Foton

55 timmar huvudvärk och julfint

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Hemma hos, Jul och Nyår

Vid fyra på tisdag smög sig huvudvärken på. Den som jag vet inte ger med sig förrän efter typ 2,5 dygn. Istället stegrar den. Från lite småmolande till vanlig huvudvärk till slutligen en sån som känns som att vänster öga ska explodera och det är kräkvarning vid hastiga rörelser.

Den sista fasen (hoppas jag) infann sig idag vid tvåtiden. Så det blev inte många knop gjorda sista timmarna på jobbet. (Och sen addar jag ett ont och svullet öga på det. Vagel? Inflammtion? Har i alla fall sett ut som någon som gått en boxningsmatch idag)

Väl hemma så började huvudvärken lätta något och middagen gled ned i magen utan problem. Sen kom julen fram. Men jag var glad att vi förberedde ordentligt igår för arbetstempot var lite lågt.

Två av fyra innegranar är på plats. Dels en bordsgran i sonens rum. Och så en meterhög i hallen. Stora granen fick flytta in i garaget i väntan på advent. Den fjärde ska in i Lilla Gula i morgon.

Nu har jag stoppat i mig ett par (till) Alvedon och hoppas på huvudvärksfri fredag. Börjar 06.00. Och slutar jättetidigt!!!

2021 års pepparkaksbygge

/ / 3 kommentarer / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Jul och Nyår, Pepparkakor, Pyssel och fix

Nu så. (Bättre upplösning på insta: @linda_haggstrom )

Färdigdekorerat.

På plats.

Och tänt.

Köket är sanerat.

Och jag är jättenöjd. 👌

I år blev det alltså ett pepparkakshus, helt enkelt. Inga konstigheter alls. Förutom designen kanske…

Bilden nedan (och kanske även den på kistan) visar mer korrekta färger. Resten är med mysbelysningen tänd.

Undra vad jag ska bygga 2022?

Is, solnedgång, julpynt och pepparkakshus

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Jul och Nyår, Pepparkakor, Pyssel och fix

Vilken härlig söndag.

Strålande väder och mysiga sysslor. Efter frukost slängde vi ut alla sängkläder och dammsög. Sen gick vi ut.

Passerade älven även idag. Massor med barn (och vuxna) som åkte skridskor.

Efter lunch ville vi hinna kolla isen även på fjärden. Vi tog sparken med oss. (Sonen bar den genom skogen då vi saknar snö).

Solen var på nedgång och det var sååå vackert.

Och vilken is. Sååå synd skridskorna var i Kalix.

Månen hann komma upp innan vi gick hem.

Det lovas en del snö till veckan så det här var troligen enda chansen till klar is. Tur vi tog den…

När det blivit mörkt julpyntade vi i Lilla Gula. Nu är allt klart inför advent. Bara att tända alla slingor, stjärnor och ljusstakar när vi är kommer på fredag.

Tillbaka i lägenheten blev det god middag och sen började jag pyssla med peppisbygget. Först skulle ljusslingan dras genom. Då fick jag anlita maken som assistent. Sen började jag med den grova dekoren. Typ tak!

Testtände så jag vet att slingan inte pajade medan jag misshandlade den.

Nästa steg är finliret med mindre sprits. Och sen måste, såklart, alla skarvar döljas. Saknar också godis som passar som balkongräck. En annan kväll.

En kopp te i soffan innan godnatt. Laddar för en hektisk vecka då vi återigen är kort om personal.

Nu har julförberedelserna börjat

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Jul och Nyår, Mat och prat

Lördagen var lite småkall. 7-8 minus på morgonen. Och 3-4 när vi tog en promenad. Såååå vackert ute. Sol. Frost. Och isen som nu lagt sig.

Vi gick ned på älven och kollade läget.

På andra sidan åkte dom skridskor.

Efter lunch var vi och hämtade julgran(ar). Den här lilla ska in i vardagsrummet nästa fredag. En lite större står på gården redo att lysa upp samma kväll.

Årets första julgodis: Negerbollarna, är också rullade.

Hade glömt köpa havregryn men det vi hade räckte precis!

Till middag blev det paella.

Med kyckling, blåmusslor, räkor och salami.

