Kategori: Mat och prat (Sida 138 av 355)

Klämfredag

08 januari 2022 / Candygirl / Inga kommentarer

Vanlig vardag. Men ändå inte. En klämfredag innebär att många är lediga. Vi jobbade – men det var allt annat än körig.

Typ 15 minus. Tog en promenad på lunchen och hämtade ut ett paket. Och när jobbet var över åkte vi mot Lilla Gula direkt.

Slängde in ribbs i 125 grader och sen målade jag kryddhyllan ett första varv.

En huvudsäkring sprättade då elpatronen gick för fullt, luftvärmepumpen likaså, varmvattenberedaren tömdes och ugnen var på. Oops…

4 timmar senare blev det grillat, då ribbsen fått sällskap av kycklingvingar och avslutat tillagningen över glöd.

Och sist en halv film (orkade inte hela): Maze runner 2 – eller Scorch Trials som den egentligen heter. Får se resten idag.

Nu är julen slut – på riktigt

06 januari 2022 / Candygirl / Inga kommentarer

Sista riktiga juldagen. Fast hos oss är ju julen bortstädad sen ett tag – förutom peppisbygget, som ännu lyser fint. Vet faktiskt inte hur jag ska göra med det. Ser ju ovanligt juligt ut, men tycker samtidigt det är synd att riva redan.

Trettondagen användes på bästa sätt. Efter sovmorgon och gofrulle började jag baka. Först kolasnittar med hallonlakrits-choklad.

Och sen citronrutor med frosting.

Medans rutorna var i ugnen passade vi på att tömma både frysskåp och box. Minus 13 ute så det var perfekt läge.

Efter bakningen gick jag och maken ut och åt lunch: kycklingsandwich.

Och sen blev det en timmes promenad.

Frysarna var redo att torkas ur när vi kom tillbaka…

…och innan middag hann vi även se första avsnittet av Big Sky säsong 2.

Riktigt mysig middag: räkfross.

Och sen fastnade jag i Spotify och upptäckte nya band.

Jobb i morgon. Men också fredag. Underbart med helg igen. Det gäller att passa på njuta. För sen blir det lääääänge till nästa trasiga vecka/långhelg. (Fyra dagars arbetsvecka borde vara standard.)

Trettondagsafton

06 januari 2022 / Candygirl / Inga kommentarer

Tidig start på dagen. Just innan sex på morgonen hade jag och kollegan fyllt våra rejäla kaffemuggar.

Bara tre barn på hela förskolan. Så det funkade utmärkt att städa, slänga, sortera, planera och fixa.

Efter jobbet var jag och köpte årets andra julpynt (en adventsljusstake för levande ljus fyndades på rea i måndags och en svart ren jag spanat in redan i december plockades upp på halva priset denna dag), hämtade ett paket från LYKO samt införskaffade årets (men garanterat inte sista) tulpanbukett.

På hemmaplan satte jag och sonen igång en chiligryta. Det tog en timme att få fräst all kött och lök då vi lagade på nästan 2,5 kg nöt.

Ett tabatapass med flås avverkades innan jag även hann städa innan maken kom.

Testade en ny mascara. Bambi oversized eye.

Alltså! ❤❤❤

Sen blev det chili i libabröd. (den godaste ever) Med hummus, bönor, grönsaker och yoghurt. (4 1/2 timme på spisen!)

Och sist Boba Fett samt Lindtchoklad i soffan.

Årets första dag

02 januari 2022 / Candygirl / Inga kommentarer

Så mycket vi hann. Vaknade redan klockan 9, men låg kvar i sängen en timme till. Sen startade vi dagen.

Frukost. Alla sängar tömdes och sängkläderna slängdes ut i kylan och skrapases och piskades. Tvättmaskinen jobbade. Och dammsugaren fick göra rätt för sig.

Sen gick vi ut en sväng. Plockade med oss fyrverkeriskräp och sopsorterade på promenadsvängen.

7 km kylig promenad. 13 grader och snålblåst. Och otroligt vackert.

Tillbaka hemma var jag full av rimfrost.

Ides inte göra någon riktig lunch eftersom vi käkat frukost så sent. Men lite småplock gick ju ned. Till exempel dessa godingar av pepparsalami, färskost och gurka.

Sen åkte nyårsgranen ut (samt annat småplock som fått stanna kvar över nyår). Och när allt var borta, belysningen packad ihop utan trassel, och alla barr uppsugna (fast det var inte många) kunde vi bädda rent.

Maken och sonen blandade till hamburgersmet och gjorde rökiga burgare som de sedan grillade.

Efter nyårsaftonens megalyx var det supergott med riktiga hamburgare. Och istället för glitterklänning blev det denna kväll stickad dito, vilket var perfekt då graderna utomhus droppade till -19.

Avslutade med 911. Och bara några minuter efter midnatt sov jag gott.

Årets sista dag

01 januari 2022 / Candygirl / Inga kommentarer

Vi fick en helt underbar sista dag på 2021.

När kaffet var uppdrucket gick vi ut för att skotta snö. Och sen påbörjade vi promenaden. Hann dock inte så långt innan vi blev hemringda. Vi hade fått besök.

Efter kaffe, saffransgifflar och ett par timmars surr gjorde vi om promenadförsöket. Och denna gång tog vi oss hela vägen.

Tillbaka i Gula Huset hade klockan redan blivit mycket. Det var dags att börja tänka på nyårsfirandet.

Vi började med att tända facklor och pulsa genom skogen, ned på den totalt svarta fjärden.

Helt stjärnklart. Och alldeles tyst.

Magiskt.

När facklorna brunnit ut och vi jobbat oss tillbaka genom den djupa snön började vi förbereda middagen. Och sen hoppade vi i finkläderna. Och dukade.

Såg, självklart, Grevinnan och betjänten och sen blev det förrätt: Råbiff med Charlottenlök, chili, srirachamayo och ostgratinerad tortillia.