Kategori: Mat och prat (Sida 272 av 370)

Semestermåndag

Började måndagen med årets första gubbe.

????

Men eftersom det bara fanns en mogen fick vi dela! ?

Förmiddagen var varm och molnig. Och till vår stora glädje tryckte solen undan molnen. 23,4 och soool. Mina första 5 semesterdagar har  verkligen bjudit mig på kanonväder.

Fixade en stor bukett till svärmor. Hon skulle ha fyllt 73 år igår. ?

Ungen hade mest vattenkrig medan vi tvättade ännu mer. (Fast kvällens sista tvätt fick vi hänga inomhus. .. det började droppa från himlen!)

Wookat till middag. Räkor och grönsaker i ostronsås.

Och så blev det Harry Potter och Fenixorden samt fruktsallad i soffan.

Idag, tisdag, verkar sommaren ha övergett osd. Mulet. Blåsigt. Och bara 14 grader

Inte ok.

Tur vi har andra planer än att sola!!!

En till härlig dag

Söndagen var lika solig varm som lördagen.  Tvättmaskinen fick verkligen göra rätt för sig när torkvädret var perfekt.

Tog mig även denna dag ut en joggingrunda. Gick sååååå galet trögt. 

Puh alltså. Får väl skylla på hämtpizza till lunch och solslappande på bästa solarstället: ungens studsmatta (som vi lånade då han var iväg och badade). Och så värmen. Tre ingredienser som säkerligen segade ned benen rejält.

Det smakade vääääldigt bra med hemmagjort iste när jag plågat mig i drygt 7 km.

Ruskigt God, faktiskt. Och vacker. Bryggde genast en kanna till som står redo i kylen nu till idag (fast nån har knyckt solen!!!!)

Sen blev det lite nyttigare middag. Måste ju balansera upp semesterstartens svullirullande:

Grillad laxöring med Hoisin och chiliglaze samt sallad med kikärtor, mozzarella och koriander. Men mums…

Nu är måndagen startad… 

Mulen, men redan 22 grader. Hoppas vi kan locka tillbaka solen. Annars har jag massor av innegöra (tyvärr). 

Vilken fantastisk lördag 

Gårdagen innehöll alla ingredienser för en lyckad mix. Även i går steg graderna till drygt 23 och vi började med loppis (Inga fynd) och promenad i galet fint väder.

Sen blev det riktigt härlig sommarlunch:

Min tanke var sen att lägga mig i solstolen…

… men jag hamnade bland jordgubbs- och smultronplantorna. Rejäl ogräsrensning. I bikini. 

Därefter tog vi en cykeltur… och så blev det premiärbad

Och från badet till joggingspåret. Drygt 7 km... lite tungt i värmen. Men skönt.

Och så avslutade vi – såklart – med grillat.

Flankstek med bea och potatisflarn.

Vi åt dock inomhus. Vår altan har skugga vid 20-tiden… och det gillar ju myggen.

Nu hoppas jag på en lika skön söndag. Har redan slängt in sängkläder i tvättmaskinen. Så innan jag går ut och njuter ska jag skrapa täcken och kuddar samt dammsuga madrasser.

 

Semestern kom med sommaren

Fantastiskt att vakna upp till sommar igen. Perfekt tajmat med min ledighet.

Maken åkte till Kalix för att bli klippt – jag klippte gräset. 

Tillbringade hela dagen utomhus

… middagen blev toksen (21.00) men supergod. Grillade Spareribs och dito kycklingvingar.

Nu sitter vi och gör planer för semester dag 2. Kanonväder… hm… borde bli fint med plättar med bär och grädde på altanen till lunch… Eller?

Nu har semestern börjat

Nu så… den sååå efterlängtade ledigheten är här. 5 veckor utan jobb. Ingen tidspassnig. Sova hur länge jag vill. Göra vad jag vill.

Maken och ungen kom och hämtade mig… Vi käkade thailunch och handlade. Sen mot Lilla Gula.

Det blommar så fint nu. Här vårt körsbärsträd som verkar ha klarat sin första vinter fint.

Trots att det var grått ute tog vi en promenad…

myggen uppskattade det. 

Sen blev det middagsfix. En middag värdig ett semesterfirande

Hummer, grillad bläckfisk och grillad scampi. Grönsaker, bröd och chiliaioli. 

Så galet gott.

Sen blev det filmmys och jordgubbar.

Så. Nu har semestern kickat i gång. På riktigt.

Undra vad jag ska hitta på idag. Klippa gräs kanske? Och måla naglarna ?. 

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