Kategori: Mat och prat (Sida 136 av 355)

Pussel, Norrsken och Glögg

Vi pusslar vidare. Med personal och arbetstider alltså. Fick ihop tisdagen bra. Och om inget oförutsett händer verkar det som om även onsdagen ska funka… Vi får helt enkelt ta en dag i taget och hoppas på det bästa.

Efter jobbet en promenad. Och kolla: Norrsken redan vid halv sex på eftermiddagen.

Handlade glögg till första advent 2022.

Norrbottens Destilleri Älgörtsglögg kommer visst inte ut fler jular. Så vi köpte en av de kvarvarande till nästa jul! Den är magisk…

Fixade grekisk böngratäng med fetaost och spenat till middag.

Och sen soffhäng. Maken och sonen spelade. Jag beställde varor.

Och ute blev det mer norrsken.

Ett grönt spöke!

Slutet

Vilket väder.

Fem plus. Takdropp. Visst… lite blåsigt, men, men…

Självklart en lång prommis. Sen plockade jag bort sista ljusslingan. Och maken petade bort snön som inte rasat bort från brotaket.

Åkte hemåt vid halv fem. På vägen åkte vi och plockade upp ”nya” skidor till maken. Hon som sålde dom hade satt klister under… jag kan inget alls om valla men han får väl bara prova och se. Det mesta funkar säkert på isen… eller?

Hemma hade vi ingen middag så det blev rester.

Tacofärs från frysen. Lite lök, vitlök cocktailtomater, tomatsås och pasta.

Mums…

Fredagens Talangavsnitt och körsbärste avslutade helgen. Samtidigt som vi funderar hur i hela friden vi ska få ihop veckan?

Flera ur personalen hemma i covidkarantän. Och en som slutar jobba för gott. Kanske jag får rodda allt sammans själv.. såvida inte någon av oss också åker dit. 🥴

Lördag

Två minusgrader och snöfall låter ju ganska mysigt. Men det var inte alls så skönt. Det blåste och snön kom stundtals helt horisontellt. Men en prommis blev det.

Efter lunch invigde jag mitt bakbord som jag fick i julklapp. Tänkte baka bagles men saknade en ingrediens. Blev frukostfrallor istället…

Kvällens middag blev super. Först skagen med räkor

… och sen grillad oxfilén med hemmagjord bea.

Påbörjade en film men blev på tok för trötta för att se den klart.

Idag är det plusgrader. Vi ska ut. Handla lite. Och sen blir det som det blir…

Det var visst torsdag

Trodde det var onsdag idag. Upptäckte vid tvåtiden att det visst var torsdag. Vilken skön känsla.

Bra jobbdag. La schema fram till 28 augusti. Och var ute och gick i solen på lunchen.

Sen en ännu bättre ledig kväll.

En kvällsprommis. Och Pizza Bianca.

Dessutom Big Sky och en stooor kopp te.

Och vetskapen att det är fredag i morgon.

Pimpade jobbskor

Gäsp vad segt att börja jobba 6.00. Men det gick ju…

Var hemma efter 14 och bytte genast om för en jogg. Gick inte lika lätt som i torsdags, men 7,5 kilometer blev det i alla fall….

Sen gjorde jag nytta. Slängde ut alla sängkläder, dammsög, tvättade, bäddade rent.

Och lagade fiskgryta med aioli och vitlöksbröd.

Sen slutförde jag skomålningen.

Mina nya jobbskor är nu väldigt unika. Och väldigt mycket jag.

Skarpare foton på insta @linda_haggstrom

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