Dag: 16 maj 2021

Småtrist väder

Söndag hela dagen. Och inte tillstymmelse till sol.

Men ute var vi lite i alla fall.

Det blev en lång promenad efter älven. Och nu är det rejält högt vatten.

Bara en smal bit väg…

… och flytbryggan vid badstranden (som är drunknad) brukar ligga vid strandkanten.

Och forsen är väldans livlig.

På gården kommer det upp fler växter. Rabarbern växer så man nästan ser hur den skjuter. Och vitlöken.

Dessutom är björken på G.

Blommorna ovan är bara sparade jul- och påsklökar som fått åka ned i jorden på senhösten.

I Lilla Gula låg middagen i ugnen halva dagen. Vi tog med oss gjutjärnsgrytan, varm direkt från ugnen, fylld med revbensspjäll. Bara att fixa pommes och sallad på hemmaplan.

Halva maj avklarad. Eller snarare har veckorna sprungit förbi.

Ingen värme i antågande. Bara en massa regn. Dumt. Jag hade ju tänkt olja altanen nästa helg.

Grå lördag och magiskt lamm

Helgrått. Hela lördagen. Men det var ändå helt ok ute. Och eftersom det blåste var det perfekt torkväder.

Tog vår vanliga promenad före lunch och efteråt var vi ute på gården: Räfsade mer. Rensade upp i rabatter. Rensade upp i jordgubbslandet. Svabbade av altan ett par varv.

Vid fyratiden påbörjade vi kvällens middag.

Lammbogarna som legat i en marinad av honung, senap, timjan, olivolja, salt och peppar lades i järngrytan. Bredvid hamnade småpotatis, lite olivolja, mer salt och peppar och så timjan kvistar.

Och sist påbörjade vi StarWars episode 7 (fast 9 då om man räknar med alla prequel och mellandelar).

En timme i 200 grader. Sen 2,5 timme till i 175.

Det godaste lammet – ever.

Vi hade bara en vitlöksyoghurt och lite grönsaker till.

Mums…

© 2024

Tema av Anders NorenUpp ↑