Hostar vidare. Men så länge jag håller mig upprätt och utan feber är jag glad.
Blir inte så mycket gjort på den lediga tiden av dagarna… pod/boklyssning, soffhäng och matfix.
Idag supergod laxpasta.
Mest myspys med andra ord. Walking Dead s.9 är ju toppen!
Och så närmar vi ju oss helg!
Det var femton minus när vi vaknade. Så innan vi pressade juice och kokade ägg slängde vi ut allt ur frysboxen.
Den hade sen, efter frukost och lite nyhetsmorgon, tinat tillräckligt så all snö kunde ösas ur och boxen gick att torkas torr! Efter lunch var den den fryskall igen så vi kunde sortera tillbaka all mat igen. Skönt att fått det gjort.
Som kallast blev det nitton grader under lördagen. Så det blev en kylig promenad. Men det var så vackert ute. Nysnö och sol.
Eftersom formen är lite tveksam tillbringade vi ganska mycket tid i soffan.
Sista avsnittet av Ture Sventon. Fredagens avsnitt av Talang. Och så en halv film om andra världskriget – passande så här inför förintelsens minnesdag.
Lagade fantastisk god paella. Och med lite finare kläder på, än underställ och ylletröja, och så lite smink till det, så kunde jag ialla fall lura någon att jag inte var så förkyld som jag är!
Årets deppigaste dag. Blue monday. Skilsmässomåndag.
Formeln för att detta är årets deppigaste dag är beräknat på väder, skulder, tid som gått sedan jul, misslyckade nyårslöften och motivation.
Min måndag blev dessbättre en bra måndag.
Väder? Var ju superskönt. Fluffig vit snö i förmiddags. Kramsnö till eftermiddagen.
Skulder? Har vi inga.
Tid som gått sen jul? Eh… ja… skulle det vara deppigt? Det blir ju ljusare för varje dag!
Misslyckade nyårslöften? Gav inget så…
Motivation? Den är väl bra! Orkade då både jobba och fixa supergod middag så…
Dessutom fick jag bra svar från mammografin.
Och så lämnade jag blod och fick två till Iittala glas – Lempi – så nu har vi sex stycken hemma och lika mångs i Lilla Gula.
Middagen då?
Så jäkla god. Och enkel.
https://www.coop.se/recept/huevos-rancheros-i-ugn
Recept från Coop. Huevos-rancheros.
Förhoppningsvis hinner vi även lite måndagsmys också innan John Blund kallar!
Supermysig lördag. Det snöade precis hela dagen. Vi tog en pulsig promenad före lunch. Och skottade en omgång. Men resten av dagen var vi inomhus.
Tvättmaskinen gick varm. Och äntligen verkar den stå kvar på ett och samma ställe – även vid tvätt av sängkläder!
Myste i soffan både till Ture Sventon och första avsnittet av Walking dead s.9.
Blev också lite hemmaspa innan vi tillagade fantastisk middag:
lammfärsbiffar, hasselbackspotatis, vitlöksyoghurt och grekisk sallad!
Söndagen verkar bli solig. Det har slutat snöa. Traktorn är här och skottar åt oss. Och jag ska plocka fram dammsugaren.
Fredag. Så skönt. Förutom jobb var det dags för tuttbesiktning.
Fruktansvärt snabbt avklarat. Nu är det bara att hoppas på ett bra resultat.
Solen sken och jag använde min lunchrast till att köpa både tulpaner och en ny klänning!
Åkte till LillaGula direkt efter jobbet. Där var tanken att vi skulle fixa köttfärsrulle med mozzarella och lufttorkad skinka.
Jag var dock skeptisk till färsen. Men de andra två tyckte den var ok. Så vi gjorde rullen och skjutsade in den i ugnen.
Men efter ett tag i värmen var det dock ingen tvekan. Färsen var inte bra. Och köket luktade urk.
Ut med skiten. Men vad skulle vi äta? Klockan var 19.30 och vi hade bara klyftpotatis….
Efter en koll i frysen hittade vi både färdigstekta och överblivna spjäll samt dito kycklinglår.
Så! En timme senare hade vi supergod middag.
Sen var ju klockan mycket så vi valde att bara se en halv film. Resten får vi se senare idag…
Tema av Anders Noren — Upp ↑
Så här säger ni