Sen orkade vi inte se något mer än fredagens avsnitt av Svenska Nyheter.

Idag ska julen flytta in i Lilla Gula. Men bara för att allt ska vara redo att tändas och mysa med när vi kommer nästa fredag.

Först ut är sängarna. Dags för julsängkläder.

Grattis till alla pappor

/ / 1 kommentar / Dagar med Linda, Foton, Värt att fira

Kylig farsdag. Minus 11 när vi vaknade men sen låg det rätt stadigt på minus 7 resten av dagen.

Började med att fira pappan i Lilla Gula. Gofrukost och lite presenter.

Sen gjorde vi lite nytta.

Vid tvåtiden gick vi ut en sväng. Ganska bitigt i och med att isen ännu inte lagt sig och luften är fuktig. Men när vi fått upp ångan gick 7 km som hej bara.

Träffade den här mysiga kissen (som vägrade vara stilla, varpå alla foton är suddiga).

Hon (jag tror det är en hona) bor efter vår promenadväg och om hon är ute när vi passerar kommer hon springande för att hälsa.

Alltså inte smålunkande eller sitter kvar på uppfarten tills vi är framme utan hon galopperar mot oss efter vägen när hon hör oss komma. Alltid lika kelsjuk. Hur gulligt?!

Solen hann droppa innan vi var hemma. Men jösses så fint ute.

När vi sen åkte hem stannade vi och grattade min pappa på farsdag. Och så fick vi middag. Och fika. Så nu är vi duktigt proppmätta och inte ett dugg sugna på måndag och vardag.

Helgerna går på tok för fort.

Rimfrost och Ragu

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Jul och Nyår, Mat och prat

Ca 5 minus hela dagen. Precis allt är täckt i vacker rimfrost.

Och vid älven har vattnet skapat otroligt vacker iskonst.

En stund av dagen användes till fotobokstillverkning. Mjukiskläder, ulltrumpor och yllefilt. Kanske inte den mest ergonomiska arbetsställning, men mysigt att slänga ett öga på TVn och det maken kikar på.

Började fundera på julen och inventerade och skrev handlingslista över ingredienser vi behöver för att fixa julgott.

Middagen stod i ugnen nästan hela dagen. Vi lagade Ragu genovese – fast med fransyska istället för kalv.

Massa, massa lök, morot, selleri, och vitlök frästes.

Och sen vin, vatten och kalvfond och ca sex timmar i ugnen.

Sen, när vi tärnat köttet fick det koka ihop en halvtimme till.

Därefter fräste vi på mer lök, vitlök, chili och tomatpuré innan köttet och pastan gick i.

På med ost och persilja.

Alltså! (Och sen blev det över i frysen till 3 middagar till).

Farsdag bjuder på kalla grader. Var minus 11 när vi vaknade. Så idag får vi klä oss lite varmare när vi går på promenad.

Solig lördag

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Mat och prat

Så fint att äntligen få se solen igen. Jag tror att flera veckors gråväder vek undan denna Alla Helgons Dag för att alla änglar där uppe skulle kunna titta ned på oss och se att vi har det bra.

Vi var självklart ute och gick. Väldigt högt vatten i älven.

Jag fick premiära vår nyinköpta kikare då jag spanade in våra matgäster i trädet 🙂

Hade en soft dag. Satt i soffan och såg både sista avsnittet av Benjamins, fredagens avsnitt av Svenska Nyheter och ett gammalt avsnitt av Kvarteret Skatan. Ganska skönt att inte göra nåt…

Hade fått info om att det under kvällen skulle finnas chans för norrsken. Så just efter sex kollade jag läget. Och jo.. det hade börjat. Svagt. Och lågt.

Men sen, en halvtimme senare, exploderade himlen. Bilden nedan har jag fotat från ytterdörren och den har varken passerat något bildbehandlingsprogram eller filter. (Dock är bilderna på bloggen rejält komprimerade. Bättre upplösning på insta: @linda_haggstrom )

Blev senare även uppmärksammad på att jag även fått med Karlavagnen. Det hade jag missat.

Nästa bild är beskuren. Men just bara beskuren. Inget mer.

Laddade för ett fint skådespel under kvällen så gissa om vi blev snopna när alltsammans var över på bara några minuter. Helt tomt. Bara stjärnorna kvar.

