Kategori: Lilla gula huset (Sida 4 av 158)

Höstdagjämning, bakdag samt höstfix

Så härligt varm höstdagjämning. Drygt +16⁰. Tyvärr ingen sol…

Började dagen med att baka. Grekisk lantbröd. Gjorde den på kall degvätska och lät den jäsa i garaget så vi kunde gå ut.

Det blev en drygt 7 km lång promenad före lunch. Både son och hans flickvän gjorde oss sällskap.

Efter lunch gräddade jag bröden.

Och sen blev det höstfix.

24 tullislökar i jorden. Bortklippa bruna växter. Barktäcke till rosorna. Reflexpinnar till traktorn. Och jordankare samt marschallhållare är på plats innan tjälen kommer. Ställde undan cyklar och annat somrigt. Och tog fram spadar och sånt…

Sen gick vi in och fixade middag. En lammstek saltades och geggades sen in i en blandning av smör, citronskal, vitlök, spiskummin, timjan, salt och peppar. Gjorde även små hål dit vi tryckte in smörröran.

Sen ned i grytan tillsammans med potatis. Och där fick den stanna i 150⁰ drygt 2 timmar. Under tiden hann vi se en halv film samt duscha. Och dessutom mumsa i oss av det torkade renköttet som sonens flickvän bjöd på.

Till lammsteken blev det grekisk sallad, vitlöksyoghurt samt det nybakade grekiska lantbrödet.

Sen såg vi färdigt filmen; No one Will save you. Och den rekommenderar jag ingen att se. Så märklig. Och HELT utan dialog. Undvik!

Äppelmarmelad och superhärligt väder

Vaknade en stund efter åtta. Då var redan son med flickvän i farten. Samt vår övernattande gäst. Sonen åkte på sista jobbturen i fortet för den här säsongen. Flickvännen tog bussen till Luleå. Vi åt frukost tillsammans med sista gästen.

När hon också åkt började jag koka äppelmarmelad.

Men smak av vanilj samt salt karamell. Och den blev så god så vi bestämde direkt för att göra en omgång till. Efter vi införskaffat en till vaniljstång.

Den fixades på hemväg från promenaden.

Snabb lunch. Sen en till omgång äppelmarmelad.

Och medan den svalnade gick vi ut igen. Fast nu stannade vi på gården. Superskönt ute. Sol och tempen orkade upp till +19⁰.

Vi monterade ned studsmattan. Pusslade in den i röda boden samtidigt som vi ställde vintersaker mer tillgängligt (utan att ta fram dom).

Plockade bort blommor som började se tråkiga ut. Och klippte ned pellisarna och trängde ihop dom inför den kommande vinterförvaringen.

Plockade mer äpplen och tömde krukor på jord.

Sen middag. Det fick bli kyckling och ris. Med en liten förrätt bestående av rester från gårdagens charkbricka.

Sonen var på avslutningsmiddag med fortetkollegor. Så medan vi väntade hem honom diskade vi samt packade allt utom kylvaror.

Han dök upp vid 20-tiden och eftersom vi hade fixat det mesta kunde vi sticka direkt.

Gigantisk måne mitt över E4an på hemväg. Tyvärr skitbild. Fotat från bilen. Utan riktig kamera!

Hemma packade vi bara upp. Sen bums in i duschen. Och sist en kopp te.

Otroligt rolig och intensiv helg. Och nu är den dessvärre slut.

29 juli – skitväder, tvätt, städ och gomiddag

Lördagen var en städ- och tvättdag. Och vi behövde verkligen inte känna att vi missade nåt finväder. Der var helt gräsligt ute. Regn, superblåsigt, ingen värme. Sonen skippade cykelturen och liftade med kollegan. Tvätten fick vi, av naturliga skäl, hänga inomhus.

Lagom till lunch var hela huset dammsuget, dammtorkat och skurat. Och vi plockade fram just utgångna gnocchi som blev supergod lunch med ärtor, vitlök och räkor.

Mammis var och hälsade på. Hon satt i en av tallarna på gården och mumsade massa kottar.

Maken körde lite x-box, jag en tabata. Sen bestämde vi oss för att gå ut, trots skitvädret.

