Dagar med Linda

Novemberpotatis???

novemberpotatis1

 

Det här sysslade vi med i Söndags: Potatisupptagning!!!!

Jag vet.. kanske aaaaaningen sent. Men vad sjutton. Det var kvar 3-4 stånd som vi aldrig tog upp medan det var barmark. Och eftersom jag visste att det inte var någon tjäle så…

 

novemberpotatis3

Hittade vi nåt då? Där nere under snön?

Jajamänsan. Stora och fina hade dom hunnit bli – våra Asterix.  Kolla här:

 

novemberpotatis2

Dessvärre HADE dom frusit. För om jag fattat saken rätt så HAR det varit tjäle, men den har tinat. Och potatisarna hade hunnit frysa. Äsch då. Sumppotatis.

Och det här sista hade jag ju kunnat strunta i att skriva så hade jag byggt på knep-faktorn på den här tokiga norrländskan än mer. Men… nu var jag ärlig istället. Och det är väl tillräckligt tokigt att bara komma på idén att kolla OM det gick att rädda dom potatisar vi inte plockat upp ännu…

Väntar julpost

tomtelåda2

 

Så är det då snart dags för julkalender. På mitt jobb har vi alltid en kalender  utomhus. Tomten har lämnat ett brev i postlådan och innan vi går in och äter lunch vittjar vi lådan, läser brevet och löser gåtan samt får en julpumla (ok då – julkula) i belöning. Den hängs i ett träd på förskolegården och lyser upp det annars ganska färglösa som råder i december. (och vi får träna siffror, dagens datum, räkna kulor och träna räkneorden)

I flera år har vi haft en matematikjulkalender på jobbet.
Om den kan man läsa t.ex här: https://www.candygirl.nu/2011/11/15/mattekalendern-nu-i-pdf/

Förra året så var dock barnen inte i rätt fas för att fixa en matematikkalender på ett bra sätt. Vi hade inte jobbat lika intensivt med matte som tidigare år och barnen var relativt små.

Så jag gjorde en ny kalender. Jag tecknade bilder ur kända barnvisor, många med jultema. Och sedan skrev jag om texterna som sagor… och i slutet av varje saga – när barnen löst vilken sång det handlade om –  fick barnen sjunga sången.

Det  blev alltså sagor och sång. Lite fantasi sådär. Och språkträning.. man måste kunna koncentrera sig, lyssna

Den kör vi i med… https://www.candygirl.nu/jobbet-och-sant/lindas-pedagogiska-ideer/julkalender-sagor-och-sang/ (den här länken kommer ju med sista luckan först – men det är ju bara jobba sig bakåt, om man är intresserad!)

Samma kalender som ifjol. Men med ny postlåda. Den gamla (som var av plast och hängde i ett träd) var  mer än lovligt trasig redan förra året. I år har vi tagit reda på en pensionerad ”riktig” låda – som jag pimpat till lite med en av alla mina tecknade tomtar. Känns som om den här kommer hålla ett bra tag…

Blev  i alla fall jättebra

Nu kan vi snart börja räkna ned… dan – före dan – före dan….

tomtelåda3

 

Glaskulor … eller pumlor

glaskula3

 

glaskulor2

 

Ett sexpack med dessa glaspumlor hittade jag på loppis för några veckor sedan… Jätte-jätte-fina, om ni frågar mig. Och eftersom det BARA får  vara glas i min gran så går det med en del… kostar dom 20 spänn  är det liksom ett givet köp…

 

glaskulor1

 

Idag har jag shoppat ”årets julpumla”… (som faktiskt blev  tre)

Men den (dom) får eget (egna) inlägg senare…  Gamla Årets pumlor hittar ni här:

2012 ( en dödskalle OCH en klocka)
2011 ( en tomte)
2010  (en skridsko)
2009 (en gitarr)

 

Någon som inte förstår ordet PUMLA. Här är två citat från två websidor (som jag länkar till)

Wikipedia:
En julgranskula är en dekorativ ihålig kula av glas eller plast som hängs i julgranen, den kan vara i flera olika färger.I vissa delar av Norrland används det dialektala ordet pumla eller pomla i betydelsen julgranskula.

