Nu blir det nationaldagstårta. Bus har dekorerat den ordentligt.. eller hur???
Kategori: Värt att fira (Sida 137 av 154)
Idag firar vi nationaldagen. Vår tradition de senaste åren har varit att vi haft picknick nere vid strandängarna hemma – och samtidigt blivit underhållna av diverse olika artister och uppträdanden av olika slag. (här syns fjolårets firande)
I år är vi dock i Lilla Gula Huset och på den här lilla orten anordnas inget gemensamt firande så då får vi ordna hela firandet det hela själv.
Enligt planerna är det ansiktsmålning, skogspromenad, flaggviftning och picknick som gäller på dagtid och grillning av oxfilé på kvällstid. Men eftersom vädret visar sig från sin värsta sida så tror jag att det där med picknicken får stryka på foten. Här är typ 6 grader varmt , småblåsigt och för några minuter sen haglade det. Inte läge att bre ut en filt på gräsmattan och ligga och mysa på direkt…
Däremot tänkte vi trotsa vädret och gå ut i skogen. Och grilla kan man nu göra ändå… bara vi äter inomhus.
(och visst vart det en häftig bild när jag fotade flaggan i motljus??)
Jag gjorde en toppengod tårta till morsdag. Och enkel.
Botten var typ rulltårta. Fast istället för att rulla den så skars den i tre lika långa avlånga bitar. Så det blev alltså ingen stor tårta, utan ungefär 12*30.
Mellan skulle det vara lemoncurdgrädde. Jag tog ca 0,5 dl lemoncurd till ett paket grädde. (i receptet skulle det vara 1 dl till 4 dl grädde, men jag ville inte ha så mycket grädde på tårtan) Och sen skulle den blandningen vispas riktigt hård.
Lite drygt hälften av citrongrädden blandades sedan med ca ½liter mosade jordgubbar. Då blev det ganska lös och rinnigt, men gott. Detta skulle kletas på mellan båda lagren och överst skulle den sparade klicken citrongrädde bredas ut.
Och så överst massor med jordgubbar. (Totalt med fyllning och dekoration använde jag nog 1½ liter jordgubbar.) Samt lite rivet citronskal och citronmeliss..
Hur mumsigt som helst… och det bästa av allt.. Tårtan tog slut!
Lite pyssel fick det ju självklart bli innan morsdag. Ovan är korten jag gjorde till min mamma och till svärmor. Och nedan är koret bus scrappade till mig. För naturligtvis ville ju han också använda lim, klisterlappar och sånt när jag gjorde det!
´
Ni glömde väl inte bort eran mamma idag? I Lilla Gula Huset firade vi makens mamma och mig på morgonen och min mamma på eftermiddagen då mina föräldrar kom på besök. Det blev presenter och tårta. (Dessutom fick bus en egen present… han är ju liksom anledningen till att jag kan fira morsdag alltså måste väl han också vara berättigad ett paket???)
Här ovan ser ni min present. En baden-baden med steglös lutning. Otroligt bekväm… Och fruktansvärt snygg. Jag hade smygkikat på den tidigare, men tyckt vi klarade oss utan den. En filt på gräsmattan duger ju precis lika bra. Men nu när fick jag en i morsdagspresent så tackar man ju inte nej till att få mysa ned sig i solen med en bra deckare.
För att få mitt paket fick jag gå på skattjakt. Maken ritade en karta, som jag hade svåra problem med att tolka. Men jag hittade min present tillslut. Svärmor hade köpt sig precis likadan baden-baden, men hon hade väntat med att ta fram sin till efter jag fått min.
Även maken och bus fick prova min stol även om det var mest jag som använde den idag!
(och eftersom jag starkt misstänker att min svärmor inte är det minsta sugen på visa upp sig i bikini på min blogg så har jag suddat till bakgrunden på fotot – och därmed även henne… Det gäller att inte göra bort sig om man vill bli bjuden på goda middagar även i framtiden…)
Följ mig på bloglovin. Klicka på plusset
Så här säger ni