Kategori: Instagram (Sida 35 av 98)

Livets liv!

Alltså! Tänk om alla dagar kunde vara som idag (och igår).

Perfekt väder. Härliga aktiviteter. Inga måsten. 3 grader mitt på dagen. ❤

Förmiddagen tillbringades med kaffet framför Nyhetsmorgon. Och sen gick vi en superskön promenad.

Åt upp typ alla rester till lunch och sen knäppte vi på oss skidorna för första gången i år.

Ljuvligt ute. Och ljust ganska länge.

Föret var kasst. Väldigt mycket vatten under snön så vi fick välja rätt skoterspår (och det fanns inte så många att välja mellan) Och ändå blev det is under skidorna ett par gånger.

Stavarna försvann genom snön mest hela tiden, så när vi var hemma hade vi isbollar längst ned över hela trugorna.

Och visst, det var motvind hem.

Men såååå skönt. Såååå fint. Helt själva. Garanterat coronafritt.

En dryg timmes skidpromenad blev det! Livets liv.

Tillbaka i Lilla Gula packade vi sen oss hemåt.

Mellanlandade en snabbis hos mina föräldrar innan söndagkvällens sysslor tog vid. Tvätt. Godmiddag. Och en välbehövlig dusch.

Nu återstår bara (nyinköpt) te och fredagens avsnitt av Talang.

Hej lördag

Uuuunderbart ute.

3 grader och soooool. Lite blåsigt, men det gjorde inget.

Tog en ordentligt promenad före lunch.

Och en kortare efter. Andra svängen gick ned till fjärden för att kolla hur det ser ut med skoterspår – går det att åka skidor? Och det gör det nog.

Skivade upp kvällens renkött innan det tinat helt så vi skulle få riktigt tunna fina bitar. För utan att vi noterat att det var samernas nationaldag denna lördag råkade vi ha planerat för att äta norrländsk kebab.

Fantastiskt kött – som vi hade fått i julklapp. Och otroligt goda kebaber. Mums!!

Islyktan lös fint även denna eftermiddag och kväll.

Och vi såg både Mandalorian och Kim Possible på Disney +. Mellon hoppade vi över!

Älskade fredag

Äntligen fredag. Jättefint väder, men tyvärr var jag knappt ute. Bara på min lunchrast.

Då inhandlade jag dessutom tullisar med lök samt hämtade ett paket.

Stack till Lilla Gula så fort vi kunde. Fick stå på bromsen efter E4 precis vid mina föräldrar. Bilen före fick bromsa för två älgar som korsade vägen utan tanke på eventuellt trafik. Och vi för att inte köra in i baken på bilen framför!

Förutom vanlig packning – som mat och andra förnödenheter – hade vi is med oss.

Jag hade frusit in några överblommade tullisar som nu fick plats nedanför ytterdörren.

Så fina.

Planen var sen att baka ett bröd i långpanna med filmjölk honung och havregryn. Men det visade sig att vi hade slut havregryn.

Så jag hittade på ett helt nytt recept. Gjorde en deg på 25g jäst, honung, salt, 4 dl fil, 2 dl vatten, 6 dl mannagryn och typ 9 dl vetemjöl special. Degen blev på tok för kompakt så jag hällde i mjölk till den blev riktigt kladdig.

Sen öste jag över kletet i två smorda brödformar och knådade dom lätt direkt i formarna. Sen fick dom jäsa under duk. Men eftersom jag använde kylskåpskalla ingredienser (och Gula Huset var svalt) tog jäsning länge. Men efter ca 4 timmar var bröden redo för gräddning. 35 minuter i 200 grader blev perfekt.

Dom blev jättegoda!

Till middag blev det Fettuccini med rökt lax, fänkål, morot och spenat. Men mums…

Och så kikade vi vidare på Mandalorian.

Mer än så blev det inte denna första fredagen i februari.

Riktig trött dag

Trött när jag vaknade. Tvingade mig ut på en femma jogg före jobbet. Då brukar jag piggna till.

Funkade inte.

Drack kaffe.

Funkade inte heller.

Tog en kort lunchpromenad mitt på dagen.

Funkade inte.

Drack ännu mera kaffe.

Nix. Inte ett dugg piggare.

Trött som sjutton när jobbdagen ääääntligen tog slut.

Och DÅ piggnade jag till.

Gjorde smarrig blomkålscurry till middag. Sopsorterade. Promenerade och kompletteringshandlade. Och hämtade ett paket.

Sen blev det Lyxfällan i TV-soffan.

Och så kikade jag i gamla album… det är ju torsdag. Throw back Thursday.

Denna är från nyårsafton 1992. Jag 20. Maken 23.

Det är ett tag sen…

Men nu ska jag sova. Vill inte vara trött på fredag.

Ny månad

Vi överlevde januari. Och vände blad i min egengjorda kalender.

Nu stundar tråååkfebruari. Brukar bli kallt. Många sjukor som cirkulerar. Och bara alla hjärtans dag och fettisdag att se fram emot.

Men.

Dag ett levererade fantastiskt väder. 12 minus och stråååålande sol från en klarblå himmel.

Som synes ligger solen ännu lågt. Men det går fort nu. Om mindre än två månader är dagen längre än natten. Redan nu har vi tre timmar och 45 minuter längre dag än när det var som mörkast. 20 december: 2 timmar och 54 minuter dag. 1 februari: 6 timmar och 39 minuter!!!!

Upptäckte nyss hur tjusig månen är ikväll.

Så jag tog fram ”riktiga kameran” och tog en bild.

Och den blev lyckad. Dock nedpixlad här. Syns bättre på insta: linda_haggstrom

Nu checkar vi ut för idag. Sov gott.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