Kategori: Foton (Sida 54 av 506)

Valborgs med vedklyvning och majbrasa

01 maj 2023 / / Inga kommentarer

Valborgs. Och välkommen vår? Fast den verkar långt borta i år. Speciellt när minusgraderna fortsätter frysa allt nattetid.

Söndagen var grå. Men vi slapp regn. Och vi var ute precis hela dagen. Jag började med att tömma röda boden på sommarprylar för att istället få dit vintersakerna.

Och längst in fanns anledningen till att jag gjorde skiftet just denna dag: klyven.

Sonen hade massa ved som behövdes tas om hand.

Maken och sonen klöv hela dagen. Med bara paus för grillad korv till lunch.. och för att sätta ribbs i ugnen för lågtempning.

https://www.instagram.com/reel/CrqpBa2q3D6/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Jag gjorde, som sagt, flytten av vinter- och sommmarprylar. Sen grävde jag en krater i snön och byggde en majbrasa.

Därefter tog jag hand om att stapla all ved de klyvt. Det blev några travar!💪

Halv sex var allt klart. Ganska bra tid för att avsluta ett bra dagsverke.

En välbehövlig dusch och sen åkte ribbsen på grillen.

När mörkret sen la sig gick vi ut igen. Nu för att tända brasan.

https://www.instagram.com/reel/CrsRlgmKarI/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Den brann jättefint.

Perfekt avslutning av april.

Nu hoppas vi att maj ska bjuda på lite snösmältarvänligt väder. Annars kan vi nog gräva en snökoja fortfarande på morsdag.🫨

Pre-valborg med bakning och snö

30 april 2023 / / Inga kommentarer

Riktigt tråkigt väder denna lördag. Men vi började med en mysig frukost.

Sen satte jag igång ett bak.

Dumlekakor i långpanna.

Och dom blev härligt segmjuka.

Tänkte ta en promenad men det fortsatte regna (med snöinslag) så vi tog bilen för att handla lite.

Sen bakade jag en till sort.

En hallonkaka med vitchoklad-frosting.

Och den blev inte bara god. Den blev även sjukt snygg.

Till lunch testade vi nya innebrödet pinsa.

Vi satte tomatsås, vanlig riven ost samt mozzarella. Och mot slutet lufttorkad skinka. Till det basilika och ruccola. Jättegott.

Under eftermiddagen tog jag hand om altanen. Testar att såpa med överfettad såpa i år, istället för att olja.

Föst rengjorde jag, noga, med varmt vatten, såpa och ganska grov borste. Två varv. Och ett varv med mjukare.

Sen torkade jag av och därefter såpade jag in altan med kallt vatten, massa, massa såpa och trasa.

Så nu är det skoförbud på altan till omgivningen är helt torr. Får säkert såpa in nån fler gång i sommar men nu är grovgörat gjort.

Valde att ta en promenad i alla fall, eftersom regnet tog en paus. Självklart började det toksnöa istället.

Vi var ganska duktigt blöta efter en timmes knatande. Kallt var det också!

Till middag gjorde vi en helt fantastisk köttfärslimpa på kycklingfärs, vita bönor, soltorkade tomater, chili, vitlök, basilika och fetaost.

Till den rostad potatis och ugnsbakade tomater. Inte en tugga över när vi ätit klart.

Ett avsnitt Walking Dead hann vi också med denna gråa lördag.

Jag och min Kenwood

23 april 2023 / / Inga kommentarer

Det fina vårvädret försvann lika plötsligt som det dök upp. +4⁰. Blåst. Och en del snö. Inget som syntes, som tur var. Vi har tillräckligt av den varan fortfarande.

Tråkvädret fick mig att baka. Först blev det typ limpor. Smaksatt med lingon och honung.

Jag som alltid har torrjäst hemma – för säkerhets skull – upptäckte dock att jag var utan! Fick därför bli två bröd med bikarbonat.

Jättegoda blev dom.

Sen en prommis.

Hade bara sett svanarna i luften fram tills igår. Nu var dom på plats i vattnet.

Det var också gott om änder.

Stekte plättar till lunch. Först fyllde vi några med räkstuvning och sen blev det några med sylt.

Därefter tog jag och vår Kenwood ett pass till. Nu hade jag köpt jäst så det kunde bli skruvade rågbaguetter till kvällens middag. (Plus några till frysen)

Förra helgen fick jag en köttkvarn och en mixer av en ex-kollega. Hon hade också haft en retroköksmaskin men den hade tyvärr pajjat. Den var av annat märke men hon tänkte att tillbehören kanske ändå skulle passa. Och nu, när jag ändå höll på med Kenwooden testade vi..

Och jepp! Delarna passade.

https://www.instagram.com/reel/CrVxYMeKyzu/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Mixer har vi en sen tidigare men nu har vi även en köttkvarn.

Fast hur den skulle monteras lyckades jag inte klura ut. Blev till att leta fram bruksanvisningen från 1974.

Under jästiden fick jag även två Dahliaknölar i jord.

Våra första ever. Så håll tummarna!

Medan bröden gräddade (och eftergräddade) såg vi ett avsnitt The night agent.

Sen middagsfix.

Grillade musslor. Med nybakat bröd.

Och så fanns det över lite kallrökt lax från tidigare i veckan.

Så himla gott.

Hann med ett till avsnitt The night agent också (måste hinna se hela serien innan vårt Netflix upphör).

Vilken mysig lördag.

Lång dag, köpt knölar och bakat

18 april 2023 / / Inga kommentarer

Megadag. Först jobb. Sen APT.

Varmaste dagen hittills i år. Vet inte exakt temp men minst +13⁰. Kanske mer…

Köpte två Sofia-pellisar och två Dahliaknölar på lunchen. Pellisarna var i rätt risigt skick men dom ska vi nog få fart på. Dahliaknölarna är värre… har aldrig haft några… hur gör jag nu? Vad gör jag sen?

Sen middag (för att vara vardag). Men ändå hann jag både dammsuga och baka efteråt. (Samt se The Night agent).

Grekiska pitabröd till fredagens gyrosmiddag. Se här:

https://www.instagram.com/reel/CrMDADcqi8Y/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Bäst att ta in bröden från balkongen nu. Och satsa på att gå sova.

Sol, skidor och slut på helgen

16 april 2023 / / Inga kommentarer

Vilken helg. Söndagen blev ju lika magisk som lördagen.

Kall natt (-9⁰) fixade kanonskare på fjärden. Så vi tog våra skidor och tog en (sista?) tur.

+4⁰. Det gick att åka precis var man ville. Och helst undvek vi skoterspåren eftersom dom var isiga och knöliga.

https://www.instagram.com/reel/CrG1ZI0KUOu/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Tänk… vinterns fösta turer är vi sura över att det finns för få skoterspår. Och i slutet av säsongen stör vi oss på att det är för många eftersom dom sabbar den fina skaren.

1½ timme blev det denna gång. Och direkt vi var tillbaka kom mina föräldrar – med ved.

Kaffe på altanen – och när dom åkte hann vi en 90-minuters prommis. Såg sju rådjur, tre sjöfåglar (gräsänder och knipa, tror jag), sädesärlor men inga svanar.

Lämnade Lilla Gula först efter fem. En snabb handling innan middag. Och en massa tvättande.

Och första avsnittet av The night agent.

Tyvärr är det ju måndag i morgon.😪 Suck. Tur vi tankat massa sol i helgen!

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders Noren — Upp ↑