Rumpor till middag

Både jag och maken jobbade sent idag. Men middag ville vi ju ändå ha. Helst god sådan. Så därför rörde vi ihop detta:

Purjolök och cocktailtomater fick fräsa i olivolja och lite smör. Sen hällde vi på en halv burk Philadelphiaost vitlök och örter. Det fick smälta ihop lite. Och så i med kräftrumpor från en burk kräftstjärtar i lag. Lite av lagen fick också följa med. När det blivit varmt serverade vi till färsk pasta. Och vitlöksbröd…

Och det smakade hur bra som helst. Bara så ni vet…

3 kommentarer

  1. Carina

    Alltså såna här recept vill jag ha massor av, lätta och goda ja precis som det ska vara i veckorna när tiden inte riktigt finns till långkok!
    SÅ tusen tack, tar gärna emot fler tips 🙂

  2. Kraaam/Åsa

    Hur gott som helst och framför allt enkelt!!!

  3. Cia

    Mmm brukar ibland göra en pastasås med kräftstjärtar och chili… ruskigt gott.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

© 2023

Tema av Anders NorenUpp ↑