Två dagar ”för sent”..

.. men lika gott ändå.
(Fast jag äter flest med rom och rödlök… DET är supersmarrigt!)

.. men lika gott ändå.

Här är födelsedagstårtan. Den blev jättegod.
Den har chokladbotten i tre delar.
Fyllningen består av Apelsinmarmelad och Chokladmousse. Det är också Chokladmousse på sidorna.
Uppe på är det KinaPuffar och runt detta spritsad grädde.
Under ”staketen” (som bus kallar för Kinatecken) av smält, ringlad blockchoklad ligger karamelliserade apelsiner och citroner. Jag filéade apelsin och citron och lät dom koka/steka ett par tre minuter i en blandning av sirap och smält smör.

Ja då är jag ett år närmare 40. Eller ett år och en dag närmare. för att vara exakt. Det var ju faktiskt igår jag fyllde. På våffeldagen. Alltid på våffeldagen. Men i år blev det inga våfflor för min del. (Dom tar vi nog imorgon.) Däremot blev det presenter på sängen och så jobb, jobb och jobb – uppblandat med en hel del grattis, och sedan drog vi till Lilla Gula Huset för helgen. Så först vid 19-tiden igår kändes det som att jag kunde börja ”fira”. Och då med (köpes)smörgåstårta.
Det är på nåt vis som att det är idag jag fyller. Och idag har jag också roat mig med att baka tårta (den får eget inlägg senare idag) och så har jag fått lite fler grattis och presenter – och lite hjälpredor att käka upp tårtan. Fast ännu är det halva kvar om någon är sugen…
Grillad lammstek står på menyn i kväll. Och så Earth Hour, förståss…

Idag är det ingen vanlig dag. Det är nämligen Minis födelsedag. Hon har tagit på sig sin favvoklänning med volanger och dagen till ära även låtit mamma sätta en stor rosett i hennes annars så vilda hår. Huruvida den sitter kvar hela kalaset återstår att se….
Och så har hon såklart fått presenter. Men tårta blir det INTE. För Mini gillar inte grädde. Däremot älskar hon glass. Chokladglass. Och det får hon en dag som denna! Fattas bara annat.

Bilden ovan är från Earth Hour 2010.
I helgen är det dags igen. På lördag 20:30 ska lampor (och apparater) släckas hos oss. Ska ni vara med?

I måndags åkte dom fram – mina färgglada Vikingstövlar. Det var slask och regn hela eftermiddagen och kvällen. Och eftersom jag varit och joggat i gympadojjor tidigare så visste jag EXAKT hur BLÖT man blir om fötterna UTAN stövlar. Alltså fick det bli stövlar nästa gång jag gick ut genom dörren.
Var garanterat den enda på teatern i gummistövlar. Men så var jag också torr om fötterna.

Gårdagskvällen spenderades med operett – nämligen Riksteaterns uppsättning av Vita Hästen med Claes Malmberg i huvudrollen som Överstekyparen Leopold och Ola Forssmed som helt suverän Piccolo. Stefan Ljungkvist skulle också spelat en av huvudrollerna men han hade skadat sig och gick på kryckor så regissören själv hoppade in och gjorde hans roll.
Kvällen bestod av knappa tre timmars sång, dans, kärlek, skratt, snabba repliker, bra skådisar och fantastiska kostymer.
Hur mysigt som helst en måndagkväll när det slaskade ute.

Nu har jag vårdekorerat. Tulpaner, påskliljor och hyacinter fått ta plats i köket. Nu är det bara vänta på blommorna. Och både påskliljorna och tullisarna har börjat…

Alltså.. risken för bombarderingar av Mini på bloggen föreligger. Hon och jag verkar stämma träff nästan varje kväll just nu. (Fast nu iveckan är jag upptagen flera kvällar så det blir kanske liten Mini-paus)
Bus frågade lite om henne. Vem hon var, om hon var en prinsessa på riktigt och så…
Jag ser Mini som en helt vanlig flicka. En flicka med lite mer fantasi än vad de flesta har och som spenderar mycket av sin tid i just lekens värld. . En flicka som kan ha kul hela tiden, utan att det krävs så mycket. Lite som bus – fast en tjej. Hon leker att hon är prinsessa och då tycker hon att hon ser ut som en. Och när hon inte får som hon vill blir hon en liten djävul. Eller som här: När hon ska försöka verka övertygande att hon är HELT oskyldig (fast hon troligen inte är det) så tar hon till ängellooken.
Jag har fler Mini-bilder på lager. Inte på pränt. Men i huvudet.