Kategori: Påsk (Sida 3 av 25)

Skidor, takskottning och lamm

10 april 2023 / Candygirl / Inga kommentarer

Påskdagen blev nån decimal varmare än påskafton. +9.9⁰ som mest. Helt ljuvligt.

Tog en (nästan identisk) repris på påskaftonens skidtur.

Enda skillnaden var att vi åkte före lunch och att vi svängde vänster i skidspåret.

Fast det tog slut så vi fick vända tillbaka och åka lite höger också.

Efter en lätt lunch förberedde vi kvällens lamm. Använde receptet från det här inlägget.

https://www.candygirl.nu/stormigt-2/

Sen ut igen.

Maken skottade taket. https://www.instagram.com/reel/Cq0VK6-KpH6/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Och det lär dröja innan vi kan se ut genom vårt sovrumsfönster.

Jag skurade upp våra fula, slitna plaststolar. Dom används bara den här första tiden på altansäsongen – innan dom riktiga trädgårdsmöblerna kommit fram.

Det sköna vädret lockade ut oss på en prommis. Maten var ju ändå i ugnen.

Till kvällen så lamm.

Och det blev så sjukt gott.

Sist blev det senaste Sunefilmen – Uppdrag midsommar. Dock inte så jättebra…

Påskafton med skidor och tårta

09 april 2023 / Candygirl / Inga kommentarer

Vilken fantastisk påskafton. Sol när vi vaknade…

Tyvärr blev det mulet under förmiddagen. Vi valde bort skidor och tog en lång promenad idag igen!

Paellarester till lunch. Och sen bakade jag påsktårta.

Två överblivna äggvitor hade förvandlats till marängbottnar med salt-caramell.

Lite lemoncurd och dajmgrädde mellan.

Och sen gick jag bananas med spritsen.

Solen var tillbaka så vi bytte till skidkläder och tog en tur.

Valde att åka efter en skoterled eftersom det var nästan +10⁰ och vi misstänkte att spåren på isen var för mjuka.

Nu hamnade vi på isen i alla fall. Vek av från skoterleden efter en dryg halvtimme och valde älven.

Där fanns ett draget skidspår så vi åkte längre än planerat.

En timme och 45 minuter blev det.

https://www.instagram.com/reel/CqzwQ1PqayW/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Så när vi var hemma var det lite sent för tårta. Blev lite takskottning innan dusch istället.

Sen middag.

Buffé med mest fisk: gravad lax, varmrökt pepparlax, varmrökt regnbåge, räkor, räkröra, regnbågsrom. Men även lite annat: kycklingvingar, pastej, lufttorkad skinka, salami och ägg.