Sonen gjorde upp en stor brasa, mest för att elda upp krabbskalen från fredagkväll.

Det man inte syns på bilden är att mot stubben framför elden sitter sonen och myser med Svea i knät. ❤

Vi åt grillade lammkottisar till middag.

Och kottisarna blev helt jäkla perfekta.

Stor sallad, timjanpotatis och vitlökskräm kompletterade dessutom utmärkt.

Söndag. Minusgrader. Och sooool. Ska bara dricka upp kaffet så letar vi oss ut sen…

En ledig måndag

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Mat och prat

Sååå mysigt att vara ledig en måndag. Lite sol hade ju inte skadat men det var varmt och skönt så vi var ute både och promenerade och eldade.

Bävrarna hade jobbat på bra vid älven. Flera fällda träd som stod upprätta när vi passerade på söndagen!

En del av dagen användes till städning (halloween åkte ned i pannrummet igen) men resten av dagen var riktigt slapp.

Även middagen var enkel – men ack så god. Grillad karré med potatisgratäng.

Tisdagen har ganska precis startat. Och idag har vi planer. För precis hela dagen. Ska bara avsluta mitt morgonkaffe först.

Lugn halloween

/ / 1 kommentar / Dagar med Linda, Foton, Lilla gula huset, Mat och prat, Värt att fira

En riktigt mysig söndag. Vi var en promenad i det gråa vädret. Matade fåglarna. Vårt fågelträd är välbesökt. Kul.

Maken och sonen parkerade sig i soffan för en B-film. Jag satte mig i köket med den nya datorn som nu är försedd med Photoshop elements. Hann fixa bilder fram till och med juni i år.

Middagen skötte sig själv. En lammbog som legat i marinad av senap och timjan i ett dygn. Nu gick den i ugnen i tre timmar tillsammans med potatis.

Och eftersom det var just Halloween valde vi att fixa Kalixlöjroms”pumpor till förätt:

Dekoration gjorde jag av skalet på svart oliv.

Tycker dom blev jättesöta. Sen smakade dom ju dessutom bra!

Och sen blev det då lamm.

Sååå djävulsk gott!

Mätta och nöjda hann vi ett par avsnitt Secret of Sulphur Springs.

Nu har vi vaknat i Lilla Gula – fast det är måndag. Vi har semester/höstlov måndag och tisdag. Så planen är fortsatt mys. Men först en tur med dammsugaren. Och så ska Halloweendekorationerna bort.

Riktigt oktobermys

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Linda bakar, Mat och prat, Shopping

Megagrått. Så här såg det ut över älven vid lunchtid.

Svårt att se var älven börjar och himlen slutar.

Hade överbliven grahamsgröt som jag provade baka med. Hittade på ett recept med lingon och sirap.

Dom jäste bra. Och såg klara ut efter 20 minuter i ugnen.

Men när jag delade dom var dom grötiga i mitten. Satte då in dom, separerade, i 150 grader en halvtimme till. Men dom var fortfarande grötiga. Då satte jag ugnen på bara undervärme 200 grader, satte bröden på gallret overäckta med folie. Där fick dom stå nästan 45 minuter. Sen var dom klara. Vi testade nu till frukost. Segmjuka. Inte helt olikt Lingongrova i smaken. 😋

Framåt eftermiddagen shoppade jag ett Photoshop elements. Jösses så många gånger jag fick logga in för att ladda ned och installera ett vanligt bildbehandlingsprogram på datorn. Men nu är det på plats. Har inte redigerat foton för fotobok sedan valborgs men nu kan jag ta tag i det och komma ikapp!

Sonen gjorde en brasa och eldade upp bland annat lite lammfett som jag putsat bort från bogen som ska ätas till halloweenmiddag. Sen började det ösregna.

Till lördagmiddag blev det sen enrishalstrad lax. Med ugnsstekt bakpotatis, skagenröra och sallad.

Inget norrsken syntes, trots alla prognoser. Regnet hade slutat men molnen var kompakta och sen blev det dessutom dimma igen.

Halloween idag. Hoppas på ett gäng fikasugna besökare under dagen. Och så ska lammet i ugnen i flera timmar.

Rulla till toppen