Men det var verkligen så gräsligt som det verkade. Det blåste så mycket så regnet kom horisontellt. Blä. Vi gick bara tur och retur till Ica. Sen kröp vi upp i soffan och såg ett avsnitt av The Gymnast’s.

Denna lördag hämtade vi inspiration från torsdagen och började middagen med en charkbricka.

Och sen blev det grekiska köttbullar – soutzokakia. Med en mozzarellasallad till.

Mums…

Avslutade med att bädda rent. 🤩

Semestervädret

29 juli

Grått. ☁️ Regn. 🌧 ca 4 mm. Blåsigt.🌬 Svalt.🌡 +15⁰ – +16,9⁰ Betyg: 1½

14 juli – bio, caféset och pizza

Vilken superfredag.

Sval förmiddag. Sonen tog långbyxor och collegetröja när han trampade till fortet. Bara +15⁰. Jag dammsög och skurade toaletter.

Vid 11.30 hoppade vi in i bilen och rattade mot Kalix.

På plats i lägenheten vattnade vi blommor och kollade lite post. Sen dukade vi upp en snabb och väldigt spartansk lunch.

Överbliven flinta från dagen innan fick sällskap av några trötta morötter som nästan var ensamma i kylen. Och så hittade jag knäckebröd och lite kaviar.

Sen gick vi dit vi kommit till stan för:

Mot Röda kvarn (bio) och Indiana Jones – Dial of desteny.

Vi ryckte med oss presentkort som passerat sina utgångsdatum med åtta månader och frågade om vi fick nyttja dom. Och se det gick utmärkt. Presentkorten räckte även till var sin dricka, godis samt popcorn. Tack för det. Vilket bra kundbemötande!

2½ timme må-bra-film senare åkte vi och handlade.

Vi behövde lite middagsingredienser och så skulle vi få tag i nya packningar till kranen i tvättstugan.

Och det blev mer än packningar.

Med oss tillbaka hade vi även ett gulligt caféset till (den växande) besån.

Passade perfekt. Och inte gjorde det nåt att vädret hade fixat till sig ordentligt framåt dagen så vi dessutom kunde inviga hörnan.

Och byta packningar.

Sen middag. Denna kväll pizzabak.

Tre stycken stora blev det. (Blev över till lunch!)

En med skinka, oliver och färska örter. En med mozzarella, pesto, prosciutto och ruccola. Och en med cremefraishe, rödlök, rom och gräslök.

Alltså!❤️

Semestervädret

14 juli

Mulen ☁️ och sval förmiddag. +15⁰ – +18⁰. 🌡Sen kom solen och tempen steg☀️ +22,6⁰ som varmast.🌡 Betyg: förmiddagen 3, eftermiddagen 4, dvs

6 juli – tre timmar på knä

Torsdagen blev aktiv. Redan innan sonen cyklat till jobbet hade jag tömt en säng och startat en tvättmaskin.

Efter frukost fortsatte jag med den sysslan.

Sen tog vi en skön promenad. Vi fick till och med sol.

Till lunch förvandlades överblivna korvbröd till krutonger som sen blandades till en sallad med bönor, ruccola, rödlök, lite citronolja och chilisalt. Perfekt med stekt ägg.

Maken städade en kyl. Jag började rensa ogräs.

Efte tre timmar knästående såg jag ut som ett troll.

Men jäklar så fint det blev.

Raka fina kanter runt precis allt. Det gillar vi ju!

Denna kväll blev det musslor.

Grillade och sen slungade i smält smör med vitlök, chili och persilja.

Hade en baguette som hunnit bli lite torr. Den penslade vi med örtolja och grillade. Och hips vips var den riktigt smaskig.

Och så blev det en mozzarellasallad. (Nu när vi lärt oss att man kan frysa mozzarella kan vi passa på att köpa på oss när vi ramlar över laktosfri sådan, vilket sällan finns här hos oss)

Såg färdigt Indiana Jones-filmen innan vi kröp ned i våra nytvättade sängkläder.

Semestervädret:

6 juli

Mest moln. ☁️ Men lite sol tittade till oss ibland. ⛅️ Tempen låg på +18⁰ – +20⁰.🌡 Betyg: 3,5

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2024

Tema av Anders NorenUpp ↑