Mat och prat

Blåsig helg med god mat

Solig och blåsig helg. Söndagen än värre än lördagen. Trots +8-9⁰ gällde det att klä på sig ordentligt inför promenaden.

Löven rasar i en hiskelig fart. Men jordgubbarna fortsätter att blomma.

Grillade korv till lunch på lördag. Och sen gick vi ut och skurade upp soptunnorna för säsongen. Fy fasiken så kallt det kändes då. Skönt att gå in och förbereda middagen.

Två fläskkarréer täcktes av en kryddig yoghurtblandning samt fem paprikor och lika många lökar.

Sen ugnen. I 4-5 timmar.

Lyckades – igen – med att inte bara skära det jag skulle. 🫨🫣😪

Men den här gången skar jag i alla fall inte bort en bit. Bara en stor flik! 🤪

Hyrde Final destination – Bloodlines medan maten skötte sig själv.

Riktigt bra. Precis i samma stuk som förr. Tummen upp för den!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Sonen åkte på middag/fest med kompisar. Vi duschade och tog ut grytan ur ugnen.

Sen fixade vi grönsaker.

Och så ”drog vi isär” köttet.

Mums. Och över till (minst) sex personer till.

Var ut och kikade efter norrsken flera gånger men missade det vackra. Eller så syntes det inte hos oss förrän efter vi lagt oss.

Eftersom söndagen var tokblåsigt var vi bara ut 1½ timme för promenad. Sen höll vi oss inne.

Buljongen från fläskkarrén fick bli basen till en gryta där överbliven korv från lunchen och grönsaker från middagen fick samsas med pasta. Super!

Vattnade/badade blommor.

Dammsög och skurade. Och tog en sväng på IKEA. Eller… vi tänkte ta en sväng dit. Men tyckte att det var så lite vi behövde att det kändes urtråkigt och jobbigt. Så jag klickade hem det vi skulle ha. Smidigt.

Och så gravade vi två äggulor.

Åkte hemåt efter fyra. Började med middagen ganska omgående.

Öppnade upp bandaget på fingret, tvättade och konstaterade att det inte blödde trots att jag blött upp det i duschen. Skönt.

Nu är vi strax redo för mys under filten med te och Agendas partiledardebatt.

Oktobermys

En jobbig arbetsvecka tog slut. Skönt.

Alla tre slutade redan vid tretiden så vi kunde snabbt vara på väg mot Lilla Gula. Fast först en snabbhandling. Behövde bland annat grädde.

I Lilla gula dukade vi upp lite lufttorkat medan vi fixade med middagen.

Grillad lax med ugnsrostad potatis, citronpicklad gurka, chiliärtor samt sandefjordsås med citron och regnbågsrom.

Och samtidigt som potatisen lämnade ugnen satte jag in två limpor. Med solrosfrön, pumpakärnor, havregryn och lingon.

75 minuter senare hade vi nybakat bröd till lördagens frukost.

Trodde inte vi skulle orka se Svenska Nyheter, men det gjorde vi. Och fredagens avsnitt var riktigt vasst!👏🏻👏🏻👏🏻🤣

Söndag, måndag, tisdag och onsdag

I söndags blev elomdragningen i källaren i Lilla gula helt klar.

Jag lagade 15 portioner ärtsoppa och skurade efter eljobbet.

(Elomdragningen blev jättebra. Och det blev jätteljust. Och ärtoppan blev super!)

Sen vardag. Och en ny fönstermålning.

Avdelningen heter Björken.

Vi behövde ett insynsskydd.

En björk. Såklart.

Fast med hjärtlöv 💚💚💚

Höstigt ute.

Både grått. Regn. Och vackra färger.

Och i eftermiddags fick vi se solen.

Kanelbullens dag, elfix, eldning och lamm

Blåsigt. Men skönt. Sonen åkte till fortet för en bokad guidning.

Vi putsade två små lammbogar och satte i marinad. Och gjorde en liten bulldeg.

Sen promenad.

Bestöllde en pizza på hemvägen som sonen fick hämta upp när han kom från fortet.

Makens morbror kom och började dra om elen i garaget. Så källaren vädes upp och ned. Och jag huserade i köket.

Självklart blev det bullar. Det var ju ändå kanelbullens dag.

Sen gick jag ut.

Lyckades få in alla jord/gödsel/leka-säckar i lilla gula bodan.

Sen rensade jag ogräs bland jordgubbarna och plockade bort sockerärtorna.

Därefter började jag räfsa löv.

Och då kom sonen och eldade upp dessa.

Dom brann jättebra!

https://www.instagram.com/reel/DPa6ROaDILY/?igsh=c2Q1dHZmc2YwNXFs

När elektrikern åkte satte vi lammbogen i ugnen och röjde upp i källaren. I alla fall så vi kunde ta oss till duschen och in i sovrummet. Självklart dammsög jag ju. Kan ju inte tassa runt i skräp!

2½ timma i ugnen och sen hade vi sjukt gott lamm.

