Ja, jag fick ju också smaka…. Planerna är att baka en likadan till Valborgs åt oss själva…
Kategori: Mat och prat (Sida 328 av 370)
I går kväll pågick en ovanlig aktivitet vårt kök – jag bakade. Det händer INTE ofta.
Jag tränade… jag bakade en tårta som dom på jobbet får utvärdera på fredag. Tanken är att jag ska baka en likadan till oss själva inför valborgs.
Kommer nån ihåg vad jag gav de mina till Alla Hjärtans Dags present i år?
Inte? (kan väl ändå inte vara så att det inte är av allmänintresse, eller…?)
Nåja… de tu fick ett presentkort på en mitt-i-veckan-go’middag. Och idag har vi utnyttjat detta presentkort (Ja, vi fick ju skarva lite på presentkortet eftersom jag ville följa med också, men, men…)
Och det blev ingen skabbig onsdagsmiddag direkt!!! Jag och maken smällde i oss Salladsbuffé plus Kalventrecote med rostade grönsaker, klyftpotatis och bea. Busungen (som är MYCKET noga med att INTE välja från barnmenyn) valde hemmagjorda hamburgare med dito strips (även han gav sig på salladsbuffén innan). Han var också den enda som orkade efterrätt: Glass med chokladsås.
Så! Vilken trevlig Alla Hjärtans Dag det blev. 🙂
Ovan bilder från Påskaftonens buffé. Och jag tror att man kan läsa texten (sidan är som vanligt gjord i A3 för kommande fotobok och sedan förminskad/komprimerad för bloggen) så jag tänker inte räkna upp innehållet en gång till.
Sjukt gott var det.
Och för mitt egets (dåliga? eller braiga?) minnes skull så skriver jag ned även resten av påskens mat – ifall vi funderar senare nån gång (vilket vi gör ibland och då är det så smidigt att söka lite på bloggen och VIPS har man svaret)
Skärtorsdag: Paella. Både kyckling och gult. Och skaldjur. Perfekt Påskmat
Långfredag: Grillad lammstek, rostad potatis och myntasås. (den myntasåsen var mmmm… Pressad citron, rivet citronskal, honung och yoghurt blandades med finhackad mynta, salt och peppar. Jösses….)
Påskafton: Se ovan
Påskdagen: Grillad Karre och Sparrispotatis
Annandag påsk: Surströmming
Vi behövde med andra ord inte svälta den här helgen heller… 🙂
Antar att det inte bara var vi som mumsade igår…
Vi tog bak-och-fram-vänd kväll. Först semla och kaffe när vi kom hem från jobbet (vid halv sex) och sen middag drygt ett par timmar senare.
Det gick alldeles utmärkt att göra så.
Och dessutom hann jag en jogging mellan semlan och maten. 🙂
Följ mig på bloglovin. Klicka på plusset
Så här säger ni