefon, länka ihop Siknäsfortets Instagram https://instagram.com/siknasfort?igshid=YmMyMTA2M2Y= med deras Facebook https://www.facebook.com/siknasfortet/. Lyckades inte. Men fick i alla fall ut Siknäs-filmen på Instagram och sen fick dom själva länka till den via Facebook.

Började se uppföljaren till lördagens film. Under Siege 2. Fick dock göra paus för middag…

… gissa vad?

Blev fantastisk god Räksaganaki där vi inte snålat på dom nyskalade räkorna!

Sen resten av filmen, och lite godis. Sonen hade ju ”fredag” så vi kunde sitta lite längre i soffan.

Semestervädret söndag 21 augusti: riktigt uselt. Regn. Regn. Och Regn. 70 mm. (!!) 🌧🌧🌧 Dock ganska varmt trots regnet. Typ +18⁰🌡hela dagen. Betyg:1️⃣

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders Noren — Upp ↑