Alla helgons dag. 🕯🕯🕯
Förutom att ha tänt ett ljus i lyktorna vid ytterdörren tände vi ett digitalt dito.🕯
Tråkväder. Men en promenad blev det. Jag tog regnkappa, för säkerhets skull. Säkert därför vi slapp regn.
Maken skördade chili i tvättstugan. Coolt. Blev en hel del till i frysen.
Efter lunch gjorde jag en deg. Och medan den jäste såg vi fredagens avsnitt av Svenska Nyheter.
Sen utbak.
Rågknäcke med anis och hela fänkålsfrön. Tillsatte även rostade solrosfrön i degen.
Och när jag kruskavlade addade jag lite olika: Flingsalt, örtsalt och några med rosmarin.
Blev jättefina. Men jag smakade inget. 🫨 Förutom ett provsmak till söndagfrukosten är övriga bröd till adventsfrukostar och till jul.
Till middag blev det först en charkbricka.
Och sen grillad tonfisk med harissakryddad pärlcouscous, haricovertes och tre sorters hummus.
Blev en riktig härlig kombo.
(Röran till couscousen var harissa, tomatpure, ketchup, vitlök, olivolja, rökt paprika, timjan och oregano. Och hummusen var köpt färdig🫣)
Perfekt grillat även denna kväll!
Så här säger ni