Kategori: Mat och prat (Sida 118 av 356)

16 augusti – beställt kyl/frys och grillat

En riktigt härlig tisdag.

Började dagen hemma i lägenheten. Sonen gick på sin inbokade aktivitet. Vi åt frukost. Såg lite morgon-TV. Vattnade blommor. Skrev handlingslista. Och så beställde vi kyl/frys. För igår kom efterföljande modell till den vi aldrig fick in på lager! Vi klickade hem en direkt. Nu är det bara hålla tummarna.

Sen stack vi och handlade. Hann bara precis börja när sonen ringde att han var klar. Han anslöt till oss på Coop.

När alla matkassar var fyllda hämtade vi bara lite saker i lägenheten och sen drog vi tillbaka till Lilla Gula.

Jag packade upp (inte bara mat utan gårdagens IKEA-shopping också). Sonen blandade till chiliburgare. Maken tände grillen.

Sen, men fantastisk god, lunch.

Efter maten unnade jag mig en timme horisotalläge på studsmattan. Tack för det! Trodde inte sommaren skulle bjuda på fler såna dagar. Bara passa på!

Sen hoppade vi i sandalerna och tog en rejäl promenad. 10 km väg, skog och älv.

Fick inte tag i ramar till mina tavlor när vi var på IKEA i måndags. Men igår kom jag på att jag ju kunde nyttja mina ramar med julbilder i.

Såja… Nu är de nya tavlorna på plats. ❤

Framåt kvällen middagsdags. Grillad lax. Rostad bakpotatis och romsås.

Semestervädret tisdag 16 augusti: sol🌞 och varmt. +23,2⁰ 🌡som mest. Ingen vind som man behövde söka lä från. Nästan helt perfekt alltså. Betyg 4️⃣½

14 augusti – bakning, Siknäsfortet och bröllopsdag

Vilken dag det blev. Riktigt bra väder dessutom. Och vi gjorde MASSOR.

Direkt efter frukost blev det vädring och tvättning av sängkläder. Maken städade bilen (efter buskstölden) och jag bakade. Jag dammsög. Och maken plockade och kärnade ur sista körsbären.

När brödet var klart och lunchen uppäten började vi rusta oss för att cykla till Siknäsfortet. Igen.

Har fått en önskan av ansvariga om att göra en Reel över anläggningen. Vi tänkte cykla dit och filma och fota.

Kom fram vid 15.30. Sonen hade ingen guidning så vi kunde springa runt i fortet som vi ville.

Nu har jag material att klippa ihop till en film senare.

Cyklade tillbaka till Lilla Gula. Parkerade min svarta fara och konstaterade att 30-talscykeln fixade ytterligare en nästan 25 km sväng.

Tog in tvätten och bäddade rent. Sen packade vi oss mot Kalix.

Sonen var inbokad redan 08.00 på måndagsmorgonen så vi valde at sova hemma.

Slog på en till tvätt och sen dukade vi fram kvällens firarmiddag. 23- årig bröllopsdag.

Då blev det kräftor. Och det nybakade brödet.

Film med bakning av brytbröd med ost, vitlök och oregano finns här:

https://www.instagram.com/reel/ChPVExwFY3a/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Maken förärades med Champagne (som sparas till senare tillfälle).

Sen han vi även med att kika på lite mail och kursanmälningar till sonens utbildning i höst.

Semestervädret söndag 14 augusti: Sol. 🌞Förmiddagen lite sval. +17-18⁰.🌡 Eftermiddagen orkade däremot tempen upp till nästan +22⁰. 🌡Betyg:3️⃣½

13 augusti – buskar och lamm

Bara +4⁰ grader natten mot lördag. Som tur är varmare dagtid.

Sol. Och promenaden kunde genomföras i shorts och t-shirt.

Hittade en död flamingo

…och mötte en sorgmantel. (Då är sommaren slut snart)

Lunch och gräsklippning. Sen var planen att göra ingenting. Typ sola.

Självklart kom molnen då!

Bara hitta på nåt annat. Som att stjäla buskar. 🙊🥸

I ett dike nära en gångtunnel växer Klasespirea. Vi grävde upp tre.

Och sen planterade vi dessa vid vår Gula Boda – där blåbärsbuskarna stått.

Om dom överlever återstår att se. (Och bilen måste dammsugas efter stölden.)

Middag denna lördag blev lammstek med honung och timjan.

3 timmar i ugnen. Och en god sallad samt vitlöksyoghurt till. Mums…

Avslutade med filmen Pray på Disney+. Inte allt för kul.

Semestervädret lördag 13 augusti: Mest sol. 🌞Fast det mulnade på framåt eftermiddagen☁️. Helt ok temp. +18,6⁰🌡. Betyg:3️⃣

Firad i förväg.

Riktigt härlig fredag. Vädermässigt var det nästan storm. Men till lunch gick det ändå att plocka bort jackan.

När klockan så tillslut visade full dag var vi snabbt redo för avfärd mot Lilla Gula.

En avstickare till mina föräldrar för att hämta mera näver. Vi fick en full sopsäck (!) Nu har vi till måååånga grill-tändningar.

Sonen hade hunnit sluta och väntade på oss. Myyyys!

På söndag har vi bröllopsdag. Maken firade detta redan denna eftermiddag. Jag fick både rosor och äkta bubblor!

Till middag bakade vi surdegspizza.

En med skinka, salami och ruccola.

Och en med cremefraishe, pesto, räkor, och lufttorkad skinka. (Och den glömde jag fota)

Innan vi lämnade köket blandade vi en marinad av honung, senap, olivolja, timjan, salt och peppar. Den geggade vi på en lammstek som nu ligger i kylen och gottar sig!

Sist veckans avsnitt av Big Sky.

Nu har vi semester igen!😍😍😍

Väääldigt blåsigt

Det regnade när jag knallade till jobbet 5:45. Sen klarnade det upp.

Blev en ganska solig dag med temp nära tjugo. Men jösses vad det blåste!!!

Trött och seg efter jobbet men hade planerat för en jogg. Och såna planer ändrar man ogärna på.

Tvingade mig ut i vinden. I skogen var det riktigt skönt och inna de sju kilometrarna var avverkade hade både kropp och knopp piggnat till.

Trots det satt jag stilla resten av eftermiddagen. På balkongen. Med ritplattan i knät.

Och nu har jag tre bilder till köket.

Saknas bara ramar…

Fixade middag när maken kom hem. Bönsallad med kalkonbacon och fetaost.

Riktigt lyckad kombo.

Sen tog vi en timmes kvällsprommis. Med oss hade vi en påse. Den tänkte vi fylla med näver från en björk som blåst ned vid strandpromenaden för några dagars sedan. Och det gjorde vi!

Te, nyheter och surr med sonen i Lilla Gula.

Nu fix inför fredag.

Antal arbetsdagar innan semester: 1️⃣😍

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