Kategori: Mat och prat (Sida 145 av 381)

Äntligen fredag

Sista dagen på utbildnings- och planeringsveckan. Och vi hann jättemycket. Nu är vi ganska redo för att möta barnen igen.

En snabb handling för att fylla på i grönsakslådan innan vi åkte mot Lilla Gula.

Sonen hade hunnit komma från jobbet.

Vi plockade körsbär.

Urkärnat blev det 250 g. Och det kommer bli minst lika mycket till. Vårt lilla träd levererar.

Till middag blev det lax×3.

Grillad. Varmrökt. Och kallrökt. Till det stora rostade klyftpotatisar och en yogurtkräm med rams- och vitlök, citron och dill.

Otroligt vacker kväll.

Fotade bara från brotrappan men såg bilder som folk fotat vid vatten. Wow alltså.

Sen kom regnet.

Alla var trötta men ett avsnitt 911 orkade vi med.

Antal arbetsdagar innan semester: 5️⃣. (Och nu helg)

Nästan helg

Fortsatt skrivande på 22/23-års pedagogiska planering. Och en hel del möblering.

Sen blev det prommis. Och hallonplock.

Denna dag för 33 år sedan blev jag och maken ett par. Väldigt märkligt, med tanke på att jag ju inte är mer än 35, typ!

Så här söta var vi 1989.👇

Och så en bild från ikväll.👇

Kvällen till ära gjorde vi kräftpasta.

Se film här: https://www.instagram.com/reel/Cg2c3SCqnXM/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Sen lite Hård Rock på export på det.

Fredag i morgon.

Inte dumt alls!

30 juli – på tok för svalt

+14⁰ när sonen cyklade till jobbet. En grad ytterligare när vi gick på förmiddagens promenad. Nästan så jag saknade fingervantar.

Hann bara lite drygt en kilometer så ringde mobilen och vi fick veta att vi hade främmande hemma på gården.

Vi vände om. Sen blev det kaffe, fika och surr.

När vi sen blev själva igen var det hög tid för lunch. Blev grillad korv. Och faktiskt kunde vi äta ute på altan eftersom solen behagade visa sig.

När maten var uppäten och disken bortplockad rörde jag ihop en deg.

Sen gjorde vi om försöket med promenad.

Inte fullt lika svalt. Men jag behöll hoodien på.

Kom hem nästan samtidigt som sonen.

Bakade färdigt mina bröd. Och sen gjorde vi inte mycket mer…

Middagen var bara att ställa fram på bordet – säsongens första kräftor.

Med nybakad foccacia.

Semestervädret lördag 30 juli – Trots att solen visade sig lite ⛅ orkade tempen inte upp till mer än +18,9⁰.🌡 Betyg:2️⃣½

29 juli – fortexpedition

Lite halvtråkigt väder. Men det funkade med shorts på förmiddagens 10 km. Dock åkte hoodien av och på, av och på, beroende på om solen visade sig eller inte. Det blåste nämligen duktigt.

Mötte en snygging efter strandpromenaden.

Perfekt torkväder. Passade på att inte bara tvätta sängkläder utan även madrasser..

Dessutom vädrade vi lagret av täcken och kuddar från utrymmet i bäddsoffan, samt städade ut detsamma. Och i samma veva bytte vi till tjockare täcken eftersom det verkar som om sommarvärmen gjort sitt för i år.

Klippte gräs. Och maken fortsatte sätta om krukväxter.

När sonen kom hem packade vi in oss i bilen för att göra ytterligare en fortexpedition.

Vi bor ju precis efter där Kalixlinjen låg – vars syfte var att fördröja och helst hejda, en sovjetisk invasion från finländskt territorium under Kalla Kriget. Kalixlinjen bestod av ett stort antal stridsvärn, skyddsrum och andra mindre befästningar. Det mesta är bortplockat, förstört eller plomberat. Några finns dock kvar.

Sonens arbetsplats, Siknäsfortet, till exempel https://siknasfortet.se/, har ju till och med blivit historiskt museum.

Denna dag skulle vi besöka en annan, lite mindre, anläggning, som lämnats kvar nästan precis som den såg ut på 90-talet när kanonerna avfyrades (icke skarpt) för sista gången.

Där fanns två öppna kanontorn, i väldigt fint skick.

Dessutom tre öppna utrymmen under mark med stjälkrum, logement och stridsledningscentral.

Och så ett låst utrymme med… vadå?

Förvånande fräscht. Kallt. Mörkt Fuktigt. På vissa ställen riktigt blött.

Och lite läskigt.

Här nedan är en kort film från eftermiddagens undersökande.👇

https://www.instagram.com/reel/CgnE8glqTFF/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Klockan var nästan 19.30 innan vi var åter i Lilla Gula. Efter fortundersökningen var vi i behov av en dusch. Men sen blev det middag.

Massa plock. Och en stoooor sallad med fetaost och svartvinbär.

Semestervädret fredag 29 juli – växlande sol och moln. 🌥 Och vääääldigt blåsigt. 🌬 Inte så varmt. +19,1⁰ 🌡som varmast. Men det funkade att vara ute. Och tvätten torkade bra. Så…. betyg:3️⃣

28 juli – plättar, plantering och flinta

Riktigt tråkigt väder på förmiddagen. Bara +17⁰, moln och blåst. Fick bli både långbyxor, tröja och stängda skor på dagens 10 kilometers promenad.

Mötte sötaste grodan

… och handlade på hemvägen.

Efter lunch stekte jag plättar. Till morgondagen. Lika bra passa på då vädret var tråk.

När plättarna hade svalnat och låg förpackade i kylen gick vi ut och tog hand om lite växter.

Vädret hade fixat till sig liiite och solen kikade blygt fram till och från.

Medelhavsväxterna fick ny jord (nån fick även större kruka).

Och sen delade vi upp lite för stora krukväxter i mindre, slängde fula och föryngrande.

Innan vi städade ihop och gick in för middagsfix plockade jag jordgubbar, smultron och svarta vinbär.

Några gubbar åt vi upp. En liter åkte i frysen. Smultronen blev kvällsgott. Och svarta vinbären hamnade i middagen sallad.

Dessutom serverades grillad flinta och rostade rotsaker med timjan och vitlökssalt.

Ett avsnitt 911 hann vi med trots att klockan blev lite mycket..

Semestervädret torsdag 28 juli – Moln.☁️ Blåsigt. 🌬Bara +17⁰🌡. Eftermiddagen något bättre. Men varmare än +18,9⁰ 🌡blev det inte på hela dagen. Betyg 2️⃣½ (halvan är bara för att det var bra planteraväder. Annars var det för jäkla grått och trist)

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026

Tema av Anders NorenUpp ↑