Mat och prat

Kall Kristi himmelfärdsdag

Kristi himmelfärdsdag. Helt utan finväder. Kallt och blåsigt. Och trots att våren liksom aldrig börjar finns det liv i backen.

Rabarber:

Dragon:

Och troligen pion.

En blåsigt promenad blev det.

Medan vi väntade på att potatisen till lunch kokade började jag städa skafferiet.

Nu har vi ordning och reda inför sommaren.

Bakade lantbröd.

Fyra stycken väldigt fina

… och goda.

Och så såg vi film: Retribution

Ingen 5-poängare, men helt klart sevärd.

Grillade fransyska till middag. Och så hann vi med ett avsnitt av The Rookie.

Och ute började det snöa

Onsdagsfredag

Onsdag. Fast fredag. Lugn dag på jobbet. Promenad för att byta låneböcker samt köpa skinka på lunchrasten.

Hemma skalade jag 1 kg räkor innan jag skuttade in i duschen.

När maken sen anlände packade vi bilen och åkte mot Lilla Gula. Svängde bara förbi Coop och hämtade ett LYKO-paket som varit på villovägar!

I Lilla Gula har det – trots det kyliga vädret – tinat bort liiiite mer snö.

Så här såg det ut vid bersånonsdagkväll.

Nedan från i söndags.

Gravade en bit lax innan vi lämnade i söndags. Den fick nu agera förrätt.

Senare blev det Räksaganaki.

Idag vete sjutton vad vi ska hitta på. Mulet. Bara +4⁰. Och snöblandat regn framåt eftermiddagen… blir nog att baka nåt!

Fixat en del

Småruggigt. Bara några grader varmt. Och blåsigt. Började därför dagen med innesysslor

Men sen gick vi ut. 7 km blev det och med rätt kläder var det skönt. Hittade en krokus vid husknuten.

Riktig restlunch. Och sen åkte flickvännen hem. Hade en timmes väntan på att tvätt- och diskmaskin skulle bli klara. Lika bra att skura tvättstuga/dusch.

På hemmaplan fortsatte jag tvättandet. Och sen tog vi en timmes promenad för att hämta min sommarparfym.

Lagade pannkakspizza till middag.

Med sriracha, mozzarella, rödlök, paprika och salami.

Mums…

Maken fyndade en ny filmkompis till vår samling. Och han var stor!!!

Nu laddar vi för jobb med lite soffmys och ett nytt te: mormors spektakel.

Solig men blåsig lördag

En riktigt solig lördag. Och tempen steg till dryga +12⁰. Dessvärre blåste det rejält så det var endast i lä som det var riktigt skönt.

Efter en skön förmiddagspromenad grillade vi korv till lunch. Sen tömde vi sängarna. Perfekt väder för att vädra sängkläder. (Bara man såg till att dom inte blåste bort).

Medan de övriga tre lekte med ett soft air gun trampade jag upp en stig i snön. Måste ju få till ett spår så vi kan köra ned barr och löv med skottkärran när vi räfsar.

Fick bort två högar som redan låg redo för borttransport. Och eftersom det blåste så galet kändes det meningslöst att börja räfsa ihop fler.

Lagade grekisk lasagne på hela 2 kg lamm- och nötfärs.

Jättegod. Och en hel form över till en annan gång. (Och nu var det bra att det finns snö kvar. Lasagne är svår att få sval/kall).

Sist två bilder som är fotade genom fönstret klockan 22.37.

Det är långt ifrån mörkt fast timmen är sen. Så himla mysigt att veta vad som komma skall…

Semesterfredag

Semesterfredag. Soligt. Och kring +10⁰. Här blev det både promenad, dammsugning, skurande av garage, omplantering av paprikaplanta, försök att väcka dahliaknölarna samt montering av studsmattan.

Sonen återvände efter sina jobbdagar lagom till ribsen skulle i ugnen. Och inte långt senare kom flickvännen.

Började se filmen Där kräftorna sjunger medan maten lagade sig själv. Riktigt bra. Resten en annan dag…

Började helgen med charkbricka.

Och sen grillade ribs.

Innan det blev för mörkt hann vi skjuta prick.

Både med luftgevär

…och dito revolver.

Nu går inte solen ned förrän halv tio och sen tar det ju ytterligare en minst halvtimme innan det börjar kännas mörkt.

Solen lyser även denna (lör)dag. Bäst att passa på. Det väntas snö flera dagar nästa vecka!!!😬❄️🌨

Semestertorsdag

Torsdag. Men vi vaknade i Lilla Gula. Vi tar ut semester i två dagar… Bara för att…

Efter frukost såg vi färdigt filmen från kvällen innan.

Rekommenderas.

Sen åkte vi till Luleå. Började inne i stan. Ett snabbt besök på Lagerhouse, RITUALS samt Lilla Tebutiken innan vi gick till Claes Olsson äntligen kom oss för att köpa ett nytt toalock. Så behövligt.

