Sushiris

Här jobbas det för fullt med roliga saker. Sushiris tillexempel. Jag har kokat ris av 10 dl okokt ris. Gissa hur mycket ris vi har att smälla i oss idag (på sex personer) .Det blir några rullar sushi. Vi torde bli mätta.
Förresten ska jag ta och skriva in hur jag gör min rislag så jag hittar den enkelt i fortsättningen – utan att börja gräva i receptpapprerna.
Till 8dl kokt ris gör jag en lag av :
5 msk risvinäger
2 msk socker
2 tsk salt
Det får smälta ihop på låg värme och sen hällas över det ljumma riset.







Så är det en ”vanlig” söndag igen… Dags att börja fundera över vad som ska handlas hem och fixas inför nyåret. Och jag funderar skarpt på att börja plocka ned julpyntet. Det har hängt framme sen torsdagen före