mars 2011

ApelsinChoklad-tårta

Här är födelsedagstårtan. Den blev jättegod.

Den har chokladbotten i tre delar.

Fyllningen består av Apelsinmarmelad och Chokladmousse. Det är också Chokladmousse på sidorna.

Uppe på är det KinaPuffar och runt detta spritsad grädde.

Under ”staketen” (som bus kallar för Kinatecken) av smält, ringlad blockchoklad ligger karamelliserade apelsiner och citroner. Jag filéade apelsin och citron och lät dom koka/steka ett par tre minuter i en blandning av sirap och smält smör.

Lite äldre

Ja då är jag ett år närmare 40. Eller ett år och en dag närmare. för att vara exakt. Det var ju faktiskt igår jag fyllde. På våffeldagen. Alltid på våffeldagen. Men i år blev det inga våfflor för min del. (Dom tar vi nog imorgon.) Däremot blev det presenter på sängen och så jobb, jobb och jobb – uppblandat med en hel del grattis, och sedan drog vi till Lilla Gula Huset för helgen. Så först vid 19-tiden igår kändes det som att jag kunde börja ”fira”. Och då med (köpes)smörgåstårta.

Det är på nåt vis som att det är idag jag fyller. Och idag har jag också roat mig med att baka tårta (den får eget inlägg senare idag) och så har jag fått lite fler grattis och presenter – och lite hjälpredor att käka upp tårtan. Fast ännu är det halva kvar om någon är sugen…

Grillad lammstek står på menyn i kväll. Och så Earth Hour, förståss…

Presentkortet är från maken och bus. Det krävs alltså baddräkt för att jag ska kunna utnyttja min gåva. Så roligt. Jag hade faktiskt önskat mig en sån dag här nu till våren.

Mini-kalas

Idag är det ingen vanlig dag. Det är nämligen Minis födelsedag. Hon har tagit på sig sin favvoklänning med volanger och dagen till ära även låtit mamma sätta en stor rosett i hennes annars så vilda hår. Huruvida den sitter kvar hela kalaset återstår att se….

Och så har hon såklart fått presenter. Men tårta blir det INTE. För Mini gillar inte grädde. Däremot älskar hon glass. Chokladglass. Och det får hon en dag som denna! Fattas bara annat.

(Mini i kalasversion passar ypperligt idag. För idag ÄR det inte en vanlig dag…. Fast här BLIR det tårta. Smörgåstårta. och bubbel…)

Stövelpremiär

I måndags åkte dom fram –  mina färgglada Vikingstövlar. Det var slask och regn hela eftermiddagen och kvällen. Och eftersom jag varit och joggat i gympadojjor tidigare så visste jag EXAKT hur BLÖT man blir om fötterna UTAN stövlar. Alltså fick det bli stövlar nästa gång jag gick ut genom dörren.

Var garanterat den enda på teatern i gummistövlar. Men så var jag också torr om fötterna.

Idag är det dock minusgrader igen… återstår att se huruvida det blir slask mitt på dagen eller inte.

Vita hästen

Gårdagskvällen spenderades med operett – nämligen Riksteaterns uppsättning av Vita Hästen med Claes Malmberg i huvudrollen som Överstekyparen Leopold och Ola Forssmed som helt suverän Piccolo. Stefan Ljungkvist skulle också spelat en av huvudrollerna men han hade skadat sig och gick på kryckor så regissören själv hoppade in och gjorde hans roll.

Kvällen bestod av knappa tre timmars sång, dans, kärlek, skratt, snabba repliker, bra skådisar och fantastiska kostymer.

Hur mysigt som helst en måndagkväll när det slaskade ute.

Mini-ängel.

Alltså.. risken för bombarderingar av Mini på bloggen föreligger. Hon och jag verkar stämma träff nästan varje kväll just nu. (Fast nu iveckan är jag upptagen flera kvällar så det blir kanske liten Mini-paus)

Bus frågade lite om henne. Vem hon var, om hon var en prinsessa på riktigt och så…

Jag ser Mini som en helt vanlig flicka. En flicka med lite mer fantasi än vad de flesta har och som spenderar mycket av sin tid i just lekens värld. . En flicka som kan ha kul hela tiden, utan att det krävs så mycket. Lite som bus – fast en tjej. Hon leker att hon är prinsessa och då tycker hon att hon ser ut som en. Och när hon inte får som hon vill blir hon en liten djävul. Eller som här: När hon ska försöka verka övertygande att hon är HELT oskyldig (fast hon troligen inte är det)  så tar hon till ängellooken.

Jag har fler Mini-bilder på lager. Inte på pränt. Men i huvudet.

Rulla till toppen