Dag: 22 januari 2023

Sol Snö och Skidor

Vilken söndag. Vaknade till 14 grader varmare vi somnade. -4⁰. Då blev det givetvis fjärden – på skidor.

Helt magiskt där ute. Snö. Sol. Skidor. Och bara vi.

Blåste lite men vi hade vinden mot oss på vägen ut.

Jag spårade. Lite tungt. Men sen – på tillbakavägen – med vinden i ryggen och när det fanns ett uppåkt spår – gick det otroligt lätt.

Vissa foton är mina och några sonens.😍

Tillbaka i Lilla Gula gjorde vi restlunch.

Förutom att diska, dammsuga samt vattna blommorna pimpade jag en IKEA-lampa. Sonen tycker den störde i detta utseende. (Det gör han inte längre.)

Svart kartong. Sax. Kniv. Och Silkespapper.

Och hips vips har vi en egendesignad lampa.

Som passar perfekt.

Åkte hemåt först vid fem. Direkt tvättmaskinen var på började vi med middagen. Blev ett hopkok av salsicciafärs, pasta och fetaost.

Så gott.

Avslutade kvällen med fredagens Talang och en stor kopp te.

Mot måndag. I morgon jobbar jag 06.00-18.00!!!

Kylig lördag med fiskgryta

Riktigt kylig lördag. Var -15⁰ när vi vaknade och det höll i sig hela dagen. Som kallast blev det -18,4⁰

Började lördagen med mysfrukost. Och sjukt god rulltårta som jag bakat. Maken hade fikafredag på jobbet men det blev över några bitar.

Tog en promenad, trots kylan.

Solen lös stark och det var riktigt vacker ute.

Grillade korv till lunch.

Tre sorter. Mmm.

Efter lunch skurade vi tvättstugan och toaletterna. Sen började vi med middagen.

Vi skulle laga fiskgryta/soppa och det första som fixades var fonden vi gjorde på de avkokade räkskalen.

Maten tog sin stund, men då alla är delaktiga är det ju bara mysigt. Här en film från tillagningen:

https://www.instagram.com/reel/CnsQp7djgj9/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Slutresultatet blev magiskt gott.

Hade egengjord chiliaioli och hembakat surdegsbröd till. Vi fick inte ens en ynka liten potatistärning över.

Receptet finns sen tidigare på bloggen. Här:

https://www.candygirl.nu/fiskgryta-med-regnbage-skreitorsk-blamusslor-rakor-och-aioli/

Lite godis och 911 fick avsluta vår lördag. När vi sen la oss gick sonen ut och spanade efter kometen som sist visade sig för 50 000 år sen. Dock oklart om han hittade den på stjärnhimlen.

© 2024

Tema av Anders NorenUpp ↑