Torsdag. Nästan helg. Och vår bröllopsdag.
990814 gick vi uppför altargången och sa JA till varandra. Nästan exakt på 10 årsdagen från då vi blev ett par.
27 resp nästan 30 år unga. Nervösa Och förväntansfulla.
Och sen bara glada.
Idag slutade vi sent båda två. Sonen kom hem från Lilla Gula direkt efter han slutat för dagen.
Fixade blommor näst intill en kopia av brudbuketten (om än mindre).
Och sen thaibuffe hemma på balkongen.
Så gott. Mysigt.
Och väl värt att fira.
Jobbstart på riktigt. Och plötsliga begränsningar var barnen fick vistas. En stor getingbylla precis vid lekförrådet.
Väldigt vacker. 💫 Men ack så ilskna invånare. 🐝Ett barn hann bli stungen innan byllan uppärksammades.
Själv lycksdes jag inte låsa förrådet innan hemgång då det fullkomligt vällde ut getingar när vi rörde i förrådsdörren. Hu…
Idag kom regnet som inte kommit i sommar. Eftermiddagen blev rejält blöt. Men det var fortfarande varmt så det kändes ändå helt ok.
På hemmaplan dukade vi upp vitlökswookad bläckfisk-, scampi- & vannameiräkor med chili i oatronsås.
Kanske inte den vanligaste måndagskmiddagen. Men idag är det prick 36 år sen vi blev ett par.
❤️
Det är väl ändå värt att fira. 🎉
Sonen kom hem, dagen till ära, och vi satt ute på balkongen hela kvällen. Och sist stremade vi kvällens Aktuellt.
Vilken lördag!!! Alla pratade om vädret. Tror jag det… tempen orkade upp till +32⁰.
Efter frukost gjorde jag ett städ- och tvättrace. Och när sen tvätten var hängd åkte vi mot Luleå.
Först en sväng förbi Biltema och Rusta. Sen vidare för att fira två 50-åringar.
Syrrans make fyllde nu. Och hon själv i höst. Så båda firades igår.
Supergod kycklingsallad. Och sen gofika.
Kanonvädret innebar ju att vi kunde sitta utomhus och äta och fika. Fast helst i skugga. Mat i gassande sol är ju inte jättekul, så hela sällskapet fick flytta till annan del av gården mellan mat och fika!
En stund innan sex lämnade vi 50-åringarna och åkte och handlade mat. Och middag. Ringde sen sonen och bad honom förbereda grillen samt sätta potatis på utvattning.
Hemma just innan halv åtta och en dryg timme senare serverades middag:
Grillade vannameiräkor med lantbröd och vitlöksröra.
Och sen grillade kotletter med rostade tomater samt chilibea (som köpte vi med oss färdig eftersom klockan sprang iväg).
Satt ute länge. Men tillslut dukade vi undan och hoppade i duschen.
Fredagen levererade skittråkigt väder. Superblåsigt och grått. Och kallt. Hamnade dessutom i en regnskur under promenaden före lunch. (Då smakade rostbiffsmackor extra bra då vi kom hem)
Bestämde oss för att stanna inne. Och baka. Upptäckte dock att det saknades typ 15 gram jäst. Så det fick bli en snabb cykeltur till ICA. Och då hamnade jag i en till regnskur.
Men sen blev det Hamburgerbröd. (Såklart. 4 juli!🇺🇲)
Och bröden jäste såg vi film. Run.
Riktigt bra. (Och regnet vräkte ned)
Eftrsom vi varken äger en fritös eller någon airfryer är det vanlig ugn (inte ens varmluftdito) som gäller när det ska tillverkas goda fries. Idag blev dom extra goda.
(Vattnade ur potatisen väldigt länge, förkokade några minuter och sen ungnen. Och mot slutet vädra ur fukten ur ugnen. Perfekta!)
Även burgarna blev perfekta.
Mycket lyckad fjärde juli-middag.
Äntligen sista dagen. Och dessutom fint väder. Superlugnt på jobbet. Nästan alla hade gått på sommarlov.
Slutade tidigt och hann börja köra en tvätt samt packa ihop lite saker som skulle med till Lilla Gula innan maken också gick på semester.
Svängde förbi biltvätten innan vi styrde mot Töre.
Hann packa upp och sitta en stund på altan innan sonen kom från fortet.
Sen dukade vi upp kallskuret och korkade en flaska äkta bubbel.🍾
Så mysigt att vi dessutom kunde sitta utomhus.
Senare på kvällen blev det grillat:
Baconlindad torsk, lax, tonfisk, scampi och bläckfisk.
Och så en grekisk sallad samt hembakat morotsbröd.
Alltså… bästa mixed fish ever.
Perfekt start på semestern.❤️😍
Midsommarafton. Och den blev härligt mysig, lugn och jäkligt god.
Började med att plocka liljekonvaljer.
Och sen mysfrukost.
Nåt kanonväder fick vi ju inte, men mer sol än moln, +15⁰ är ju inte alla fall väder för att vistas utomhus i princip hela dagen.
Som vanligt tog vi ju en 1½ timmes promenad innan lunch. Och på hemvägen beställde vi pizza. Mums.
Gick och plockade midsommarblomster…
…och arrangerade en bukett på trappan. 🤩
Stannade kvar ute och vi tog även en till promenad. Hittade sen ett ställe med lä där jag satt och gick genom veckans releas-radar på Spotify.
Vid sextiden mulnade det på och vi flyttade in. Bestämde mig då även att strunta i Sverigedräkten i och med att vi skulle förbli inomhus.
