Kategori: Mat och prat (Sida 131 av 386)

En härlig fredag

25 februari 2023 / / Inga kommentarer

Fredag. Och jag var återuppstånden från de döda. Typ!

Började jobba 06.00 och slutade tidigt. Hann med utevistelse i det fantastiska vädret på arbetstid. Sen mulnade det på lite men jag och sonen fick oss ändå en härlig promenad.

Medan vi väntade på maken hann jag tvätta och ugnssteka kycklingfilé. Dessutom satte jag ihop ett nytt tabatapass som vi testade.

En kaffe-och-glass-paus blev det också innan maken så kom och vi kunde gasa mot helg.

Hade varit -22⁰-23⁰ grader som kallast under veckan så det var rätt svalt inomhus. Vårt sovrum nådde bara upp till +12⁰. Lite oljeeldning fixade det ganska snabbt.

Min ugnsstekta kycklingfilé förvandlades till kycklingtoast med hemmagjord (rätt hot) mangoraja.

Alltså! 😍❤️👍

Sen blev det Svenska Nyheter med Messiah Hellberg.

Och sen godnatt!

Luleålördag

19 februari 2023 / / Inga kommentarer

Lite småtråkigt lördagsväder. Nollgradigt och lätt snöfall. Vi bestämde oss för att göra en Luleåsväng.

Hade egentligen bara ett ärende: 3 kolsyrepatroner var tomma. Men lite annat skoj blev det ju såklart också.

Först en lunch på Mac. Och sen shopping. Maken fick nya skidkläder, vi fyllde på förrådet av grillbriketter, köpte ny snöskyffel, usb-minnen och glödlampor. Med mera…

Tillbaka i Lilla Gula innan det blev mörkt. Hann ta en kaffe och se Karate kid 5 innan middagsfix. Jag passade dessutom på att stryka gardiner medan vi såg film så hips vips hade vi skiftat gardiner i köket.

Sen fixade vi mat: fisk.

Grillat.. mums. Med en nyvispad chiliaioli.

Sist ett avsnitt Cobra Kai.

Fredag och citronkyckling

18 februari 2023 / / Inga kommentarer

Fredag. Förmiddagen bjöd på fantastiskt väder. Tyvärr mulnade det på framåt lunch. Men en skön lunchprommis blev det ändå – för att fylla på teförrådet.

Sonen svängde förbi mitt jobb när han avslutat sitt. Hade nämligen bett honom hämta upp en 5 kilos låda räkor på hemvägen. (Faktiskt 2, en skulle kollegan ha!) Och eftersom den inte rymdes i frysen hemma lånade jag (och kollegan) frysplats på jobbet några timmar innan avfärd mot Lilla Gula.

Passerade mina föräldrar på väg mot helg. Hade lite läsbart som skulle till nya läsare.

Sen blev det grekisk middag. Kotopoulo lemonato – citronkyckling.

Förutom att det smakade magiskt blev det dessutom en väldigt vacker rätt.

Lite soffmys innan godnatt. Sonen var tröttast av alla men vi avslutade också kvällen tidigt.

Alla hjärtans

14 februari 2023 / / Inga kommentarer

De mina började jobba tidigare än vad jag gjorde. Jag kunde lugnt strosa på, tabatas, duscha, äta frukost, se morgon-TV, sköta om naglarna och bädda innan jobb.

Så galet skönt ute. Typ +5⁰ och ingen vind. Däremot sol. Tack snälla…

Barnen på jobbet fixade lite olika sorters hjärtan. Bland annat ett av leksaker…

Fixade lite inför Alla hjärtans på lunchen (inte för att jag var oförberedd men det är ju kul att leverera snyggt också).

Maken och sonen var hemma före mig. Men lagom till den tjusiga solnedgången anslöt jag.

Jag fick blommor från mina ❤. Så fina.

Och tillsammans med makens och sonens presenter samt lite godis blev det fullt på köksbordet.

Åt chili (från frysen) till Alla hjärtans-middag. Och sen hann vi faktiskt både ta hand om tvätt samt dammsuga.

En dusch och kanske lite Cobra Kai återstår.

Så mysigt med lite extra hjärtan en tisdag mitt i februari.

Söndagsfix

12 februari 2023 / / Inga kommentarer

Somnade sent. Låg och lästa ut min bok på tok för länge. Men jag ville ju veta hur det gick…

Maken väckte mig sen vid 9. Då var jag inte alls pigg. Men sen hann vi en himla massa.

Slet ned gardinerna i vardagsrummet efter frukost. Hade vinröda som jag inte vill vårsolen ska bleka. Sen dammsög jag innan vi tog en 90-minuters prommis. Nollgradigt. Men mulet. Jätteskönt.

Lite rester till lunch och sen såg jag Talang samtidigt som jag strök och hängde gardiner.

Åkte hemåt vid fyra. Det var fortfarande jätteskönt ute så direkt tvättmaskinen var startad blev det en till promenad.

Så fin solnedgång…

Till middag tre sorters fisk: ugnstekt sik, varmrökt lax samt inlagd sill. Inte alls dumt.

Tog ned även gardinerna i köket. Samma anledning: svindyra linnegardiner som absolut inte får blekas. Nu har vi lila istället för grönt. Och dom här får solen gärna gassa på.

Såg färdigt Scream 5 och nu är det bara att ladda för vecka 7. Kör hårt.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026

Tema av Anders Noren — Upp ↑