Kategori: Mat och prat (Sida 127 av 376)

Vår julafton

Uppesittarkvällen blev inte så sen så redan 8.30 var familjen i farten. En god långfrukost och kaffe framför morgon-TV blev en bra förmiddag. Sen fixade vi jul.

Islyktorna var perfekt frysta. Maken och sonen satte i gång revbensspjällen. Och vi passade på att skiva upp allt inför middagen. Vi gjorde potatisgratängen redo att langa in i ugnen senare. Och så dukade jag.

Här finns en film på den fina servettvikningen: https://www.instagram.com/reel/CmdqjPxOLQR/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

En skinkmacka slank ned och sen blev det dusch.

En minut i tre var lyktorna tända, godiset framme, håret fixat och finkläderna på.

Sen Kalle.

Och därefter matfix.

Mina föräldrar anlände en just innan allt var klart och strax efter fem serverades julmiddag. Så lagom med fem runt bordet.

Vi tyckte inte vi satte fram så mycket mat men ändå blev det över till ett par luncher. Resten är redan i frysen för kommande middagar, tex till en nyårsdagspizza!

Tror ingen behövde gå hungrig från bordet.

Senare framåt kvällen, när gästerna åkt, tog vi tag i den gigantiska julklappshögen.

Och herregud så mycket fint. Allt från KostsBoda-tumbler och gin till lukta-gott och bakgrejer, kläder och mobilskal till hårfön och grillbestick, xbox-spel och doftljus till drinktillbehör och Sabaton-merch. Klockrent alltså!

Vi är ganska tokiga i julklappar allihopa så det blir lätt mer än mest. Men det är ju så kul.

Satt uppe till ganska sent innan jag hoppade i min nya morgonrock greppade tandborsten och därefter förflyttade mig till sängen.

Fantastisk mysig julafton. Nu laddar vi för nyår. Och siktar på grillat till middag denna juldag!

Fjärde ljuset brinner

Varmt ute. -8⁰ när vi vaknade och fortfarande när vi gick på promenad. Men under tiden vi gick steg tempen och det började snöa. Innan vi lämnade gula huset var det nollgradigt.

Tände självklart fjärde ljuset (eller 12e om man ska va petig… finns bara ett grönt kvar i kartongen nu!) Och så åt saffransgifflar. Städade och gjorde huset redo för jul.

Jag, pannlampan och min sekatör var och fixade grankvistar till juldukningen. Och fåglarna fick fyllt på mat.

På hemmaplan fick tvättmaskinen jobba. Vi lagade pastasallad med kyckling och mozzarella till middag.

Dessutom blev det en extra promenad för att hämta ett paket.

Nu laddar vi för julveckan. Med te och julkalendern.

Semesterfredag

Vaknade till en ganska kylig fredag. (Och faktiskt var det fortfarande rätt kyligt även inomhus, i och med att vi anlände så pass sent på torsdagskväll.)

Frukost. Och sen mot Luleå. Vi skulle hjälpa tomten med sista klapparna.

Strålande sol. Om än väldigt låg. (Men snart vänder det)

Tempen varierade mellan -13⁰ och -21⁰ på vägen mellan Gula Huset och Luleå.

Började i centrala Luleå. Och där käkade vi också thailunch samt kollade in en gastronomisk julmarknad innan vi åkte mot Storheden.

Där shoppade vi både klappar, annat vi behövde samt mat.

Fick med oss färsk svensk entrecote från köttbutiken Janne Petterssons samt flodkräftor.

Blev supergod förrätt

… och helt fantastisk varmrätt. Fick göra beasåsen på torkad dragon då den färska såg bedrövlig ut. Men den blev bra ändå.

Vi satte in en rostbiff i ugnen för att göra tjälknöl under natten. Och så hann vi se dagens avsnitt av Kronprinsen som försvann innan John Blund ropade på oss.

Stök

Bloggen ser som synes lite stökig ut. Ett nödvändigt serverbyte har ställt till uteende och funktion. Men som alltid när man bygger om/nytt blir det rörigt innan det blir färdigt och bra. 😀

Vi hade en riktig myslördag. Först sov vi länge. Klockan var nästan 10 innan vi vaknade.Sen använde vi dagen till att skotta snö, promenera, laga het broccilisoppa med vitlöksbröd till lunch och se klart filmen från fredagkväll.

Till middag blev det sen lamm.

Grillat. Och det blev så himla perfekt.

Film här 👇https://www.instagram.com/reel/CmAMA1qqHwU/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Och sist dagens avsnitt av Kronprinsen som försvann.

Fredagspuss

Här står jag under misteln och väntar på en fredagspuss

Favoritdagen. Lite fler barn. Och en frånvarande kollega. Men det gick fint ändå.

Tog en härlig lunchpromenad för att hämta paket. Men dom hann inte scannas av så sonen fick plocka ut dom lite senare.

Maken och sonen gjorde bort grönsaksinköpen innan jag slutade så när jag kom hem kunde vi gasa till Lilla Gula omedelbums.

Fick upp min lummerkrans på väggen.

Kortade sidenbandet och satte dit ett ljus.

Supermysigt.

Fixade en vitlöksaioli med chili och citron samt grillade lax, torskrygg och räkor.

Till det sötpotatis med spenat.

Sist Kronprinsen som försvann och halva Love Actually (vi har aldrig sett den!!) i soffan under filten innan godnatt.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026

Tema av Anders NorenUpp ↑