 

Pumlans vänner

Till sist var jag tvungen att, motvilligt, erkänna för mig själv och min, vid det laget mycket nöjda, sambo att hon faktiskt hade rätt: ordet ”Pumla” existerade inte i riksspråket och var tydligen något som jag har fått med mig ifrån ”Lule-målet”.

Detta ord som varit en naturlig del av mitt enkla liv existerade inte längre…

Och visst…om man tänker efter…det något rasistiska, men dock, skämtet om vad en svart man och en julgran har gemensamt…skulle, för att ta ett exempel, knappast fungerat på min Norrbottniska dialekt…

 

Någon fler än jag som säger PUMLA??????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nästan Magiskt…

novemberälv

 

Vet inte hur många gånger jag fotat någonstans här omkring Töre Älv. Det är lika vacker alla årstider. Just nu ser det – nästan – ut så här. Skillnaden är att i helgen hade isen börjat lägga sig. Och mycket av den fluffiga snön i träden har blåst/droppat bort från. Nu är det mest is i dom…

Ser ni den lilla röda stugan som speglar sig i vattnet? Kanske är det tomtens stuga… 

 

novemberälv2

Får man inte julkänsla av såna här foton – då får man det nog aldrig! 🙂

Bullmamma???

saffran1

Det här är verkligen ingen vanlig syn.

Dels bakar jag typ ALDRIG. Annat än bulla ett par tre gånger per år (och så lite tårtor emellanåt – men det är mest för att få dekorera dom vackert eller roligt)
Och dessutom ä rjag otroligt dålig på använda förkläde när jag grejar i köket (för grejar i köket gör nästan jämt, fast med mat istället för bak då…)

Nu är i alla fall saffransbullarna (och vanliga bullar, när jag ändå höll på) klara. Inte provsmakade. Men dom vanliga smakade mums så jag antar att saffransditon inte är fy skam dom heller…

saffran2

Nästa helg blir det nog saltlakritskola

Lammgryta med plommon och ingefära

lammgryta2 lammgryta1

 

I går åt vi en underbart god lammgryta. Receptet kommer egentligen från Icas Buffé-tidning, men vi gjorde inte riktigt som i receptet. Och eftersom jag vet att vi kommer vilja göra det här igen så skriver jag ned receptet här så jag hittar det smidigt nästa gång:

Ingredienser:

Drygt 1 kg grytbitar av lamm, med ben
2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
3 morötter
En rejäl näve katrinplommon
2 msk finhackad ingefära
rejält med spiskummin
2 kanelstänger
2 lagerblad
vatten – så det täcker köttbitarna
1-2 dl rödvin
2 tärningar lammbuljong
i förpackning färska cocktailtomater
1 burk hela konserverade tomater
grovhackad persilja
olivolja
salt
svartpeppar

Fräs köttet runt om i lite olja. Krydda med salt och peppar. Lyft över i en gryta.
Stek klyftad lök, morotsslantar och hackad ingefära tillsammans med olja och spiskummin. Flytta över till grytan med köttet.
Tillsätt kanelstänger, lagerblad, hackade katrinplommon, vatten, vinskvätten, lammbuljongtärningarna och båda sorters tomaterna. Se till att vätskan täcker köttet.
Småkoka (bara nån bubbla här och där) under lock  i drygt 2½ timme.
Ta upp köttbitarna, skär i bitar och plocka bort benen. Lägg tillbaka i grytan.
Lyft bort locket och låt grytan försiktigt koka  ihop i ytterligare en knapp 1 timme.
Smaka av med salt och peppar och tillsätt persilja (om det är torkad dito). Annars klipper man över färsk persilja precis vid servering.

Vi serverade detta med ungssteka potatishalvor, vitlöksfräst sparris samt sallad med gurka, paprika, tomat, purjolök, avocado och granatäpple.

 

lammgryta3

 

Note to myself: Bjud Cia och M på det här nästa gång dom kommer!

Insta 9-16/11

Veckans instabilder för er som missat…

image

Busungens far – min äkta hälft – blev firad på farsdag

 

 

 

image

Jobbet.  Finmotorik.  Pyssel. ..

 

 

image

En arbetskamrat finns inte längre med oss. .. bara sådär. ..

 

Rulla till toppen