Kategori: Mat och prat (Sida 291 av 370)

Härliga lördag

02 juli 2016 / / 1 kommentar

Vaknade 3.30 av åskan. Och ösregnet. Ingen annan märkte nåt trots att jag smög runt och drog ur TV, datorer, router och mobilladdare. Dessutom var jag ut på bron – i Evakostym – för att rädda det öppna toafönstret från att totaldränkas.  (Dum konstruktion… öppnas utåt, myggfönstret tas ut från utsidan. Under dagen fixade jag regnkläder åt nämnda fönster… nu får det regna bäst det vill även om  fönstret står öppet.)

Sen sov jag gott till efter 9.

De övriga två gjorde mig dock inte sällskap till frukost. Klockan hann passera 10 innan dom vaknade.

Regnet hängde i luften hela dagen. Men en (mygg)promenad blev det… och jag hann vädra sängkläderna innan vätan kom. Tvätten torkade jag inomhus.

Dom här stolarna ska vi hämta i morgon…

Och sån här middag åt vi ikväll:

Hej semester!!!

01 juli 2016 / / 4 kommentarer

Så här såg min etta på instagram ut i morse. Ett för sista dagen innan  semestern. Weee.. .

Började tidigt. Och därmed slutade jag tidigt.

Semestern startade med lunch på Kinarestaurangen för mig och ungen….och sen – typ direkt – mot Lilla Gula Huset.

Där var duschen äntligen fixad. Och det galet bra.

En duschblandare. Och den sitter fast i väggen. Och dessutom en duschstång. Det var så sjukt skönt att äntligen få skölja det nytvättade håret med två händer – samtidigt. 

I och med att våra väl kända hantverkare  (pappa och makens morbror) stökat lite lagom i källaren började jag helgen med att storstäda tvättstugan. Och sen premiärnyttjade vi den färdiga duschen…
Därefter korkade vi bubblet:

Min födelsedagschampagne passade utmärkt ikväll. Nu är det ledigt.

Det firade vi med  Paella.

Hej semester. Du är efterlängtad.

Midsommardagen och söndag

27 juni 2016 / / 1 kommentar

image

Midsommardagen blev minst lika skön som aftonen. Dryga 23 grader. Och sol. Vi promenerade, kupade potatisen (som börjar vara riktigt stor), grillade (till både lunch och middag), tvättade och solade. Och även i går blev klockan halv två innan vi sa godnatt.

Idag, söndag (annandag midsommar!!!) var det mulet på förmiddagen – men innan vi hunnit käka frukost och dricka några baljor kaffe var det sol och varmt. Gräset blev klippt, träd och buskar vattnade och jag pressade på altanen så länge jag orkade.

image

Ungen och kompisar hade vattenkrig och ställde vattenspridaren så studsmattan blev duktigt blöt. Och dom med.

image

Men tillslut blev det dags att packa för hemfärd. Och middagsmys på balkongen. Flodkräftor och lax. Och sen en kvällspromenad. Måste ju nyttja vädret till max.

 

Nu är vi redo (nåja.. inte riktigt kanske) för sista fem dagarna innan semester.

Midsommarafton 2016

25 juni 2016 / / 2 kommentarer

image

Vilken underbar (lugn) midsommar det blev. Perfekt då jag behövde ”ladda”.

Vädret var fantastisk. Dryga 24 grader och härlig sol. Vi hörde åskan mullra på avstånd, men det kom aldrig till oss.

image

Vi promenerade, lunchade på altanen, åt jordgubbar och solade.

image

Vi bakade olivsnurror som snacks före maten. Och åt sen en sen middag (inomhus, för 20.30 var myggen inge roliga).

image

image

Och innan vi kröp ned under våra täcken  (efter vi försökt döda alla myggor som smitit in då alla dörrar och fönster varit öppna i värmen) var klockan 1.30.

Vi ska fortsätta mysa idag. Håller tummarna för finväder även idag, midsommardagen. Det ser lovande ut. Drygt 21 grader nu på fm. Dock finns det lite moln på himlen idag.

image

Luleålördag

04 juni 2016 / / 1 kommentar

Det blev Luleå idag. Nya jeans åt ungen… bikini åt mig. Och lite annat plock: som tex  knivslip, blurayfilmer och ljus.

Det här med att vänta på när ungen provar kläder tar tiiiid…

image

Men snygga jeans blev det.

Dessutom köpte vi gomiddag:

image

Här är ungen i färd med att fota maten… Innan den åkte på grillen.

image

Ungen ville testa ”råa” ostron. Jag och maken stod över: vi tycker det smakar mest hav… och känns inte prisvärt alls. Men klart ungen måste göra sin egen erfarenhet.

Video när han testar finns på mitt (och hans) FB. (Men jag fick inte till länkning här). Betyg 3 av 5.

Det han inte käkade (utan tillagning) la vi på grillen.

image

Grillade musslor ostron samt choritzo smakade mums med tomatsallad, rädisor, morötter, avocado, vitlökssmör, aioli, Sriracha  samt vitlöksbröd.

Och till efterrätt blev det fryst mango;

image

Den körde jag i matberedaren (med lite vatten) tillsammans med en passionsfrukt. Sen hade vi kanongod och nyttig mangosorbet.

image

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders Noren — Upp ↑