Och eftersom middagen blev extra sen blev det inget soffhäng efteråt.

Full fart mot helg

Torsdag och fredag swishade förbi. Blåsigt. Men inte så kallt.

Torsdagkväll bjöd på ytterligare lite norrsken.

Syntes helt ok trots lite moln.

Fredag började både jag och maken tidigt. Och sen var jag trött hela dagen.

En kort promenad för att hämta bokade räkor samt komplettera demsamma med lite kallskuret.

På väg till Lilla Gula fyndade vi jord, gödsel och leka. Sex säckar för 100:- Vi köpte 12 säckar. Tur att sonen åkt till Lilla Gula redan på torsdag.

Rökta räkor till middag. Med vitlöksbröd, gravad lax och lite kallskuret.

Och Svenska Nyheter till ”efterrätt”.

Tråkdagar med fint väder

Fy vilken trist tisdag. Men det var i alla fall fint väder.

Letade lingon på lunchrasten. Hittade bara gult.

Der räckte till var sin liten toast.

Här står pellisarna och väntar på våren. Den kommer. Snart…

Norrsken även denna kväll. Öppnade bara sovrumsfönstret och tog det här fotot:

Detta nära jobbet.

Onsdag åt maken surströmming med jobbet. Då ville sonen att vi skulle äta smörgåstårta.

Så fick det bli. Men först städade vi.

Toppenlördag

Halv elva på förmiddagen var vi i full gång med middagen.

Vid elvatiden var maten i ugnen.

Chilifingrar och linsisättning är dock en dålig kombo. (Att jag aldrig lär mig)

Och vi gick ut. Först promenad.

Kanonväder. +13,9⁰ och sol.

Vi grillade korv till lunch.

Sen tog vi bort resten av barren.

Lämnade löven. Dom har långt i från ramlat ned färdigt så det tar vi senare.

Det fina vädret lockade ut oss på en till promenad, då vi passade på att sopsortera.

Solen dalade och vi gick in.

När högreven stekts drygt åtta timmar i 100⁰ tog vi fram grytan. Kötet delades och sen fick det puttra på plattan till rätt koncistens, en dryg timme till.

Sen slutfix. Lök, vitlök, chili, tomater, pasta och mozarella.

Wow vilken ragu genovese❤️🥰🤩

Tvätt, barr och pizza

En fixardag.

Byte av sommartäcken till vinterdito. Och då passade vi ju på att tvätta, vädra, dammsuga och bädda rent.

Och så tog vi hand om en (bråk)del av alla miljarders barr.

Massa högar. Och då är ändå bara en liten del av gården räfsad.

Denna kväll blev det pizza. Det fanns surdeg för 25:- på Maxi-kalaset och det kunde vi ju inte motstå.

En med rostas.

Och en med mozarella och prosciutto.

Helt perfekta.

Säsongspremiär för Svenska Nyheter. Inget toppavsnitt. Men kul att det är igång igen.

Luleå igen

Fick en inköpslista med diverse elprylar (för att dra om el i garaget). Och eftersom vi pysslat (nästan) färdigt på gården åkte vi till Luleå.

Och förutom elkabel, kopplingsdosor och vägguttag så fick vi ääääntligen tag i briketter från Biltema. Det har varit slut hela sommaren. Och vi öppnade sista påsen nu i veckan, så det behövdes verkligheten fyllas på.

Sen hade Ica Maxi 20-års-jubileum så vi hade en lista med massa trevliga jubileumspriser att plocka upp.

Tillbaka i Lilla Gula redan före fyra så vi hann en ordentligt promenad innan middagsfix.

Superfint ute. Sol och +17,5⁰.

Sonen var en sväng upp till Raggdynan och tog dessa foton.

Till middag entrecôte med ugnsrostad potatis, vita bönor och haricots verts blandat med en harissaröra.

Norrskenet visade sig. Svagt.

Inte mycket att skryta med.

Men sen, när vi lagt oss, var sonen ut och tog dessa foton.

Bort med sommaren. Fram med vintern.

Så kom första frostnatten.

Termometern visade -0,0⁰ som kallast under morgonen. Men den är ju placerad nära husväggen så det fanns ställen på gården där frosten låg kvar fortfarande klockan 9.

Sen fick vi fantastiskt onsdagsväder. Strålande sol. Visserligen bara drygt +10⁰. Men solen gjorde sitt jobb bra.

Efter en promenad tillbringade vi resten av dagen utomhus på gården.

Plockade bort sommaren. Och tog fram vintern.

Betade av listan med höstfix allt eftersom och innan vi gick in hade vi bockat av nästan allt.

Till och med såpat altan och bro.

Känns som en ynnest att få göra detta under ledighet (och inte klämma in det en helg). Att det dessutom få arbeta i kanonväder gör det ju ännu roligare.

Grillade fisk till middag; lax, torsk, tonfisk och scampi. Grekisk sallad, bröd och aioli till detta.

Rulla till toppen