Kategori: Värt att fira (Sida 5 av 153)

Mysig långfredag

Långfredag. Riktigt grå. Men varmgrader (typ +5⁰) så der var jättebra promenadväder.

Efter lunch började det regna. Sonen hade sonen skolarbete så vi passade på att åka och hälsa på makens morbror.

Tillbaka i Lilla Gula var det dags att sätta in lammet i ugnen.

Och sen kom solen. Och tempen steg till +13⁰ i skuggan🌞

Blev en stund på altan i den duktigt varma solen för hela lilla familjen.

När solen kröp in bakom stora granen gjorde vi dito i soffan och såg ett avsnitt The Rookie Feds.

Fixade förrätt.

Avocado, räkor och nyslagen aioli. (Och medan vi mumsade den kom mina föräldrar förbi en snabbis.)

Och sen dags för lammet.

Ljuvligt.

Sonen gick ut och eldade upp lammbenen. Och där fick han sällskap av Svea.

Jag fixade en pizzadeg som ska kalljäsa tills påskaftonskvällen.

Skärtorsdag och en fin start på påsken

Weee… skärtorsdag.

Började sent. Så jag gjorde bort att koka och färga påskäggen.

Lugnt på jobbet. Och jag fixade påskblommor på lunchen.

Påskliljor och tullisar.

Slutade sent. Men gick hem med en liten påskpresent från en omtänksam kollega.🙏

Sonen hade varit och hämtat inköpta jackor till de anställda vid Siknäsfortet.

Fyra dygn har fått en del snö att smälta vid Lilla Gula:

Lagade paella (efter ett annat recept än det vi brukar använda.)

Perfekt start på påsken. Både gult och kyckling.

Och så förberedde vi långfredagens lamm.

Den ligger i en marinad av honung, olivolja, senap och färsk timjan.

Lördag: ny termostat, råbiff och tulpanlökar

Der varma vårlika vädret fick lämna plats för kyligare dito. Runt nollan. Men sol.

Det varma vädret som varit har lockat upp lökarna ur sin vintersömn.

Precis när vi gick på promenad fick vi besök av makens morbror med sambo. Och han bytte termostat i vårt trasiga kylskåp. Härligt. Blir lite trångt i bara ett litet kylskåp. Över helgen går det bra, men sen… påsk… sommar…

Köpte pizza till lunch åt allihopa. Och lite fika på det.

När vi sedan var själva igen gjorde vi ett nytt försök att ta en promenad. Såg faktiskt några sjöfåglar. Men inga svanar…

Tillbaka i Lilla Gula gjorde vi ett städryck och tog hand om både toaletter och tvättstuga/dusch.

Kvällens mat var sen min födelsedags-önske-middag. Kändes dumt att ta den förra helgen men denna var formen betydligt bättre (även om sonen börjat om och nu har bråkiga bihålor).

Först en råbiff till förrätt.

Med Kalixlöjrom, picklad rödlök, saltgurka, äggula och prästost.

Därefter grillad tonfisk och scampi.

Med grekisk sallad.

Och chiliaiolin jag vispade ihop blev bättre än bäst!!!

Våffeldagen och MIN dag

Våffeldagen. Och tillika MIN dag.🇸🇪

Bara jag som var uppe till frukost. Men lite kan man ju fixa till det även om man är själv.

På jobbet förärades jag med sång och en superfin begonia. I läcker kruka. Tack bästa kollegor.😍

Kanonväder. 1 dm nysnö. Strålande sol. +7⁰ (ok, det blev lite slaskigt framåt eftermiddagen).

Fixade den där grädden på lunchrasten. Samt slemlösande hostmedicin. Har nämligen haft ett monster i bröstkorgen hela natten. Jag har snarkat från lungorna. Med munnen stängd. Så mesta delen av natten satt jag upp. (Vilket resulterat i att jag är jättehes) En snäll fd kollega kom även förbi med några receptbelagda brustabletter mot segt slem. Tack. 🙏Hoppas dom skrämmer bort bröstmonstret i natt.

På jobbet gräddades det våfflor i det oändliga. Tre avdelningar och massa anhöriga kom och smaskade våfflor,utomhus, till mellis, i det fina vädret.🧇

Hemma väntade paket.🎁

Och vilka fina presenter från de mina 😍

En ny Ltd-serie från RITUALS, äkta bubblor, en specialbeställd vit rom och tre cd-skivor.

Och när man infogar Powerwolf

Hammerfall….

…och Freedom call i sina respektive samlingar känns desamma plötsligt mer kompletta.

Självklart våfflor till middag.

Först salta:

Med löjrom, skagenröra, räkor, avocado

…och potatissallad, två sorters lufttorkad skinka.

Sen söta:

Med hjortronsylt, blåbär och grädde.

Lite Lyxfällan på det. Och där och då kom febern. 😩 +38,5⁰ (och jag är lågtempare. +36⁰ när jag är frisk). Hoppas såklart det är tillfälligt och övergående i natt.🤔 Annars får jag glädjas åt att jag klarade mig över födelsedagen i alla fall 🫶(Maken är ju ff hemma… blir sjätte dagen som o-frisk för honom i morgon)

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