Blandade oss en Frozen strawberry daiquiri.
Och sen började vi med middagen.
Vi åt sent. Men vid niotiden serverades vitlöks- och chilistekta pilgrimsmusslor och räkor med Kalixlöjrom.
Och därefter grillad lammfilé med örtolja, klyftpotatis och vitlöksyoghurt.
Satt uppe och surrade länge. Blev nästan lite julaftonskänsla. Utan julklappar då. Fast vi beställde ett gäng presenter åt oss själva.
Nya Sabaton-tröjor åt oss allihopa.
Dagen före midsommarafton. Började redan 06.00 så det var tidig morgon. Otroligt lugn dag. Många lediga.
Struntade i lunchrasten och gick hem lite tidigare. Det innebar att jag hann ut en joggingrunda (6 km), duscha, tömma sängarna, starta en tvättmaskin och göra ett pajskal innan maken kom hem. Och medan han duschade dammsög jag både sängar och golv.
Sen mot Lilla Gula. Där väntade sonen. Och i bra precis samma stund som vi anlände ramlade sista resultaten från vårterminens kurser. En tenta med full pott. Och en essä med VG. Då kan han ta sommarlov med gott samvete.
Sista dagarna med äppelblomm. Vi njuter av prakten. Och det gör uppenbarligen alla humlor också.
Pajskalet fylldes med ragu från tidigare långkok som först fick fräsa/puttra ihop med chili, selleri, lök, vitlök och cocktailtomater.
Sen blandat med cremefraishe, äggula och riven ost.
Så himla gott.
Provade om jag fortfarande kan ha Sverigedräkten.
Kanske läge att använda den under midsommar?
Fick en otroligt fin nationaldag. Sonen cyklade till fortet för nationaldagsöppet ungefär i samma stund som jag vaknade. Solen visade sig precis hela dagen. Dock orkade tempen inte upp till några höga siffror. Som mest drygt +17⁰, men det var bara en liten stund. Mesta delen av dagen parkerade termometern på +14⁰ – +15⁰.
Promenad. Jag plockade smörbollar. Och sen grillade (färdiga frysta) burgare.
Och så satte jag fram solcellsfontänen.
Blev såååå bra med nya fatet.
Därefter tog vi tag i att rensa sly.
Detta dike var fullt av hallon men även av rönn, sälg, björk och hägg.
Nu rensade vi bort all sly. Sparade hallonen, en rad rönn mot grannen samt en hägg.
Blev galet många knökfulla skottkärror. Hoppas hallonen gillar lite extra ljus.
Sonen kom hem vid sextiden. Ungefär samtidigt som jag gjorde sushiris.
Senare på kvällen nationaldagssushi.
Med räkor.
Lax.
Tonfisk.
Och så lite maki.
Proppmätta. Men en efterrätt fick vi ned.
Vaniljglass, citronsorbet, salt kola och strössel. Skulle varit flaggor i, men hade bara grekiska och amerikanska dito.
Men jag hade i alla fall gul och blå ögonskugga. Dagen till ära.
Morsdag. Och jag trodde jag var färdig(för)firad. Men till den mysiga morsdagsfrullen väntade även två bubbel. 😀
Sonen hade att fixa i fortet. Jag och maken tog fram städförmågan.
Lagom till lunch, och när sonen återvänt, var vi klara. Då var även alla krukväxter vattnade och/eller badade.
Sen en prommis.
På hemvägen från Lilla Gula passerade vi och grattade min mamma på morsdag. Fikade. Men ute. Jag ådrog mig nämligen halsont under lördagkväll och ville inte dela med mig av den åkomman till några fler.
Hemma väntade alla sängkläder på balkongen. Vi tog ett riktigt skak-/piskrace och sen renbäddning.
Samtidigt som morsdagsmiddagen blev klar.
Räkor till förrätt.
Och rökt fläskfilé till huvudrätt.
Efterrätten skippade vi eftesom vi fikade hos mamma.
Fem måndagar kvar innan semester.
Härlig lördag. Moln från förmiddagen så vi “gjorde bort” promenaden. Solen kom en stund innan vi var hemma.
Grillade korv till lunch och sen blev det utejobb i solen. Drygt 12 grader.
Först åkte min morsdagspresent i jorden. Ett körsbärsträd. Skuggmorell.
Exakt likadant som vi redan har. Fast det vi hade for ju så illa vintern 23/24 så det är beskuret till storleken av en buske. Förhoppningsvis blir det inte en sån vinter redan denna säsong så det nya trädet hinner etablera sig ordentligt.
Sen åkte en prydnadsapel i backen. Exakt likadan som dog pga nämnda vinter.
Fortsatte att använda jord. Chiliplantorna fick stor kruka.
Och tomaten likaså. (Fast både chili och tomat får stanna inomhus ett tag till.)
En rödblommande jordgubbe ska få bo i en ampel.
Och vi satte även ut pellisarna med hänglobelia under fönstren. Högt upp från backen och med värme från huset borde göra så att en eventuell köldknäpp inte borde påverka.
Morsdag idag. Men jag planterade den stora mordagsrosen från sonen redan under lördagen.
Kompletterade med två små rosor också. Rosor är ju inte så känsliga så dom får också stanna ute redan nu.
Räfsade lite, tog fram humlebadet och regnmätaren. Sen var det läge att hoppa in i duschen.
Grekisk till middag.
Citronkyckling med potatis. Så himla gott.
Nu är mordagsfrukosten avslutad (med fler presenter) så denna mor ska börja städa! Tur jag gillar den sysslan…