Kategori: Foton (Sida 43 av 514)

Kylig hemmasöndag med träning och grekisk grönsaksplåt

-25⁰ när vi vaknade. Men nu har solen börjat påverka. I skuggan steg tempen till -20⁰ och mot en solvägg var det bara -15⁰.

Efter lite soffhäng med Lyxfällan blev det en förmiddagspromenad.

Så fint ute.

Som en saga

1½ timme senare var vi hemma igen och fixade lunch.

Framåt eftermiddagen kom sonen hem. Han och jag körde ett helt nytt pass.

Några justeringar i efterhand och det finns nu ett nytt valbart träningspass i min numera ganska tjocka träningsbok. Det här tog bra på core och ben.

Till middag blev det grekisk grönsaksplåt.

Potatis, rödlök, paprika, zucchini, morätter, palsternacka och vita bönor geggades runt i en blandning av olivolja, citron, tomatpuré, vitlök, chili, timjan, oregano och salt. Sen ugnen. Och en stund innan servering på med fetaost och oliver.

Så himla gott i libabröd med yoghurt.

Sista avsnittet av Sveriges Historia. Synd. Der var en väldigt bra serie.

Nu har tempen ramlat ned till -27,3⁰. Och kallare ska det bli inatt/imorgon. Tur ingen av oss tre behöver bilen till jobbet i morgon.

Söndag med skidor

Så blev det söndag. Nollgradigt (och faktiskt nån plus också).

Blev en 1½ timmes promenad före lunch. Och efteråt kollade jag om det fanns några skoterspår på fjärden.

Det gjorde det. Ett. Men det räckte åt mig.

Helt solo. Inte en skoter. Inte en människa. Inte ens ett djur.

Lite flövatten på vissa ställen men på det stora hela helt ok.

Hemåt gick det riktigt lätt eftersom jag ju då hade mitt eget spår att åka i.

En dryg timme fick jag ihop. Så skönt.

Medan sonen skjutsade hem flickvännen såg vi slutet av en film vi påbörjat på lördagen. Inte alls bra. Minns inte ens vad den hette.

Hemma i lägenheten tvättade vi. Och lagade en grönsakspanna med blomkål, svarta bönor och massa kryddor.

Serverade i tortilliabröd med vitlöksyoghurt.

Shoppade en George Jensen skål via FB.

Så fiiin.❤️

Och så påbörjade jag ett alster. Men det är inte färdigt så jag visar bara ett sneak peek.🫣

Sist på söndagen: Sveriges Historia

Varmgrader

Nollgradigt. Och faktiskt ett par plusgrader mitt på dagen. Helt galet skönt.

Promenad på lunchen. Och promenad på kvällen.

Och ett avslappnande yogapass innan soffhäng, nyheter och andra halvan av filmen 1917.

Måndag – bara några minus och ny ljusstake

Årets första måndag. Ja, riktig måndag alltså. Och den flöt fint.

Tempen var plötsligt bara -8⁰ och fortfarande har några barn jullov.

Köpte en ljusstake jag spanade in förra veckan.

Hade visserligen bara sett den på bild, men på lunchrasten idag gick jag och tittade på riktigt.

Och den fick följa med hem. ❤️

Slutade sent. Men maken hade maten klar så vi hann ändå ta en kort promenad (nu var det bara -3⁰) och plocka på oss de intressanta extraprisvarorna från Coop innan vi mös ned oss i soffan.

Först Aktuellt. Och sen halva 1917. Den är jäkligt bra… får ta resten en annan kväll.

En trettondag på hemmaplan

Sov länge på trettondagen. Så skönt. Och lite märkligt att vakna hemma i lägenheten en lördag. Fortfarande kallt. Utsikt från vårt sovrumsfönster här nedan!

Efter en extra lugn förmiddag valde vi att sticka till Lilla Gula en sväng. Bara för att kolla att allt fungerade som det skulle – kylan till trots.

Der var -28⁰ efter vägen men i Lilla Gula visade termometern -25⁰ Som kallast hade där varit –35,3⁰, troligen i torsdags.

Inomhus var det +17⁰ på övervåningen och +13⁰ i källaren. Riktigt bra, med andra ord. Och vattnet rann som det skulle.

Släckte ett par ljusslingor och sen gasade vi tillbaka hem igen.

Svängde förbi ICA och köpte dumplings – ett nytt fabrikat som vi ville testa. ICAs egna är inte bra! Men dom här var jättefina. Så goda.

(Knyckt bild på produkten, för att visa märket)

Geggade in en 1,4kg karré med yoghurt, sambal, tomatpuré, citron, vitlök, spiskummin, timjan, rökt paprika, olivolja, salt och peppar. Sen över med paprikabitar och lök. Och så skjuss in i ugnen (125⁰).

Sen gick vi en promenad. -26⁰. Men en halvmil fick vi ändå ihop!

Maten fortsatte laga sig själv så vi kunde duscha och slappa. Samt käka lite grönpepparpaté som inte gick åt till nyår.

Efter 4½ timme i ugnen plockade vi ut karrén, som nu ramlade isär. Den serverades i libabröd med hummus och massa grönsaker

Mitt pepparkaksbygge står fortfarande kvar. Trots att julen är bortstädad hos oss. Bytte till och med batterier i ljusslingan nu inför trettonhelgen.

Bygget får hänga med åtminstone en batteriomgång till.

Hade fattat att kylan skulle lätta under kvällen/natten men icke. Det kröp ned till -29,9⁰ som lägst. Och -28,9⁰ när vi vaknade nu i morse… men idag ska det visst vända uppåt!

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026

Tema av Anders NorenUpp ↑