Lunch på thai.

Sen rattade vi ut på Storheden och där hade vi en del att pricka av.

Kaffe- och glasspaus i solen utanför Biltema och så mathandling innan hemfärd. Och middagen plockade vi med oss från köttbutiken.🥩

I Lilla Gula blev det senare framåt kvällen grillad entrecote med helt perfekt slagen bea!

Solig första maj

Vilken fantastisk 1a maj vi fick. Sol hela dagen. Och tempen orkade upp till +12⁰. ❤️❤️❤️

Började med en 7 km promenad. Sen lunch.

Därefter tog vi ut rumsgranen och planterade om den. ⅓ av krukan har fram tills nu varit fyllt med sten för att rötterna inte varit nog långa. Nu når dom, med råge, ned till botten.

Sonen gjorde en brasa där han bland annat eldade upp vår gamla gungstol.

Jag skurade och kallsåpade altanen. T-shirtpremiär i solen. Riktigt oergomiskt arbete. Men jag såpade altanen förra året, istället för att olja, och den blev så mjuk och fin.

Maken städade bilen.

Sen räfsade jag nedre delen av uppfarten. Där studsmattan ska stå. Har i dessvärre ingen möjlighet att köra ned barren till komposten eftersom snön ännu ligger för djup.

Sen bar jag alla vintersaker till röda bodan och plockade fram altanmöbler, cyklar och alla delarna till studsmattan. Det blev många vändor…

Middagsfix nästa… 1a maj blev det en räk- och sparrispaj.

Alltså. Den blev helt perfekt.

Melonsallad med solrosfrön till.

Dessutom vispade vi ihop en chiliaioli som var pricken över i.

När vi sen ätit och städat undan promenerade vi till busstationen tillsammans med sonen. Han åkte hem för att jobba torsdag och fredag. Vi gick tillbaka till Lilla Gula och började se filmen Damsel.

Fast vi orkade inte hela. Resten en annan dag..

Valborgsmässoafton 2024

Grå. Blåsig. Och kall förmiddag. Grillade korv på jobbet men man ville snabbt ta på handskarna igen.

Vid lunchtid kom sonen och hämtade mig och så åkte vi till däckfirman och fick på våra sprillans nya sommardäck.

Eftermiddagen bjöd på sol. Och graderna steg. Hann dessvärre inte vara ute något. Innan jag gick hem ritade och klippte jag ut siluetter.

Dessa ska upp på ett fönster på jobbet. (Eller snarare mellan rutorna i ett fönster). Och då tillkommer massa fler hjärtan.

En snabb dusch innan vi sen åkte till Lilla gula.

Där skålade vi in våren (?).

Kort video här:👇🏻

https://www.instagram.com/reel/C6ZCCDmKK4Y/?igsh=Z3hkZGtkbWN0ZW9o

Och sen blev det grillat. Fläskytterfile, salciccia och grönsaker. Till det potatisgratäng.

Struntade i brasa och såg ett avsnitt av The Rookie istället.

Så mysig kväll!

Regn, bakning, film, sol och köttfärsmiddag

Grå lördagförmiddag.

Så efter en mysfrukost började jag baka.

Och medan degen jäste såg vi om första filmen i Twilight-serien.

Blev bara ett par pausar för att baka ut.

Och grädda.

Jösses vilka goda. Fluffiga farinbullar.

Grillade flinta till lunch. Och sen blev det en promenad. Regnet hade slutat och lagom tills vi började gå kom solen. Blev en riktigt härlig sväng.

Förberedde middagen.

Fyllde utplattad köttfärs med sertanoskinka, mozzarella, soltorkade tomater och cashewnötter och rullade ihop.

Senare gick den i ugnen med tomatsås och färska cocktailtomater.

Och så gjorde jag citronmarinerad gurka till.

Hann även se ett riktigt vasst avsnitt av Herr Talman innan John Blund ropade på oss.

Sjukor, födelsedag och kyckling med cashewnötter

Blev en konstig jobbfredag. Fick rycka ut tidigare än enligt schema. Kollega samt massa barn magsjuka. 🤮 Hade ett enda barn på min avdelning. Och andra avdelningen var inte jättesugen på att beblanda sig med oss…

Efter jobbet snabbhandlade jag. Dessutom hann jag tvätta en maskin, hacka ingredienserna till kvällens middag, duscha samt betala räkningarna innan maken kom.

Framme i Lilla gula lagom till sonens flickvän anlände med bussen. Började med att fira henne eftersom hon fyllde år i torsdags.

Sen lagade vi kyckling med cashewnötter.

Och det blev hur gott som helst.

Avslutade kvällen med att se färdigt en knepig film vi påbörjat under torsdagen. Curve.

Idag regnar det. Så jag har börjat lördagen med att baka.

Rulla till toppen